（求收藏,！求票票?。?p>　　“CJ的項(xiàng)目，我去打聽(tīng)一下吧,，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)他們最近有電影開(kāi)機(jī),，倒是下半年有幾個(gè)項(xiàng)目?！苯馃ㄈ缡钦f(shuō)道。

　　韓素嗯了一聲,，“那你多打聽(tīng)一下,，多方入手吧,，另外《毒戰(zhàn)》什么時(shí)候開(kāi)機(jī)？”

　　“6月初到7月之間,，服化道等一些細(xì)節(jié)需要最終敲定,。”

　　韓素放心了,，“那還好,，時(shí)間來(lái)得及?！?p>　　他一開(kāi)始還擔(dān)心給裴允京接的這兩個(gè)資源檔期有沖突呢,。

　　。,。,。

　　傍晚，韓素來(lái)到九宮閣,，黃成喜打電話有事要說(shuō),。

　　“代表nim，你來(lái)了~”

　　“嗯~什么事不能再電話里說(shuō),？”

　　“主要是想請(qǐng)代表nim親自看看,，最近一個(gè)多禮拜，我們的客流量開(kāi)始下滑了,?！?p>　　韓素眉頭微皺，倒也沒(méi)過(guò)于緊張,，“這不是正?，F(xiàn)象嗎？開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在也快兩個(gè)月了,，肯定較之前有所衰落,，而且今天不是工作日嗎？”

　　黃成喜帶韓素來(lái)到三樓包廂窗邊往下望,，“以前排隊(duì)的長(zhǎng)龍慢慢消失不見(jiàn)了,，事實(shí)上這個(gè)周末都沒(méi)有排隊(duì)的人了?！?p>　　“你的意思是,？”

　　“我們應(yīng)該想辦法，讓長(zhǎng)龍排隊(duì)保持下去,，至少也得一年后再消失~”

　　韓素沒(méi)干過(guò)餐廳,，不太理解黃成喜的想法，但沒(méi)有急著質(zhì)問(wèn),，在管理餐廳方面,，人家才是專業(yè)的,。

　　“所以你要怎么做？”

　　“搞個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)吧,？”

　　韓素這才質(zhì)疑道,，“餐廳開(kāi)業(yè)才2個(gè)月，就搞促銷(xiāo)活動(dòng),？這會(huì)讓之前排隊(duì)來(lái)吃的顧客覺(jué)得虧,，別忘了我們還有大批會(huì)員呢?！?p>　　黃成喜不慌不忙的解釋道,，“代表nim，我指的促銷(xiāo)活動(dòng)可不是簡(jiǎn)單意義上的打折,?！?p>　　“行了，別賣(mài)關(guān)子了,，直接說(shuō)想法吧,。”

　　“外賣(mài),！”

　　韓素愣了下,，“外賣(mài)？”

　　“對(duì),，我最近做過(guò)調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)很多顧客不是不愿意吃火鍋，而是懶得跑這么遠(yuǎn),。

　　而好不容易跑過(guò)來(lái),，不狠狠吃一頓對(duì)不起等候那么長(zhǎng)時(shí)間，可吃完一結(jié)賬,，錢(qián)包又受到傷害,。

　　于是，大部分顧客短時(shí)間內(nèi)不會(huì)來(lái)第二次,。

　　可如果我們制定幾套價(jià)格不一的套餐送貨上門(mén)呢,？”

　　韓素倒吸一口氣，被黃成喜的想法嚇到了,，不是這個(gè)點(diǎn)子多么新奇,，都是中國(guó)玩剩下的東西，并不奇怪,。

　　關(guān)鍵是他能在韓國(guó)率先想到,，不得不說(shuō)是個(gè)人才。

　　餐飲外賣(mài)是未來(lái)的趨勢(shì),，早晚都要涉足,，但現(xiàn)在的問(wèn)題是,，九宮閣在首爾只有一家門(mén)店，想要覆蓋全城的外賣(mài),，難度有些大。

　　他倒是不擔(dān)心利潤(rùn)問(wèn)題,，由外賣(mài)所產(chǎn)生的成本完全可以轉(zhuǎn)嫁到顧客身上,，餐廳只管賺錢(qián)就好。

　　“你怎么解決運(yùn)送距離和食材保鮮的問(wèn)題,？”韓素直截了當(dāng)提出疑問(wèn),。

　　“短期內(nèi)只能用延長(zhǎng)送貨時(shí)間的辦法，從清潭洞到永登浦,，非高峰時(shí)間1個(gè)小時(shí)應(yīng)該可以送到,。

　　但我們必須要提醒顧客提前下單，以后等我們的分店建立起來(lái),，這個(gè)問(wèn)題將得到緩解,。”

