“你也就這點(diǎn)水平了,,出去別說是我的學(xué)生,,丟不起這人!”
老朱狠狠瞪了他一眼,,痛其不爭的說道,,其實(shí)他心里也已經(jīng)高呼幾次的“臥槽”了。
“嘿嘿……我是粗人,,別跟我一般見識,,老朱你說在這吃一頓得多少錢啊,?”
劉波擠眉弄眼的跟老朱問道,。
老朱心里也是一個咯噔,他拿了好幾千塊錢的私房錢,,都在劉波那里揣著,,但看這高端程度,還真不一定見得夠用,,頓時又心疼起來,。
“您說笑了,楊顧問到自己家的地方吃飯,,哪還能讓他掏錢?。〗裉煜M(fèi)全都由紅樓承擔(dān),!你們快坐,,我讓服務(wù)員上茶水、點(diǎn)心,!”
李慧在旁邊,,聽到幾人的對話,忍不住莞爾一笑,,幫著解釋道,。
“哎呀,那多不好意思,!”
劉波頓時將背挺直了,,不要錢就好說了。
論起吃咱劉三皮不怯任何人,!
老朱也精神一振,,心里的激動使勁才壓了下去,不能讓旁邊的母老虎看出來,。
尤其是不能讓她發(fā)現(xiàn),,
背著她藏了私房錢!
“老師,,還有師公以及眾位師伯,、師姑,,大家快隨便坐!
來到這里就是到了自己家里,,我是老師的學(xué)生叫陳家輝,,也是這店的主廚。
今天我親自為大家做的菜,,還請各位幫著點(diǎn)評下不足,。”
陳家輝也放低姿態(tài)邀請道,。
不過一堆人被他的稱呼給搞無語了,,一個跟老朱年齡差不多的,喊著師公,、師伯,、師姑,怎么感覺有點(diǎn)怪怪的,,主要是別扭啊,。
“老朱,你和錢老師坐這里,,其他人自己管自己,,就隨便坐就行了,都別站著了,!”
楊正東也招呼了一聲,,把老朱和錢老師讓到主位上。
其他人也都順著坐在圓桌上,,只有陳家輝還在站著,,李慧安排服務(wù)員上菜去了。
“家輝,,我給你介紹一下,,這是我的授業(yè)恩師朱志文老師,這是我的師母錢老師,?!?p> “師公好!師婆好,!”
陳家輝很講禮數(shù),,楊正東介紹完趕緊鞠躬稱呼,。
“別,!可別!老哥,,你歲數(shù)估計比我還要大一些,,我可真當(dāng)不起這個稱呼,,別聽正東這小子瞎介紹,咱們稱呼咱們的,!”
陳家輝這稱呼一出,,老朱和錢老師剛坐下,就嚇的差點(diǎn)沒跳起來,,趕緊拉住陳家輝說道,。
心里想的卻是,我老朱才四十來歲,,就成師公了,,那距離師祖估計也不遠(yuǎn)了。
師公也就算了,,關(guān)鍵這師公也太難聽,,師公、師婆聽起來跟跳大神的一樣,。
“師公,,這……”
“家輝,就叫朱老師和錢老師就行,,差不多就可以了,,沒那么多講究的!”
楊正東也幫著說道,,他也不太喜歡陳家輝這死板守規(guī)矩的性格,。
就像他才這點(diǎn)歲數(shù),天天被個四五十歲的人叫師父,,每天早晚問安的也感覺難受,,所以才強(qiáng)制讓他稱呼老師,而不是讓他叫師父,。
“好吧,,朱老師!錢老師,!”
陳家輝終于還是改變了稱呼,。
“誒,還是這稱呼好聽,,陳師傅可千萬別客氣了,,師公這稱呼喊起來,我都想起老家的祖墳了,!哈哈……”
老朱笑著開起了玩笑,。
“這些是我的同學(xué),劉波,、王遠(yuǎn)山,、孫兵,、吳用、鄭武,、程秀婷,,這是我小師妹朱雅,那三個是她的同學(xué)吳悠,、程杰和孟媛,,你一會也一起坐下吃飯吧?!?p> “好的,,老師!”
