想要考驗(yàn)一個(gè)廚師合不合格,,還有什么是比讓這個(gè)廚師做一道菜出來更靠譜的考驗(yàn)方式嗎,?
只要廚神大祭司將奧斯欽的考核題目設(shè)置成制作一道類似于白切雞、鹽水鴨的菜,,甚至于讓奧斯欽直接上手龍須面級別的拉面,,那么什么樣的基本功都能考核清楚,。
刀工、調(diào)味,、食材選擇什么都齊了,,這種清蒸白灼的菜,那是最見功底的,。
時(shí)間就在奧斯欽這臨陣磨槍般的安慰式練習(xí)中度過了,,一大早照例完成了晨練的...
想要考驗(yàn)一個(gè)廚師合不合格,,還有什么是比讓這個(gè)廚師做一道菜出來更靠譜的考驗(yàn)方式嗎,?
只要廚神大祭司將奧斯欽的考核題目設(shè)置成制作一道類似于白切雞、鹽水鴨的菜,,甚至于讓奧斯欽直接上手龍須面級別的拉面,,那么什么樣的基本功都能考核清楚,。
刀工、調(diào)味,、食材選擇什么都齊了,,這種清蒸白灼的菜,那是最見功底的,。
時(shí)間就在奧斯欽這臨陣磨槍般的安慰式練習(xí)中度過了,,一大早照例完成了晨練的...