第七章 紅燒肉
一大早告示就貼出去了,。
“鷹眼領(lǐng),!鐵礦場(chǎng)招工,,包吃住,免費(fèi)提供兩餐,,工錢(qián)五十文錢(qián)一天,鐵匠另算,,不低于五百文一天,?!?p> “什么?是真的嗎,?大哥”
“應(yīng)該是真的,,這不有官府的印章嗎?”
“我要去,,我要去,!”
“別擠我啊,!讓我出去,,我不去啊,別擠,!”
........
鐵礦場(chǎng)招工處又排起了長(zhǎng)龍,,這一次黎訾鈺想要的工人越多越好。
排隊(duì)的大部分是難民,,只為果腹,,旁邊一個(gè)小吏開(kāi)始說(shuō)話(huà)了。
“都聽(tīng)好了,,鐵礦招工乃是當(dāng)今皇帝親自下的命令,,你們應(yīng)該知道鐵的管控如何,誰(shuí)要是偷奸?;?,就別怪我沒(méi)提醒你,到時(shí)候會(huì)有禁軍和錦衣衛(wèi)監(jiān)督,。當(dāng)然,,當(dāng)今圣上賢明,工作努力的會(huì)加工錢(qián),,偷懶的就沒(méi)必要待在鐵礦場(chǎng)了,!聽(tīng)明白了嗎?”
“是,!”
“是,!”
將近千人的長(zhǎng)龍,京城的難民就那么多,,其他的地方也只多不少,。
.........
“你耍賴(lài)!太可惡了,!”黎麗菲張牙舞爪的撲到黎訾鈺的身上抓他,,同時(shí)臉上還被畫(huà)滿(mǎn)了小烏龜。
“我沒(méi)有,,是你自己漏出來(lái)讓我看見(jiàn)的,!喂喂喂,,你是不是玩不起!疼疼疼,!快放手?。 崩桷も暻箴埖?,小丫頭黏在身上不下來(lái)了,。
兩人玩猜盅游戲,黎麗菲總是輸,,臉上畫(huà)滿(mǎn)了小烏龜,,反觀黎訾鈺,臉上干干凈凈,。
“咳咳,,陛下?!崩罟粗棼惙频哪?,想笑又不敢笑的樣子,隨后露出一個(gè)非常難看的表情來(lái),。
“別鬧了,,李公公有事,,還抓?。俊崩桷も暳嘀棼惙?,給她抱在腿上,,不讓她動(dòng)。
“李公公有什么事兒?jiǎn)??直接說(shuō)吧,。”黎訾鈺整了整衣服說(shuō)道,。
“陛下,,據(jù)下面的人來(lái)報(bào),各個(gè)村寨屢遭悍匪襲擾,,很多地方的百姓苦不堪言?。 崩罟f(shuō)道,。
黎訾鈺點(diǎn)點(diǎn)頭,,窮的地方小偷土匪確實(shí)會(huì)很多,思考了一下便有了對(duì)策,。
“李公公你給下面的人打個(gè)招呼,,出動(dòng)能出動(dòng)的衙役,,官兵,剿滅一個(gè)匪寨賞銀五千兩,,活捉一個(gè)匪徒賞銀二十兩,。還有那些小賊也給我處理一下,小賊一個(gè)十兩銀子,?!?p> “這.....”
“怎么了?很難辦嗎,?”黎訾鈺看到李公公臉上遲疑道,。
“不是,陛下,,老奴覺(jué)得這衙役,,官兵能做的,我東廠也能做,?!崩罟荒樣懞玫臉幼印?p> 黎訾鈺:.......
打發(fā)了李公公,,黎麗菲也不鬧了,,黎訾鈺想了想,還是決定出去走走,,看看民間有什么好玩的,。
“快去把臉洗干凈,我們出去玩,!”