陳家輝跟著楊正東的介紹分別打了招呼,,就找個陪客的位置坐了下來,,正好李慧安排服務(wù)員開始上餐前點(diǎn)心、干果還有茶水,。
“這茶是閩州那邊的武夷山大紅袍,,馬總放在這里的珍藏,平時他都不舍得喝,,今天讓我拿出來泡上,,給各位貴客嘗一嘗!”
李慧親自端起茶水給一桌子人倒了一圈茶,,算是給足了楊正東面子,。
“這是紅樓給各位準(zhǔn)備的貴賓卡,凡是以后持貴賓卡過來紅樓消費(fèi),,都可以享受七折優(yōu)惠,,也能夠享受比如提前預(yù)訂包間、消費(fèi)優(yōu)惠等尊貴待遇,!”
李慧從服務(wù)員手中接過一沓卡片,,從老朱這邊開始送了起來,七折優(yōu)惠的待遇,,絕對算得上是貴賓了,。
楊正東看了一眼,發(fā)現(xiàn)卡片上是一座古香古色的紅色樓宇,,靠邊的位置是一條銀白色的線條,,寫著紅樓VIP幾個字,還有一小串的編號,。
“慧姐,,怎么不給我一張啊?”
楊正東看李慧發(fā)完,,也沒有給他發(fā),忍不住問道,。
“正東,,你可是紅樓的顧問,靠刷臉都能在紅樓隨便吃喝,,要這東西有什么用?。 ?p> 李慧還沒回答,,劉波就搶著說道,。
“這位小兄弟說的對,就是這個意思,!”
李慧兩手一攤笑著說道,。
“好吧,老馬太小氣了,,會員卡也摳摳索索的,。”
楊正東嘟囔一句說道,,惹得全桌子哈哈大笑,。
“楊老師,起菜嗎,?”李慧問道,。
“起吧!”楊正東同意道,。
李慧吩咐了一下,,一排身著古裝的服務(wù)員就開始魚貫而入,每個人端著一個托盤,,放置著精致的菜品,。
“藍(lán)莓藕片,請慢用,!”
“一品千頁豆腐,,請慢用!”
“白切雞,,請慢用,!”
“蜜汁醬牛肉,請慢用,!”
“蒜蓉扇貝,,請慢用!”
“陳皮蜜汁叉燒,請慢用,!”
“鴿蛋鮑魚紅燒肉,,請慢用!”
“木瓜燕窩,,請慢用,!”
“生拆蟹肉粉絲煲,請慢用,!”
“海膽醬焗龍蝦,,請慢用!”
“清蒸石斑魚,,請慢用,!”
“………”
隨著一道道精美的菜品上桌,幾乎所有人的嘴都是越來越大,,劉波幾個還忍不住的吞咽起口水來,。
老朱則是不停的慶幸,這要是動用他的私房錢,,估計全扔進(jìn)去都不夠這桌菜的,。
別的他不懂,但那只小孩手腕粗的龍蝦,,據(jù)說一只得好幾千,,這頓飯吃完和同事們吹牛,估計都沒人信,。
“這是烤乳鴿嗎,?”
王大錘看到新放在桌子上的一道菜問道,前面擺著十多只烤的酥脆的小鳥,,應(yīng)該就是傳說中的乳鴿了,。
“是的,這是老師傳授的烤乳鴿,,也是紅樓最新推出的新菜品,,我做的可能還不到家,大家可以一會品評一番,!”陳家輝謙虛的說,。
“看起來就流口水,正東你什么時候會做菜的,?”
