封口之后,,滋滋啦啦油花迸濺的聲音變得沉悶,,貌似干癟的羊身肉眼可見(jiàn)的變得滾圓,,這是被滾燙的蒸汽脹起來(lái)的。
“光憑石頭的熱量其實(shí)是夠的,,但是為了讓石烤全羊更美味也更美觀,通常草原人會(huì)弄上一堆柴禾,,在外面一起燒,。”
凌遲找來(lái)一堆葦子,,堆積在羊身上,,點(diǎn)燃。
“這個(gè)步驟,,一定得把所有羊毛全都燒掉,,最后將要上桌時(shí),再拿小刀一刮,,羊皮焦黃,,這才算齊活兒?!?p> 葦子火溫度不...
封口之后,,滋滋啦啦油花迸濺的聲音變得沉悶,,貌似干癟的羊身肉眼可見(jiàn)的變得滾圓,,這是被滾燙的蒸汽脹起來(lái)的。
“光憑石頭的熱量其實(shí)是夠的,,但是為了讓石烤全羊更美味也更美觀,通常草原人會(huì)弄上一堆柴禾,,在外面一起燒,。”
凌遲找來(lái)一堆葦子,,堆積在羊身上,,點(diǎn)燃。
“這個(gè)步驟,,一定得把所有羊毛全都燒掉,,最后將要上桌時(shí),再拿小刀一刮,,羊皮焦黃,,這才算齊活兒?!?p> 葦子火溫度不...