而春季之所以留下一小部分土豆,，不是其他的,，而是為了測試儲藏。這個問題剛開始是必然用到的,，剛剛種出來的土豆不可能用來吃,，幾乎全部都要用來留種,，所以貯藏技術(shù)就很重要了。

　　霍剛小時候都是院子里面挖地窖,，冬暖夏涼,，土豆一般要在5攝氏度左右的低溫貯藏。不能太低也不能太高,，太高就發(fā)芽腐爛了,，太低則是容易凍壞。

　　這些都是需要測試的,。

　　而且新土豆留種也是要存儲幾個月之后才行的...