劉波眼睛盯著乳鴿,,卻向楊正東問道。
“哥會的多著呢,,除了不會生孩子,,別的都會,!等你發(fā)現(xiàn)全了,你孫子估計都可以打醬油了,!”
楊正東撇了撇嘴打擊道,。
“切!吹,!”
“哈哈……”
一群人被兩人斗嘴弄的哈哈大笑,。
“金牌化皮烤乳豬,請慢用,!”
兩個服務(wù)員抬上了壓軸大餐,色澤紅潤,、光滑如鏡,、香味撲鼻,只是看就讓人禁不住食指大動,。
“這烤乳豬不會也是你創(chuàng)的吧,?”
劉波咽著口水問道。
“這倒不是,,烤乳豬古已有之,,賈思勰《齊民要術(shù)》中就有烤乳豬的介紹,我只是改良了一下制作方法罷了,!”
楊正東沒敢都攬過來,,烤乳豬確實(shí)是粵州古已有之的大餐。
這里面還有不少各種的傳奇故事,,其中一個說古代一戶人家院子起火,,把院子里的東西都燒光了。
等待火勢熄滅,,主家翻找能用的東西,,卻聞到一陣香味撲鼻而來,最后發(fā)現(xiàn)竟然是一只燒焦的小豬,,香味正是未全部燒焦的那部分發(fā)出來的,。
嘗了一口之后,竟然難得的好吃,,從此這種烤乳豬的做法就流傳出來了,。
當(dāng)然這藍(lán)星具體有沒有這個傳說,他是不清楚的,。
但是據(jù)陳家輝所說,,烤乳豬是粵州祭祖用的菜式,久而久之流傳開來的民間傳統(tǒng)美食,。
至于發(fā)源他也是不清楚的,,流傳越久的菜品傳說也就越多。
而且經(jīng)過無數(shù)次的改良,,傳說也越來越多,時至今日都沒人知道哪個傳說是最初的,。
“《齊民要術(shù)》是本啥書,?錢老師你是教文學(xué)的,知道嗎,?”
劉波疑惑的問道。
“我還真沒什么印象了,,可能是一本古書吧,?正東這是哪個朝代的,?”
“齊民要術(shù),,應(yīng)該是齊國吧,?”老朱旁邊插話道,然后被錢老師狠狠瞪了一眼,。
“你的語文是體育老師教的吧,?親民指的是平民百姓,齊民要術(shù)就是平民百姓謀生的方法,!好歹還是個老師,,怎么跟文盲似的!”
錢老師瞪著老朱訓(xùn)了一句,,老朱搞得是數(shù)學(xué),,對文學(xué)這些東西早就還給老師去了,。
“我的語文老師跟你不是一個嗎?”
老朱小聲嘟囔一句,,不過隨即低頭不敢再說了,。
“這是南北朝時期北魏賈思勰所著的一本農(nóng)業(yè)百科全書,,就像錢老師說的一樣,主要是指導(dǎo)百姓謀生之術(shù)的書,,可能也是因?yàn)榛靵y時代散失了吧,?我也是偶然翻資料時候看到的,。”
楊正東打著哈哈說道,。
“別管什么齊民,、魏民了,,再不吃飯我就缺水而死了!”
劉波幾個眼巴巴的盯著一桌子的飯菜,,不停的咽口水,他們才不關(guān)心什么齊民要術(shù)呢,,只關(guān)心什么時候能吃上飯,。
“行吧,那就開始吧,!”
楊正東跟老朱對視一眼,,笑著說道。
“老師,,要喝什么酒嗎,?不行我去拿兩瓶茅臺過來?”陳家輝小聲問道,。
“不喝茅臺,,不喝茅臺,茅臺味太重,,喝了太上頭,!還是臨川大曲好,小伍你帶的酒呢,?”
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煙雨任小生
有南方的朋友看了本章別笑話,本人不太懂粵菜,,瞎寫的,有什么不對的地方,,請大家多包涵!