一家人離開大熊貓繁育研究基地后，便驅(qū)車前往位于成都一環(huán)路內(nèi)的鬧市區(qū),。我們在府河與南河交匯的地方重新預(yù)定了酒店,。選擇住在此處，一是方便游覽周邊的蜀都名勝,，二是為了滿足白菜購物的念頭,。畢竟一路走來消耗不小,，確實需要添置些衣物用品。

　　除了停車不太方便以外,，住在成都的鬧市區(qū)沒有什么不好,。成都街頭的車水馬龍與國內(nèi)其他大城市別無二致。不同的是,，從路邊的行人臉上卻看不出神色匆匆,，“慢”是這個城市的顯著特征。

　　府河畔的風(fēng)光帶里修建有嶄新的步道,。天色尚早,，步道上便不時有運動裝備齊全的市民愜意地跑步健身。他們身上的那股悠閑勁兒,，與馬路上擠作一團(tuán)的車流形成了強(qiáng)烈反差,。

　　晚飯時間，歇足了氣的一家三口徒步前往大名鼎鼎的春熙路,，這條百年金街早已是外地游客心目的成都名片。一路走去,，街巷中見得最多的就是火鍋店,。每每經(jīng)過，店鋪里的麻辣香氣便熱情地出門相迎,。那氣味濃重醇厚,，讓人禁不住多吸上一口。吸得多了,，香氣就從五臟六腑涌入腦中,，催促著大腦向身體下達(dá)停住腳步的指令。所以說,，成都的火鍋餐廳無需人為攬客,，底料的香味就是最亮的招牌。

　　我們終究沒有招架住一家家火鍋餐廳前仆后繼的挑逗誘惑,，選擇在一家門外排起長龍的火鍋店就餐,。出門在外，要想吃上一口不至于上當(dāng)?shù)募央?，跟隨大眾的喜好去做選擇,，不失為一個屢試不爽的辦法。

　　這家青磚黛瓦的餐廳是仿照明清院落修建的,，前庭后院全部由石板鋪就,，一眼眼窗戶上也雕刻有鏤空的木質(zhì)圖案。一家人就坐在廳內(nèi)的荷花池旁,，漆成絳色的長凳與方桌實用又不失雅致,。方桌中央開有圓形槽孔,，槽孔中是一口蜂窩狀的氣灶，為了確?；鹆ψ銐?，氣灶孔隙極多。正宗的成都火鍋都是靠明火加熱,，這樣才能烹煮出食材最鮮美的味道,。否則，挑剔的成都食客是不會輕易認(rèn)賬的,。

　　我一直非常欽佩巴渝人在飲食上的智慧,，能夠把豬牛從頭至尾、由里到外吃得毫不浪費,。這一點,，在火鍋的菜單上體現(xiàn)得尤為明顯。毛肚,、百葉,、黃喉、腰片,、腦花,、蹄筋……種種看似無用的食材，只需在鍋中微微汆燙,，便仿佛重新煥發(fā)了生命一般,，在人的舌尖上翩翩起舞。

　　我們學(xué)著其他客人各自將一整罐的香油倒進(jìn)碟中,，再加入新鮮搗碎的蒜蓉,，便調(diào)制出了當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的火鍋油碟。

　　此時,，餐廳端上的菜品已擺滿了整張方桌,，要說成都火鍋的過人之處，最無可爭議的就是這些精致考究的裝盤,。為了保正新鮮,，凡是葷食全部都被整齊地疊在盤底碎冰之上，邊緣還用鮮花點綴裝飾,，每一盤都像是一幅精心勾勒的畫作,。與之相比，我先前遇見過的火鍋裝盤全部顯得潦草極了,。

　　約莫一個小時過后,，我與白菜終于放下手中的長筷。方桌上的杯盤狼藉，是我們大快朵頤后的戰(zhàn)果,，也是成都火鍋名不虛傳的佐證,。一家人走出餐廳時，門外排起的長龍看起來有增無減,。傳聞果然不假,，無論是酷暑寒冬，都擋不住成都人對火鍋的熱忱,。

　　離開火鍋餐廳,，我們朝著春熙路步行街走去。這個有近百年歷史的商業(yè)街區(qū),，附近簇?fù)碇嗉乙?guī)模不小的商場以及數(shù)百家零售門店,，是西南地區(qū)不折不扣的商圈龍頭。

　　以中山廣場為中心,，春熙路共分為東西南北四段,，整體上呈十字形布局。然而仔細(xì)丈量不難發(fā)現(xiàn),，步行街的東段與西段并未在一條直線上,，南段與北段亦是相互錯開。這著實耐人尋味,，說不定是有什么不為人知的歷史緣由,。

　　購物當(dāng)真是女人的天性，到了這里的白菜如魚得水,。我只花費了片刻，便采買完所需的鞋子和衣物,。其余的時間里,，我同玉米則徹底淪為白菜隨身攜帶的裝飾，跟著她進(jìn)進(jìn)出出,。走走停停之間,，我的體力早已被消耗得所剩無幾，白菜卻依然精力充沛,，這與平日旅行途中動輒要求休息的她判若兩人,。

　　關(guān)于購物，絕對是當(dāng)代男女難以調(diào)和的一大話題,。

　　在我看來,，購物是一種目的，是解決個人需求的一種手段,，購置完成便算是了卻了這樁事,。再磨蹭一點，也不過是辨貴賤、度遠(yuǎn)近,、貨比三家,，終究是心懷目標(biāo)才去的?？蓪τ诎撞硕?，購物算是一種消遣，一種運動,，有時候還能稱得上是一種社交方式,。無論有沒有采買東西的需求，都可以約上三五好友一塊逛街,。出了門,，這需求自然就來了，就算是空手而歸又能如何,。

