(求收藏,!求推薦?。?p> 從副駕駛下來的白鐘元就等在門口,,趕緊弓著腰過去,慚愧道,,“代表nim,,怎么敢麻煩您等我,?”
白鐘元笑容和藹,,拍了拍黃成喜的肩膀,,笑著說,,“哎一古,,又胖了,?”
黃成喜不好意思的摸了摸后腦勺,,“沒辦法,,天生就這樣,喝水都發(fā)胖,?!?p> 白鐘元不信,“還是運動少的緣故,,不過你和我一樣都愛吃,,這毛病改不了了?!?p> 面對老上級,,黃成喜一時間思緒復(fù)雜,,不知道回憶起了什么,。
這時候,,韓素鎖好車門走過來,白鐘元笑容更盛,,“你就是韓素xi吧,?成喜在電話里說過,,夸你年少有為呢,。”
韓素把寒意拋在腦后,,跟這位大明星也是成功企業(yè)家的人物握了下手,輕笑道,,“他沒跟您說我雇傭他的條件?我以為他會在背后罵我呢,?!?p> 黃成喜惶恐,,連連擺手,“不不,,怎么可能,,您賞我一口飯吃,,感激還來不及呢,,決不能在背后說壞話,?!?p> 韓素失笑,,“開玩笑的,別緊張~”
白鐘元笑瞇瞇的攬著黃成喜的肩膀,,“這小子你可得好好用,,他是個人才,要不是他要面子,,始終不肯求我?guī)兔?,現(xiàn)在可輪不到你當(dāng)他老板~”
這句話看似在像韓素表示自己的態(tài)度,卻也是間接夸贊了黃成喜的能力,。
韓素卻不接茬,,廢話,難道白鐘元一句話,,還想讓他沖冠一怒為紅顏嗎,?黃成喜也不是紅顏啊。
微微一笑后,,順勢轉(zhuǎn)移了話題,,“我可是經(jīng)常看白代表的節(jié)目,,很好看,,尤其是對中國美食的見解,很多中國人都自愧不如,?!?p> 白鐘元謙虛道,“哎~中國美食文化博大精深,,我這點研究才哪到哪,,有機(jī)會一起探討?!?p> 韓素接著說,,“好啊,求之不得?!?p> 聊了一會兒之后,,白鐘元才意識到現(xiàn)在是冬天,氣溫在零下,,鵝毛大雪飄在空中,,就這么會兒功夫,他們?nèi)说念^發(fā)都被雪花染白了,。
“快快,,進(jìn)門說,喝杯茶暖暖身子,?!?p> 韓素終于聽到這句話了,福音一般,,他骨頭都凍僵了,。
不差錢的白鐘元,自然不會吝惜暖氣費,,餐廳內(nèi)非常熱,,跟室外比完全是冰火兩重天。
凍僵的腦子稍稍恢復(fù),,韓素這才有心思打量餐廳內(nèi)的裝修,。
整體風(fēng)格偏向自然,采用大量的原木色桌椅,,燈光偏暖但異常明亮,入門左手邊的恒溫柜中,,是翠綠的新鮮蔬菜,,看著就讓人有食欲。
韓素心中暗自點頭,,覺得這個主意可以借用一下,,讓顧客自己挑選下火鍋的蔬菜,會增強(qiáng)食客的滿足感,。
這家店白鐘元現(xiàn)在也很少來了,,看他滿是懷念的表情,就知道他當(dāng)年在這里傾注了多少骨血,,不是,,心血。
當(dāng)年在元祖包飯大獲成功后,,老白便迅速將目光從傳統(tǒng)韓餐轉(zhuǎn)向了更加年輕化,,受眾也更為廣泛的夜宵小吃,由此所誕生的品牌就是著名的室內(nèi)大排檔——“韓信布車”。
與多數(shù)人印象中那個常常被戲謔為“臟攤兒”的大排檔相異,,注重環(huán)境整潔與食品衛(wèi)生的韓信布車,,更像是一間傳統(tǒng)意義上的飯店或者酒館。
這樣的做法雖然在一定程度上“破壞了”大排檔原本的浪漫氛圍與市井氣息,,卻也帶來了另一番截然不同的體驗,。
匯集了各種東西式夜宵小吃的菜單,絕對會讓人挑花眼,。
老白在開餐廳上面的天賦,,旁人難以企及,韓素也是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度,,問著各種問題,。
但老白顯得很有耐心,對于韓素的問題,,都是知無不言言無不盡,。
在餐廳里參觀了一圈,老白帶著他們來到唯二的包廂,,可能因為大學(xué)的原因,,店里很冷清,反正韓素到的時候,,店里一個顧客都沒有,。
“嘗嘗這里的特色包飯?”白鐘元一起坐下來問道,。
韓素點頭,,“客隨主便,白代表安排吧~”
白鐘元笑瞇瞇的點點頭,,向服務(wù)業(yè)下單后,,轉(zhuǎn)頭問,“韓素xi怎么想在韓國開火鍋店,?”
