“嗯啊，我知道你今天忙,，也知道你放心不下孩子們，這不特意過來幫你代課呢,。”

　　其實(shí)有時(shí)候任何語言都不需要,，只要四目相對(duì)就能明白彼此的心意,。

　　楊正東笑著整個(gè)心都是暖暖的，有人想著的感覺真的好,，好想從此不再孤單,。

　　兩人站在講桌前，楊正東將今天的課程安排,，還有提前準(zhǔn)備好的練習(xí)題,，一一的給孫媛媛講述清楚，這場(chǎng)景平凡卻又溫馨,。

　　等到秦寡婦來的時(shí)候,，看到兩人這般模樣，忍不住抿嘴一笑,，躲在門外對(duì)孩子輕輕示意,，避免發(fā)出聲音驚擾到認(rèn)真交接的兩人。

　　等到楊正東離開,，秦寡婦才偷摸出來，看到秦寡婦,，孫媛媛的臉忍不住紅了,，秦嫂子肯定都看到了,，說不定明天全村都知道了。

　　“嫂子……”

　　孫媛媛羞澀的打了個(gè)招呼,。

　　“媛媛啊,，我剛過來，什么都沒看到啊……”

　　秦寡婦笑著擺擺手,，表情卻早已將她出賣干凈,。

　　“呀！嫂子……”

　　“哈哈,，媛媛啊,，嫂子支持你，要知道正東這樣的男孩,，那肯定是有大出息的,，一定要緊緊抓住才行，我們夢(mèng)溪村的后生,，可不能便宜了別人,，要說嫂子肯定支持你！”

　　秦寡婦笑著直接把事情挑明,，背著學(xué)生們偷摸小聲跟她念叨起來,。

　　“嫂子，我們還沒……”

　　“嫂子沒說你們有啥??！談對(duì)象嘛，又不用偷偷摸摸的,，想到年你那死鬼哥去我們村,，為了認(rèn)識(shí)我，往我家窗戶扔石頭……”

　　孫媛媛霞飛雙頰,，卻帶著笑意一臉認(rèn)真的聽著,。

　　這邊楊正東已經(jīng)到了老院兒，早起扎紙匠已經(jīng)把各種上墳用的車馬樓子之類的都弄了過來,，街坊鄰居也都送黃紙香燭,，整個(gè)院里人聲鼎沸。

　　楊正東也開始準(zhǔn)備著中午的飯菜,，三傻一早也過來幫忙,，畢竟是楊正東的徒弟，怎么也得表現(xiàn)一把不是,？

　　不過被分配干的是燒火工的活,，三人大熱天的被熏出一身的熱汗，尤其是大方臉,，本來就黑的臉讓煙火熏的更黑了,。

　　看到楊正東在旁邊,，他們不敢一絲一毫的偷懶，要知道這段日子的魔鬼訓(xùn)練,，那是真讓他們見識(shí)到自個(gè)兒這個(gè)小師傅的嚴(yán)厲,！

　　王棟也是做餐飲的，被楊正東安排當(dāng)助手,，其他人也都該燒火的燒火,，該處理食材的處理食材。

　　上午九點(diǎn)多開始,，親戚開始到來,，一串一串的鞭炮開始響起，每響一掛鞭代表過來一家親戚,。

　　這都是楊家的老親戚,，居住在附近的幾個(gè)村子，大席面主要就是給他們準(zhǔn)備的,。

　　等十點(diǎn)多的時(shí)候,，基本上人都到齊了，楊正東也將雞鴨肘子魚這種燉上,，讓王棟等人看著,，就跟著親戚一起去上墳了。

　　上墳其實(shí)比較簡單,，就是燒一燒紙,，對(duì)老人有個(gè)懷念，讓老人不要掛心陽間的事情之類的,。

　　楊改芝作為嫡親女兒,，又近三十年沒有回來，是以在父母的墳頭哭的幾度昏厥,。

　　幸好親戚朋友比較多,，都在使勁的勸才讓她止住悲痛。

　　洋姑父領(lǐng)著兩個(gè)孩子,，也學(xué)著村里人的方式,，給老爺子的墳上磕了幾個(gè)頭，也算圓了女婿的禮儀,。

　　楊正東提前回到了老院兒,，搭了個(gè)簡單的大棚，桌椅板凳都已經(jīng)在院子里擺好,，飯菜香氣也飄的老遠(yuǎn),。

　　楊正東過來，王棟等打下手的就湊了過來,，菜都是洗好和切好的,，他首先弄的就是四涼菜,。

　　“胖子,，我做的時(shí)候你認(rèn)真看,，能記住多少算多少，等有時(shí)間我再教你,！”

