張彪也不傻，自然明白凌云選擇不銹鋼材質(zhì)的原因,，哼了一聲又道,。

　　“他不用鐵紙盆子而選用不銹鋼,，是擔(dān)心醋和鐵發(fā)生反應(yīng)生成醋酸亞鐵,，雖然這個(gè)反應(yīng)很慢,，甚至可以忽略不計(jì),，但在這次比賽中,，多少還是會影響得分和我們的判斷,，而選用不銹鋼材質(zhì),，肯定會安全的多?！?p>　　頓了頓,，他又道。

　　“雖然不銹鋼盆足夠安全,，但實(shí)在有傷大雅,，你見過哪個(gè)餐廳用盆給客人盛菜的？難道就不能用白色的瓷盤做出個(gè)...