韓素反問,,“白代表為什么在中國開韓餐廳?”
白鐘元一愣,,恍然道,,“天太冷了,腦子凍壞了,,問了傻問題?!?p> 三人大笑,,不愧是半個綜藝人,搞笑的基因深入骨髓啊,。
韓素倒是很謙虛,,“阿尼,,其實做火鍋也好,、開燒烤店也好,,最初的目的還是為了賣啤酒?”
“莫拉古,?賣啤酒?”白鐘元瞪大眼睛,。
“是啊,我們公司是貿(mào)易公司,,但最近兩年不景氣,,業(yè)績一再滑落,到了快要關(guān)門的地步,我來韓國就是為了扭轉(zhuǎn)這個局面,。”韓素解釋道,。
白鐘元猜測,“然后你就準(zhǔn)備拿啤酒當(dāng)突破口,?”
“是這樣,白代表經(jīng)常在中國游走,,應(yīng)該知道燒烤啤酒這對組合的威力,,您認(rèn)為在韓國,這個組合有發(fā)展?jié)摿???p> 白鐘元覺得理所應(yīng)當(dāng)?shù)恼f道,,“當(dāng)然有,我很愛中國的燒烤,,再配上QD啤酒,,韓國年輕人一定會喜歡的。
其實我最早也想在韓信布車中推出這對組合,,但碳烤的要求比較多,,師傅難培養(yǎng)、成本也會間接增加,。
最后還是沒有加入菜單,,如果你做專門的燒烤店,我一定去捧場,。”
韓素聽到這位韓國美食家的支持,,小心臟突然一輕,好像什么枷鎖突然打開了一樣,。
“開業(yè)后,一定請白代表前來品嘗~”
白鐘元擺擺手,,“放心吧,沖著黃成喜我也會去的,,至于你們餐廳食材供應(yīng)的問題,,你們也不用擔(dān)心,我來解決,。
當(dāng)然價格要按市價走,,我這可沒優(yōu)惠給你們?!?p> 韓素趕緊道,“沒問題,,一切按規(guī)矩來?!?p> 白鐘元沉吟道,,“最后給你提個醒,,成喜得罪的那個人雖然不是大麻煩,但你最好盡快處理,,做餐廳的口碑最重要,,被人鬧一次,,名聲就要臭一輩子?!?p> 韓素神情凝重,,“我明白,,我會盡力的,?!?p> 白鐘元猶豫道,“實在不行給我打電話,,看在成喜的面子上,我盡量幫忙~”
黃成喜唯有感激,,感動的說不出話來,,韓素當(dāng)然不會逞強(qiáng),,抱大腿的機(jī)會也不是人人都有的,。
本來韓素是想問問白鐘元有沒有入股的意思,,但這話說出來他就沒問,。
現(xiàn)在讓人入股吃虧的是他自己,,畢竟餐廳還沒開業(yè),,價值體現(xiàn)不出來。
還是先自己試著解決吧,,最后實在沒招了再拉老白入股,。