楊振宇面對鏡頭道：“三香的做法并不難,，這道菜用到的主要食材任然是五花肉雞蛋和淀粉，這次我們選擇紅薯粉,。

　　首先把清洗干凈的五花肉切碎,，大家記住一個小口訣，肥肉切細瘦肉切粗,，這樣蒸出來的三香口感更加均勻,。”

　　“切好五花肉之后,，調(diào)味,，主要是姜蒜末、鹽,、雞精,，然后打雞蛋加淀粉,，還是用手抓至粘稠，程度要比酥肉稍微稀一點,。

　　我們再加半瓶啤酒進去,，攪拌一下就變稀了?！?p>　　...