　　楊正東洗干凈手站在操作臺(tái)前說道,。

　　“嗯。沒問題,！”

　　王棟趕緊答應(yīng)道,，他是要混餐飲這一行的，對(duì)于做菜自然也是向往已久,。

　　“先做姜汁藕片,，最主要的是藕要提前清水浸泡，昨天我已經(jīng)講過具體方法,，拌菜的時(shí)候……”

　　楊正東一邊講,，一邊把撈出來的藕片，倒進(jìn)一個(gè)直徑一米多的大盆里面,，然后蔥絲,、姜絲、各種調(diào)料有條不紊又迅速的撒下,，以后楊正東就用一個(gè)小的鐵鍬拌了起來,，最后又雙臂抱住大盆翻了幾次，一道涼菜就完成了,。

　　“下面是黃瓜拉皮……”

　　楊正東快速的將洗好的黃瓜放在操作臺(tái),，一把菜刀翻飛，黃瓜在他手中被切成等長的段,，然后又是各種配料,，一盆黃瓜拉皮又做好了。

　　“然后是涼拌豬肝……”

　　“下面這道是醬牛肉……”

　　不到十分鐘時(shí)間,，四道涼菜兩葷兩素就全都弄好了,，只要盛盤就可以直接上桌。

　　楊正東又給他們演示擺盤,，看似隨手的加速些香菜,、青椒絲、蘿卜絲,，就成了一盤盤的藝術(shù)品,，看的一幫人是目瞪口呆。

　　“后面是四道熱菜,，先是木須肉……”

　　“這是京醬鴨絲……”

　　“這是紅燒肉……”

　　“這是獅子頭……”

　　楊正東同時(shí)來著四個(gè)大鍋,，有的是炒菜,，有的是燉菜，但不論是做法怎么變化,，楊正東都是有條不紊的操作著,，講解的也是很仔細(xì)。

　　最讓他們奇怪的是,，這次的菜譜并不是農(nóng)村席面的常用菜譜,，木須肉、京醬肉絲,、獅子頭什么的,，他們都是第一次見。

　　但放在農(nóng)村席面上,，不知道為什么感覺就是這么合適,！因?yàn)檗r(nóng)村的席面，重肉菜輕素菜,，最好都是大魚大肉的,，這樣才符合農(nóng)村人的風(fēng)格。

　　這幾道菜完全照顧到了農(nóng)村人的喜好,，又很好的將食物的美展示了出來,，尤其是木須肉，雞蛋,、肉,、木耳、胡蘿卜,、蒜苔,、黃瓜等一搭配，盛到盤子里怎么看都好看,。

　　京醬鴨絲也是,，鴨肉爆炒之后，放在旁邊擺著蔥絲,、黃瓜絲,、豆絲、辣椒絲,、大醬的盤子里,，四周又配上雪白小饅頭，讓人覺得都是藝術(shù)品,。

　　“正東,，這些菜為什么原來都沒聽說過？”

　　王棟問出了所有人想知道的問題。

　　“這幾道菜是我琢磨的,，做法你記住了多少,？”

　　楊正東現(xiàn)在對(duì)抄也習(xí)慣了，臉皮也厚多了,，直接將這些菜的“主權(quán)”安置在了他身上,，也省得總要編故事解釋。

　　“??？三分之一吧，也可能是五分之一,！”

　　王棟不好意思的說道。

　　“也不錯(cuò)了,，好好看著,，后面的菜都是提前準(zhǔn)備的菜，主要是取出來擺盤,，親戚都回來做好桌了,，問一下老支書，沒問題就上菜吧,，后面的幾個(gè)菜,，稍等一會(huì)咱們?cè)僮觯　?p>　　王浩聽完楊正東的吩咐,，跑著去找他爺爺去了,，得到肯定的答復(fù)后，一幫小伙子抄著托盤就開始送菜,。