　　韓素一驚,，一個(gè)小時(shí),？這么近嗎？他好像忘了,，這里是彈丸之地的韓國(guó),，不是動(dòng)輒上千平方公里大都市的中國(guó)。

　　想清楚這點(diǎn),，韓素覺(jué)得一個(gè)小時(shí)的外賣(mài)時(shí)間,，似乎并不算長(zhǎng)，他剛剛擔(dān)心送一次外賣(mài)要2個(gè)小時(shí),，換作他是顧客恐怕也不愿意等,。

　　“如果是這樣的話，倒不是不可以做~”

　　“另外關(guān)于食材保鮮,，我想不是大問(wèn)題,，大可以加上冰袋在專門(mén)的外賣(mài)箱中?！?p>　　頓了下,，黃成喜又道，“我反而擔(dān)心的是餐具問(wèn)題,，我們要不要定做一種專門(mén)的外賣(mài)小火鍋,？可以讓顧客保留多次使用，當(dāng)然,，必須要有價(jià)格限制才會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送,，否則需要另外收費(fèi),。”

　　韓素不禁懷疑到底誰(shuí)是重生者了,，這個(gè)黃成喜的能力真是太出乎他的意料了,。

　　“可以，我們必須要提供最一流的服務(wù),，包括外包裝都一定要精細(xì),。”

　　“代表nim同意了,？”

　　“我好像沒(méi)有不同意的道理,，但外賣(mài)工作需要下很大功夫，包括底料灌裝包裝,，還有蘸料的灌裝包裝,，以及食材保鮮盒包裝等等?！?p>　　“是的代表nim,，我已經(jīng)做好準(zhǔn)備迎接新挑戰(zhàn)了，利用這次推出外賣(mài)的機(jī)會(huì),，我們順勢(shì)進(jìn)行一波推廣宣傳,，也算一種變相促銷(xiāo)。

　　比如我們可以節(jié)省店內(nèi)用餐時(shí)間為由,，鼓勵(lì)大家多點(diǎn)外賣(mài),，限時(shí)推出一波外賣(mài)優(yōu)惠券，搶到就算賺到,，這又不會(huì)影響到店用餐顧客的感受,。”

　　韓素用力拍了拍他的肩膀,，“行,，按你的想法去做吧，資金夠用嗎,？”

　　黃成喜終于露出笑容,，“夠了，這兩個(gè)月賺取的利潤(rùn)足夠這次外賣(mài)布局使用,?！?p>　　“那就好，有需要我做的嗎,？”韓素本來(lái)就是隨口一說(shuō),，誰(shuí)想到還真有。

　　黃成喜不好意思的撓撓頭，“能不能讓金鐘國(guó)xi和hahaxi在家點(diǎn)外賣(mài),，然后拍個(gè)照發(fā)ins,？”

　　韓素失笑道，“你倒是會(huì)利用資源,，行吧,，等回頭我跟他們說(shuō)一聲，應(yīng)該問(wèn)題不大,?！?p>　　“再好不過(guò)，到時(shí)我再找一批網(wǎng)絡(luò)主播還有網(wǎng)紅,，一起推廣，必須讓整個(gè)首爾的年輕人都知道我們可以送外賣(mài)了,?！?p>　　這時(shí)，裴允京打電話來(lái),，韓素拿起接聽(tīng),，黃成喜禮貌告退。

　　“哦,，親愛(ài)的,，忙完了？”

　　“mo呀這稱呼~(yú)”

　　“哈哈~怎么,？不好嗎,？”

　　“阿尼，挺好的,，我剛跟恩雅分開(kāi),，你在哪？”

　　剛剛確定關(guān)系的戀人恨不得分分鐘黏在一起,，這不一有空就打探對(duì)方消息,。

　　“我在餐廳，你在哪,？我過(guò)去接你~”

　　“哦,？我也在清潭洞，一家美容室,，離餐廳不遠(yuǎn),。”

　　“那正好,，你在那等我,，我馬上到。”

　　掛了電話就開(kāi)車(chē)離開(kāi)餐廳,，一路向下,，來(lái)到清潭洞一家很有名氣的美容室前，接上裴允京,。

　　“怎么突然到美容室了,？”

　　“恩雅說(shuō)正式出道以后，少不了參加活動(dòng),，有相熟的美容院會(huì)方便很多,。

　　所以就帶我來(lái)跟美容院的老師們認(rèn)識(shí)一下，以后就拜托他們了,，聽(tīng)說(shuō)這家美容院接待過(guò)不少明星大腕呢,。”

　　韓素開(kāi)著車(chē)點(diǎn)點(diǎn)頭,，“這方面確實(shí)不能怠慢,，對(duì)了，今天去試鏡了吧,？怎么樣,？”

　　一說(shuō)起試鏡，裴允京是既無(wú)奈又覺(jué)得幸福,，滿臉哀怨說(shuō),，“我頭一次覺(jué)得試鏡是這么簡(jiǎn)單的事情?！?p>　　韓素抽空瞄了他一眼,，笑道，“怎么,？覺(jué)得不是因?yàn)樽约旱难菁疾疟贿x上的,？很失落？”