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韓素買完東西回來后,,就看見林允兒一個人坐在飄窗陽臺,,神情落寞,。
看她這個樣子,韓素心頭一緊,,隨手把東西扔在地上,,快步走過去問,“允兒吶,,這是怎么了,?”
他很是不解,出去買個羅勒葉,,前后也就10多分鐘,,明明走之前還是艷陽天,怎么這會兒就暴雨傾盆了?
額~不對,,應(yīng)該說暴雨將至,,但卻有種黑云壓城城欲摧的壓迫感。
允兒搖搖頭,,也不說話,,韓素快急瘋了,“究竟怎么了???能不能告訴我?”
甭問,,就是不說,韓素急的抓耳撓腮,,關(guān)鍵家里毫無異樣,,他試圖分析,可也沒線索啊,。
好半晌,,允兒終于開口了,可說的卻是,,“oppa,,我不想吃飯了?!?p> “別啊,,東西都買了,甭管出什么事,,至少不能餓肚子啊,。”
呸,,直男,,直男癌,人家都這個樣子了,,還有胃口吃飯嗎,?四不四撒,就問你四不四撒,!
“沒什么胃口,,不吃了,我想回家了,?!?p> 說完,也不管韓素同不同意,徑直往外走,。
韓素想攔,,可又不能上手,這下可麻爪了,,“允兒啊,,好歹跟我說點什么,讓我死也死個明白不是,?”
這話倒是沒錯,,突然整這么一出,他確實不會了,。
完全毫無頭緒的那種,,韓素就覺得郁悶,郁悶的心都要裂了,!
允兒只顧悶著頭往外走,,恍惚的她根本沒注意前面的障礙物,而韓素則被這突然一出戲弄的手忙腳亂,,一時間也沒注意,。
結(jié)果就是一腳踩在地上的塑料袋,整個人往后一仰,,就聽‘Duang’的一聲,,后腦勺跟大理石地面來了一次劇烈的沖突。
幸虧韓素反應(yīng)快,,在她摔倒前伸手托了一把,,沒有直接摔在地面上,不然就憑這一下腦震蕩都是輕的,。
“沒事吧~”韓素嚇得不輕,,這要是有個三長兩短,根本說不清楚,。
趕緊蹲下來詢問情況,,允兒捂著后腦勺,整個人先是恍惚了一下,,接著眼淚瞬間飚出,,“好疼~”
韓素輕輕把手墊在她腦后,慢慢抬起,,仔細(xì)檢查了一下,,并沒有發(fā)現(xiàn)血漬,頓時松了口氣,。
不過他還是很緊張,,畢竟摔得是頭,,表面沒出血,里面出問題更大,。
“允兒啊,,聽oppa說,先不動,,躺一會兒再起來,,你仔細(xì)感受一下,除了疼,,有沒有感覺到頭暈惡心,?”
現(xiàn)在顧不上跟韓素置氣,按照他說的,,允兒躺在那,,枕著韓素的大手,仔細(xì)感受了片刻,,帶著哭腔搖頭道,,“沒有?!?p> 韓素又用手感覺了一下,,也不知道是不是錯覺,,就覺得有一個大包,,以肉眼可見的速度長了出來。
不敢怠慢,,又檢查了下她的腰和腿,,運氣不錯,都能動,,這才慢慢托著她坐起來,。
“怎么樣?現(xiàn)在有沒有頭暈,?或者其它不適的癥狀,?”
允兒哭著搖頭,韓素提著的心這才放下,,應(yīng)該沒有大礙,。
他也沒怪允兒走路不看腳下,是自己著急把買回來的東西扔在地上,,說起來至少有他一半責(zé)任,。
再說現(xiàn)在也不是追究責(zé)任的時候,柔聲道,,“來,,我扶你慢慢起來,咱們到沙發(fā)那邊坐?!?p> 允兒這回不敢鬧了,,乖乖的聽從韓素的吩咐,在他幫助下一點點站起來,,慢悠悠的回到沙發(fā)坐下,。
“是不是很疼?”
“嗯~”
韓素看她哭的梨花帶雨,,頓時心疼,,“等我一下,我去弄個冰袋,,你自己別亂動,。”
很快他去衛(wèi)生間取了條毛巾,,到冰箱里鏟了幾勺冰塊包裹好,,等冷氣散出,輕輕放在允兒腦后,。
“嘶~”
“怎么,?涼嗎?忍一下,,第一時間冰敷,,有助于消腫?!?p> 允兒一直在那抽泣,,眼淚跟不要錢似的往下流,韓素嘆氣道,,“到底是為什么?。俊?p> 又是一陣搖頭,,反正就是不說,,這丫頭也是嘴硬,擱過去絕對是一條抗日好漢,、額,、好女子!
