第八十二章 荒島生活(5)
臥槽!
看見那火紅的火焰,,“啃咬”在熏烤架一條木制腿上,,并且這條腿大部分都被淹沒在火光里,變幻的火舌不斷上揚,,都已經(jīng)勉強觸碰到擺在熏烤架上的煙熏豬肉條,,周輝本能地驚呼一聲,就想罐滿滿一鍋的海水全部澆上去,。
周輝站起身,,下意識想拿東西去罐海水,然而這時他才發(fā)現(xiàn),,自己竟然沒有可用的工具了!
小鐵鍋里放著豬油,,不能使用,大鐵鍋蒸餾著海水,,半個皮桶里則是裝的能夠食用的清水,,就連二個破敗的行李箱里都埋著自己剛打掃好的沙灘垃圾。
沙灘上放置著的煙熏架還在被火焰攀爬,,旁邊就是整整一個海洋的海水,,周輝急切地發(fā)現(xiàn)二邊挨的如此相近,自己竟然連個裝水的容器都沒有了!
處于焦急的心中一衡量,,周輝也不管了,,走近擺好的蒸餾淡水設(shè)置,抓起那正在蒸餾冒著熱霧的半鍋海水,,搬著向著火的煙熏架方向走去,。
嘩!
半鍋冒著熱氣,溫度很高的海水傾斜而下,,全部澆在了那根著火煙熏架的木腿上,,一聲“熾熾”過后,上面的火焰被澆滅了,,然后就是更多聲“熾熾”,,因為半鍋的熱海水流在沙灘上,直接澆滅了煙熏架下正常燃燒的火焰,。
大鐵一下砸在沙地上,,賤出燙人的海水滴,周輝趕忙遠離這里,,像是在躲避炸彈一樣……
實際上不用是炸彈,,煮開的開水要是濺在了身上,澆在了腳上,,那也是怪疼的,。
看著煮開的海水伴隨著澆滅火焰的“熾熾”聲,流了一沙灘,,然后全部流進沙灘沙粒中間的縫隙里,,侵蝕了一部分沙地,,周輝愣了一下,然后松了口氣,。
因為他急忙澆滅火焰,,導(dǎo)致倒下的海水沒收住,差點就都潑在了自己身上!
幸好他躲的及時,,要不然即使熱水澆在身上形成水泡它也會自己慢慢的消下去,,小心一點的情況下并不致命,可等待消下去好幾天的過程中,,那也是非常痛苦的,。
看著一地的狼藉,周輝沒有被擾亂心情,,該收拾收拾,,該放柴火,重新起火的起,,總之沒有被燙傷就很好了。
確定之前被火焰燒著的那根木腿沒有被燒透,,還能使用后,,周輝就沒有拆下再換一根,把沙灘上提前撿來的柴堆在煙熏架底下,,準(zhǔn)備再次點燃,。
而這根木腿上方,放的正好是一根剔了幾乎是全部肉的豬腿骨,。
確定自己的熏肉沒有被火焰燒壞后,,周輝松了口氣,他剛才還想著自己去島林找些細膩的泥土,,看自己能不能做一個泥碗之類,,給自己找一些樂趣,結(jié)果只是幾分鐘沒看到一個煙熏架的豬肉就差點被毀了,,現(xiàn)在他是不敢去了,,要去那也是需要等到野豬肉不需要再用煙熏的時候。
畢竟連煙熏架都是木頭制作,,雖然豬肉離火焰很遠,,只是利用火焰散發(fā)的高溫熏烤,去除水分,,可木腿就離火焰太近了,,很容易就會被點燃。
忽然,,剛松一口氣的周輝,,一下又抬起視線,,旋即皺起眉頭。
似乎有哪里不對……周輝看向了這個熏烤架,,腦海里本能浮現(xiàn)出疑問,。
他低下腦袋,然后,,他就看到已經(jīng)被海水澆滅成灰的火焰旁邊,,有二個破碎的,難看的泥人,。
二個已經(jīng)被海水海水近乎重新澆成泥土的泥人,。
周輝睜大了些眼睛,嘴巴微張,,看著是被自己從泥土里“請出來”然后又被自己用半鍋海水沖毀的“求生大神”,,他才想起二個泥人就是放在這個火堆旁邊烘烤的。
結(jié)果剛出現(xiàn)了不到半小時,,又被自己忘記,,給毀了……
真是感覺不吉利……周輝嘆息一聲,也沒有了再捏出二個“求生大神”的打算了,,雖然他不迷信,,可是總是感覺有些不吉利,這不是現(xiàn)實,,只是心理上的因素,。
一攤泥土扔進柴堆里,重新點燃火焰,,周輝看了一眼海水流盡,,只剩一個的大鐵鍋,沒有了再罐海水的打算,,雖然現(xiàn)在的時間只是接近夜晚,,先吃了晚飯也不是不可。
下午飯……腦海里莫名冒出來一個詞語,,周輝撤掉蒸餾水的布置,,轉(zhuǎn)而在大鐵鍋里加上了一點清澈的淡水,然后放進去了一條煙熏過豬肉條,。
他這是先不準(zhǔn)備煮,,而是先讓很快就可以沸騰的淡水,沖洗一下豬肉條,。
因為在煙熏野豬肉最開始時,,就加了用海水煮出來的海鹽,這些海鹽并不能長期食用,,因為海鹽里面摻雜著對人體有害的物質(zhì),,不過卻可以均勻地涂抹在生肉上,,煙熏過后,大大加長了這些野豬肉的保質(zhì)期,。
他這是準(zhǔn)備讓沸騰的淡水先吸收一下豬肉條表面的鹽分,,順帶著連那些有毒的物質(zhì)也從表面清理下來。
所以他加了極為少量的淡水,,等淡水沸騰并持續(xù)了有十分鐘多后,,他才約摸著停止,把表面重新變得開始松軟的肉條撈出,,把淡水進海里,,才加了正常量的淡水,開始把肉條煮熟,。
除了這條豬肉之外,,另外周輝還加了二條豬腿骨在里面,當(dāng)然,,是精肉基本全部剔去的豬腿骨,,主要是豬腿骨里面的骨髓。
在島嶼上,,骨髓沒有辦法長時間的保存,,只能讓骨髓在骨頭里暫時保存,所以他準(zhǔn)備先吃掉骨髓,,以免變質(zhì)。
當(dāng)然,,骨髓本身就極為有營養(yǎng),。
鐵鍋里面散發(fā)著香氣,散發(fā)著豬肉條香味,,還有微咸的氣味在里面,,看著在沸騰的白色淡水里,因為煙熏像是陳年老肉的的豬肉條,,看著豬腿骨,,周輝很不爭氣地抽動一下鼻子,張開一點嘴巴,。
對了,,還有熬出豬油后的豬油渣……周輝從帳篷里拿出了一個椰子碗,椰子碗里面裝的是滿滿的豬油渣,,雖然豬油渣吃不飽,,不過當(dāng)零食吃,還是很不錯的,。