　　來到成都的第三天,，在酒店工作人員的推薦下，我們決定前往寬窄巷子游玩,。這條清朝遺留下來的古老街區(qū),，隱藏著成都最為傳統(tǒng)的歷史民俗與市井文化。

　　我們首先到達(dá)的是窄巷子,。說是窄巷子,，可巷道并不狹窄。巷口林立著不少售賣手工藝品的小店,，服飾,、藥包、銀器,、紀(jì)念品應(yīng)有盡有,。隨意買上一兩件，便可在他人面前證明曾經(jīng)來過此處,。巷子深處是些熱鬧的中西餐廳,，成都城里那些受歡迎的小吃菜式，在這里都能瞧得見身影,。

　　窄巷子的北側(cè)是寬巷子,。寬巷子不像窄巷子一樣，擠滿了一間間的店鋪,，而是由一座座合院東西相連而成,。這里每一座院落，都是一家古樸別致的店子,，有些裝扮成茶館,，有些用作咖啡廳，有些則藏匿著低調(diào)內(nèi)斂的私房餐廳。

　　一家人尋了一處不小的院子入座品茗,，院落里參天的巨樹遮出了一大片樹蔭,，這是炎炎夏日里難得的清涼。坐在樹下,，耳畔時而傳來蟬鳴鳥叫,，并不讓人覺得聒噪。它們仿佛只是被桌上的茶香所動,，想要與我們共飲一杯而已,。

　　最南邊的井巷子，得名于巷內(nèi)的一口水井,。成都的歷史文化在這里被雕刻在墻上,，它們是由重建寬窄巷子時收集到的四萬塊年代青磚壘砌而成?！跋镎仨?、夾道洗刷、公館封門”,，“街沿斗鳥,、雜院堆藏，天井搓牌”,，“磚門喝茶,、土墻雞啄、磚混篾笆”……這面磚文化墻通過一幅幅平凡的市井生活寫照,，帶領(lǐng)游人溫習(xí)屬于成都的彼年記憶,。

　　寬巷子、窄巷子,、井巷子,，這三條平行的古樸巷道，各自承載著自己的使命,，向世人不知疲倦地訴說著蜀都千百年來的人文風(fēng)情,。地上的石板,、墻上的青磚,、屋上的黑瓦，沉淀下的是歲月的痕跡,，留不住的是逝去的時光,。不管是否愿意，歷史的車輪總在滾滾前進(jìn),，如今這樣繁華熱鬧的商業(yè)街區(qū),，何嘗不是一種恰到好處的文化傳承呢。

　　寬窄巷子的出口處，一趟趟被稱作熊貓巴士的旅游班車,，井然有序地將游客接來送往,。為了給游客提供交通便利，成都設(shè)立了專線公交往返市區(qū)的各重要景區(qū)之間,，武侯祠,、金沙遺址、杜甫草堂,、寬窄巷子,、熊貓基地，一個都未被落下,?？磥恚@座國家級優(yōu)秀旅游城市早已將旅游業(yè)根植于靈魂深處,，比國內(nèi)許多城市用心得多,。

　　四川山清水秀、風(fēng)光旖旎,，除開市區(qū)的名勝外,，成都周邊還有更多值得一去的地方?！扒喑翘煜掠摹钡那喑巧?、被尊為世界文化遺產(chǎn)的都江堰、“窗含西嶺千秋雪”的西嶺雪山,，距離CD市區(qū)都不過百里之遙,，因此當(dāng)?shù)氐穆糜问袌鍪只鸨,？晌遗c白菜志不在此,，也已在成都逗留了足夠的時日，因此決定于次日告別,，繼續(xù)向南行進(jìn),。

　　為了不給此行留下遺憾，我們格外重視離開成都前的最后一餐,，特意尋了一家口碑不錯的川菜館前去品嘗,。川菜作為八大菜系中的翹楚，早已在大江南北遍地開花,。如今來到省會成都,，自然是不能錯過最正宗的口味。

　　這家餐廳藏匿在二環(huán)外的一條小路上,，從外觀來看并無什么特別之處,。若無旁人指點,，外地人的確極難找到。餐廳內(nèi)的裝潢看上去已有些年頭,，但放在當(dāng)年,，絕對算得上是相當(dāng)雅致。所有的餐桌上都鋪上了潔白的桌布,，柔軟的棉質(zhì)桌布被熨燙得很是平整,，沒有一絲褶皺的痕跡，看得出餐廳對飲食衛(wèi)生的講究不輸給星級酒店,。

　　坐在大堂,，可以通過玻璃窗看到廚房內(nèi)的一舉一動，這讓食客極為放心,。我們品嘗的夫妻肺片,、辣子雞、麻婆豆腐,、酸菜魚,，都算得上是川菜的經(jīng)典菜品。這里的口味比起別處高明得多,。精致的擺盤自不必多說,，真正的絕妙之處在于食材經(jīng)過悉心烹調(diào)后油而不膩、酥而不柴,，在入口的那一瞬便能讓人感受到食物的本真,，絕非那些只知重油、重麻,、重辣的川菜館能夠同日而語的,。

　　今日惜別成都府，從此天涯隔山川,。這頓令人耳目一新的川菜,，算是我們臨行前對一路以來饑食不定的腸胃的犒勞，也為對這座城市在我心中的印象添上點睛之筆,。這樣的話,，以后拿出這段經(jīng)歷溫習(xí)時，便不只有一幕幕景象浮現(xiàn)在腦海里,，還會有舌尖上濃濃的味覺回憶,。