　　涼菜是開胃菜,，先是四個(gè)涼菜、然后是四個(gè)熱菜,，流水一般的上到了席上,。

　　親戚們自然也是禮讓一番后動(dòng)了筷子，第一口藕片下去,，幾乎每一桌的人,，都下意識(shí)的停住了筷子，互相的面面相覷,，只有小孩子在嚷嚷著好吃,。

　　“這次的主廚水平不低啊,！”

　　一個(gè)上了歲數(shù)的老人,，將口中的藕片咽下去，然后開口說道。

　　“是呢,，三舅,，這是我吃過最好吃的開胃菜了，這感覺不像是那[大火燒]做的,，他還沒這水平,！”

　　“就是，這菜真好吃,，你們嘗嘗這黃瓜拉皮,，我還從來沒吃過這么好吃的席面！”

　　“那我也嘗嘗,！”

　　“………”

　　到處都是稱贊聲,，王浩他們上菜都跑的起勁了。

　　等到熱菜上桌,，這些人連稱贊都顧不上了,，只顧著下筷子吃菜了，新鮮的菜式配上絕美的味道,，生怕少吃一口,，就發(fā)現(xiàn)盤子被清空了。

　　平時(shí)的酒席男人桌,，一般都是邊吃邊喝,，今天這情況完全出人意料，別管男人桌還是女人桌,，都是搶著埋頭吃菜,，都沒人提喝酒的事情。

　　楊建國和老支書轉(zhuǎn)圈打算敬煙的時(shí)候,，發(fā)現(xiàn)全部人都在吃,，一時(shí)看的都愣了。

　　“七弟,、建國,，今天這廚子請(qǐng)的不賴，這些菜味道做的絕了,，不是[大火燒]做的吧應(yīng)該,？他還沒這水平！”

　　剛開始夸獎(jiǎng)好吃的那個(gè)老人,，向老支書和楊建國問道,，下巴上的胡子還粘著醬汁，一抖一抖的特有喜感,。

　　“不是,，大火燒這次不給做了，是正東自己主的廚，就是建軍家小子,，這菜味道還行,？”

　　老支書疑惑的回答道，這情況有點(diǎn)超出他這些年,，對(duì)農(nóng)村席面的認(rèn)識(shí)了,。

　　“還行？是真行,！這席面大飯店都趕不上,，太好吃了！”

　　一個(gè)三十來歲的漢子笑著說道,，還比劃了一下大拇指,。

　　“正東？這孩子不是當(dāng)老師呢嗎,？還能做菜嘞,？”

　　那老人驚訝的問道。

　　“是,，這孩子做菜還行，這不也沒人可用了,，他就擔(dān)起來了,！”

　　“果然是有文化的人，當(dāng)廚子都比別人厲害,，等會(huì)我得過去看看,！”

　　“行嘞，一會(huì)我陪你去,！”

　　不一會(huì)所有人基本上都知道,，這次的主廚是楊正東了，那些女親戚,，尤其是帶著孩子的,，都開始數(shù)落著不停往嘴里塞東西的自家孩子。

　　“你們看看,，我就說學(xué)好文化重要吧,？正東從小學(xué)習(xí)都好，現(xiàn)在就連做菜都這么好吃,！”

　　“就是,，你可要記住，好好上學(xué),，到時(shí)候考不上大學(xué),，就是當(dāng)廚子也餓不死！”

　　“你們倆別光吃，聽見大家說的可沒,？要好好學(xué)習(xí)知道不,？跟你正東叔一樣，有學(xué)問,，大了就能主廚,！”

　　“……………”

　　一幫小孩兒一邊吃一邊猛點(diǎn)頭，至于有沒有聽到耳朵里去,，那就……看天意吧,！

　　楊正東還不知道，因?yàn)橐粓?chǎng)席面,，他就成了大家口中那個(gè)別人家的孩子,。

　　現(xiàn)在正在后廚一邊做菜、一邊教王棟他們,，十三個(gè)盤兒,，只剩最后一個(gè)壓軸——紅燒魚了。

　　正指揮著往外盛魚,，幾個(gè)老人跟著老支書還有楊建國他們過來,。

　　“正東，果然是你在主廚,，小子就是有本事,！”

　　那個(gè)老人看到楊正東正在嫻熟的擺弄紅燒魚，一幫人把做菜弄的井井有條,，忍不住豎起大拇指說道,。