“算了算了,,你不說我也不問了,,但現(xiàn)在說什么也不能讓你走了,一會兒給你冷敷完,,你躺著好好休息一下,,我給你做飯吃,,今天就在我這睡吧!”
允兒張嘴就要拒絕,,可韓素強硬的說,,“不準(zhǔn)說不!就按我說的辦,!”
“哼~”就聽她哼了一聲沒再說話,,就算默認(rèn)了。
接下來倆人誰也不說話,,韓素就舉著毛巾包幫她冷敷,,允兒就低著頭,韓素感覺空氣都扭曲了,。
好半天允兒哼哼唧唧的說,,“好了,沒那么疼了~”
韓素不放心,,拿開毛巾包,,伸手揉了揉剛才鼓包的地方,雖然還有很明顯的凸起,,但感覺沒那么大了,。
舒了口氣,“還是得繼續(xù)冷敷,,我去換點冰~”
沒一會兒換好冰回來交給允兒,,“你自己拿著敷一敷,別使勁按,,我去給你做三杯雞,?!?p> 允兒認(rèn)栽了一樣,,接過去冷敷,也不抬頭看一眼,。
韓素也不在意,,這丫頭就是小孩脾氣犯了,這下可好,,摔了一跤老實了吧,?
鬧歸鬧,飯還是要吃的,,三杯雞,,這道菜很多人都以為是呆灣傳過來的。
其實不然,,正宗的三杯雞起源于中國西江,,有傳說這道菜與文天祥有關(guān),。
當(dāng)時,南宋末年政權(quán)腐敗,,加之元朝鐵騎的強悍,,使得南宋國土淪喪、山河俱碎,。
面對異族入侵,,民族英雄文天祥率領(lǐng)客家子弟舉兵抗擊元軍,多次擊退敵人,。
但是由于敵我力量懸殊,,文天祥的義軍最終被擊敗,他也被俘,,廣大人民都十分的悲痛,。
聽說文天祥要被開刀問斬,當(dāng)?shù)厝嗣駳J佩他的忠義,,紛紛來到關(guān)押他的牢獄,,想方設(shè)法來祭奠他。
有一天,,一位七十多歲的老奶奶手拄拐杖,,提著竹籃,竹籃里盛著一只雞和一壺酒,,來到關(guān)押文天祥的牢房祭奠他,。老奶奶祭奠完之后,正要往回走,,卻在一所牢房見到了文大人,。
由于國破家亡,精神和肉體都飽受痛苦,,文天祥面黃肌瘦,,廋弱不堪。
老奶奶見文丞相還活著,,頓時老淚縱橫,,跪在地上大喊,“文丞相,!”
她看到文天祥憔悴不堪,,后悔帶來祭奠的生雞,只好請獄卒幫忙,,要為文大人做頓雞肉,。
那獄卒正是西江人,也是文天祥的老鄉(xiāng),,心中本就欽佩文天祥的忠義,,加上老婆婆的言行舉止也深深地打動了他,,便答應(yīng)了老人的要求。
可是,,牢房之中并無炊具,,更無灶臺,怎么能做菜,?
獄卒靈機一動,,找來牢房外盛水的瓦缽,用幾個石塊將它支起,,又將祭奠用的雞切成塊放入瓦缽之內(nèi),,倒上米酒,加上點兒鹽做調(diào)料,。
柴火煨了半個時辰左右,,獄卒揭開瓦蓋,雞肉酥爛,,香味四溢,。
二人含著眼淚將雞端到文天祥的面前,文天祥看見面前的一缽雞肉,,大為感動,,眼淚奪眶而出。
他顫顫巍巍地端過瓦缽,,想到國破家亡,、山河俱碎,不勝悲傷,。
過了幾天,,也就是農(nóng)歷的十二月初九,文天祥在大都英勇就義,,享年47歲,。
文天祥就義不久,那獄卒便逃回西江老家,,攜家小隱居深山,,并改姓文,,還為文天祥建祠立碑,。
每年的十二月初九,那獄卒便用三杯酒煨雞祭奠文天祥,。
后來,,獄卒的一些后人遷出深山,同時也將三杯雞的做法帶出了深山,。
因為這道菜味道鮮美,,雞肉香糯軟爛,,不久便在贛南一帶流傳開來。
時至今日,,成為一道客家名菜,。
韓素也是聽前世領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上跟人侃大山的時候,提起過這道菜的歷史,,所以印象比較深刻,。
至于是不是真的,那只有去問文天祥,,可惜他沒穿越到南宋,,不然還真就想問一嘴。
但不管如何,,這道菜流傳百年,,不僅是做法,估計連味道也和當(dāng)初研發(fā)時不一樣了,。
現(xiàn)代人吃到的三杯雞,,無疑更適合現(xiàn)代人的口味,韓素也挺喜歡吃,,尤其是用剩下的湯汁拌飯,,那是一絕!