“好,!我馬上去!”黎麗菲一臉開(kāi)心地跑去洗臉了,。
黎訾鈺和黎麗菲去看了看鹽田,,一望無(wú)際的鹽田,很多人都在忙碌,,篩網(wǎng)的篩網(wǎng),,研磨的研磨。
京城的接到人之前總是看到乞討的難民,,現(xiàn)在幾乎看不到了,,黎訾鈺心里也好受了一點(diǎn)。
“糖葫蘆~賣(mài)糖葫蘆嘞~”
“皇兄,,我要吃糖葫蘆,!”黎麗菲一聽(tīng)到糖葫蘆,扯了扯黎訾鈺的袖子,。
“公子,,買(mǎi)糖葫蘆嗎,?用的都是上好的紅糖,只要三文錢(qián),?!碧呛J小販說(shuō)道。
“給我來(lái)兩串,!”黎訾鈺掏出六個(gè)銅板拿給小販,。
接過(guò)糖葫蘆的黎訾鈺,看著這糖葫蘆上面一層棕褐色的糖衣,,有點(diǎn)難以下口,。
“你們這里糖葫蘆都是用紅糖嗎?為什么不用白砂糖,?”黎訾鈺問(wèn)道,。
“回公子,這糖葫蘆一直用的都是白糖啊,,這白砂糖我未曾聽(tīng)過(guò)?。 辟u(mài)糖葫蘆的回答道,。
黎訾鈺點(diǎn)了點(diǎn)頭,,回到了黎麗菲身邊。
“給你,,你少吃點(diǎn),,也不怕蛀牙!”黎訾鈺沒(méi)好氣的說(shuō)道,。
“略~”
兩人邊吃邊走,,路過(guò)一家豬肉鋪,。
豬肉鋪老板說(shuō)道:“公子,,賣(mài)豬肉嗎?最新鮮的豬肉,,今早剛殺的,。”
黎訾鈺問(wèn)道:“你家豬肉怎么賣(mài)???”
豬肉鋪老板回答道:“這瘦肉十五文錢(qián)一斤,五花肉二十文錢(qián),,這肥肉三十文錢(qián),。”
一聽(tīng)到肥肉還比上好的五花肉還貴,,黎訾鈺釋然了,,這古代平常百姓吃不起肉,,有機(jī)會(huì)買(mǎi)肉了都挑肥肉,既可以煉油,,還覺(jué)得香,。
黎訾鈺忽然想吃一頓紅燒肉了,于是買(mǎi)了三斤五花肉回去了,。
“皇兄你買(mǎi)肉干嘛,?”黎麗菲吃著糖葫蘆問(wèn)道。
“當(dāng)然是做菜啊,?!崩桷も暲棼惙频男∈终f(shuō)道。
“又做菜??!上次母后就罵你,說(shuō)君子遠(yuǎn)庖廚,,你這次又要挨罵咯,!”黎麗菲笑嘻嘻地說(shuō)道。
“明明是你自己告訴母后的,,這次做出來(lái)不給你吃了,。”黎訾鈺瞪著黎麗菲,,上次烤肉串,,本來(lái)小丫頭也是出于好心,拿去給太后吃,,雖然太后也連連稱(chēng)贊,,但是還是把黎訾鈺說(shuō)了一頓。
“不得,!我不告訴母后了,,我要吃!”
.......
黎訾鈺在地上架好了一個(gè)小砂鍋,,調(diào)料還是很豐富,,新鮮海鹽,上好的五花肉,,醬油也有,,一瓶市面上賣(mài)得果酒,生姜,,桂皮,,八角香葉這些都是御藥房拿的。
豬肉焯水,上糖色以后,,加入香料,,用果酒慢慢燉,不放一滴水,。
香味越來(lái)越香了,,黎麗菲嘴角口水都流出來(lái)了。
出鍋前撒上一點(diǎn)點(diǎn)海鹽,,完美的紅燒肉,,油光發(fā)亮,香氣撲鼻,。
隨著黎訾鈺一揭開(kāi)蓋子,,香氣彌漫,“哇,!好香?。∫郧俺缘呢i肉怎么沒(méi)有這么香,?我要吃,!”
黎訾鈺也只是憑感覺(jué)做的,香味確實(shí)很香,,應(yīng)該很還吃吧,,夾了一塊紅燒肉吹涼了給黎麗菲,期待地等著黎麗菲的回答,。
“好好吃?。』市帜愠砸粔K,,真的好好吃,!”黎麗菲小臉紅潤(rùn)的說(shuō)道。
“你以前沒(méi)吃過(guò)嗎,?”黎訾鈺笑著說(shuō)道,。
“沒(méi)有,我感覺(jué)皇兄你比御膳房的人做的還要好吃,,不如你天天給我做飯好了,!”黎麗菲嘿嘿笑道。
“你想得倒美,,你也不怕吃肉吃多了變成小胖妞啊,?”黎訾鈺戳了戳黎麗菲的小腦袋,。
黎訾鈺吃了兩塊,便不吃了,剩下的都讓那小丫頭吃了,。
心里其實(shí)還有一件事想做,,那就是為了白砂糖。
打聽(tīng)了一下糖的市場(chǎng)怎么樣,,還真問(wèn)出了一點(diǎn)門(mén)道,。
這紅糖居然要賣(mài)到一百文一斤,今天吃了吃糖葫蘆,,估計(jì)是紅糖雜質(zhì)有點(diǎn)多,,味道不純,黎訾鈺便決定制作白砂糖,,更甜,,味道更純。
而且紅糖都賣(mài)這么高,,白砂糖至少也得賣(mài)個(gè)兩三百文錢(qián),。
自己出技術(shù),不掏一分錢(qián),,就等著白嫖他不香嗎,?