熬制拌面醬,，對于艾倫來說,，已經(jīng)是刻進(jìn)骨子里的東西了。
熱鍋倒上炸制好的冷蔥油,，馬上倒入釀制的秋油,，放上耗油，熬制到醬料粘稠,，調(diào)入食鹽與砂糖。
將熬制好的拌面醬汁,，盛入小碗中,。緊接著就可以下面了。
面鍋里的水一直沸騰著,，將鮮切面放入,，沸水后點(diǎn)入清水，來來回回三次,，快速的將面條放入冷水中過涼,。
瀝干水分，裝入面碗,，拌上蔥油拌面醬汁,，撒上蔥酥和小蔥碎。
“?！?p> 艾倫將餐點(diǎn)放入木質(zhì)托盤,，放在廚房外的弧形長桌上，按了一下小銅鐘,。
露易絲蹦蹦跳跳的端到金發(fā)年輕人面前,，他并沒有急著吃面。
先是看了看露易絲，又看了看碗中的蔥油拌面,。
“這就是蔥油拌面,？”
金發(fā)年輕人指著面疑惑的問道。
“是的,，很好吃呦,。”
露易絲笑嘻嘻回答,。
“我還有一個(gè)疑問,，這是什么東西？能不能給我餐具,，謝謝,！”
金發(fā)年輕人有一些無語，隨著蔥油拌面端上來的,，還有兩根小棍子,，一端是圓形，另一端是正方形,，造型十分怪異,。
“這叫筷子，是吃中餐必備的餐具,，下面由我來親自示范筷子的用法,。”
艾倫環(huán)抱雙臂,，看著露易絲認(rèn)真叫金發(fā)男子使用筷子,。
這才對嘛，既然吃中餐,，那么就需要用筷子,。
看到金發(fā)男子不耐煩，而且不敢拍案而走的樣子,，艾倫就覺得提前收點(diǎn)餐費(fèi),，是無比的正確。
如果沒有提前收錢,，那么現(xiàn)在金發(fā)男子,，絕對會拍案而走，那自己的蔥油拌面,，豈不是浪費(fèi)了,。
教了一會兒，金發(fā)男子磕磕絆絆的掌握了使用技巧,，不過他經(jīng)過幾次失敗后,，索性攥著一雙筷子，挑起面條來吃。
吸溜……
蔥油拌面入口,，剛才的煩躁之情,，瞬間消失無影無蹤。
現(xiàn)在腦海里,，只剩下眼前的蔥油拌面,，金發(fā)男子不停挑著面條，往嘴里送,。
順滑的口感,，讓他咀嚼兩下不費(fèi)勁的順著喉嚨咽了下去。尤其是那拌面醬汁的味道,，真是非常鮮味,。
他似乎在里面吃出了一種大海的味道，那是及其的鮮,，入口后在口腔中還有一些回甘,。
爽滑勁道的面條，釋放出大量的小麥香味,，與這種鮮味充分的融合后,，相輔相成，既不顯得突兀,，也不會喧賓奪主,。
這是一種極致的平衡，一切都達(dá)到了一種平衡感,。吃下去后金發(fā)男子內(nèi)心是平靜的,，他沉浸在了享受美食的愉悅中。
臉上難得露出一絲笑容,。
吸溜……吸溜……
只要一開動(dòng)，就停不下來,，好像腸胃在身體里不停的咆哮,，它們還要，還要更多,！
露易絲看到金發(fā)青年,，狼吞虎咽的吃著，咽了一口唾沫,，轉(zhuǎn)身看向站在廚房吧臺后的艾倫,，吐了吐粉紅色的小舌頭，豎起一根大拇指,。
很快餐館里又進(jìn)來了幾名客人,，這幾名客人都是前段時(shí)間，在面攤吃的。
看到金發(fā)青年吃的這么香之后,，不禁每人也點(diǎn)了一碗蔥油拌面,。
很快露易絲將這幾人的蔥油拌面端了上來，幾人聞著那誘人香味,，睡也沒說話,，直接就要拿起餐具開吃。
可是今天沒有叉子,，只有兩根小木棍,。
“老板，怎么沒有餐具,？”
其中禿頂中男人疑惑地看向艾倫詢問,。
“以后來中餐廳就餐，只能使用筷子,！”
艾倫語氣堅(jiān)定,，毫不妥協(xié)。
“筷子,，這就這兩根小木棍,？”
禿頂中年人拿起筷子，仔仔細(xì)細(xì)打量著,，他還真看不出,，這種餐具要怎么用。
這時(shí)候露易絲,，手中拿著一雙筷子,，來給他們示范。
“這筷子,，還真是有趣,，利用簡單的支撐與杠桿原理，就可以做到如此復(fù)雜的工作,?！?p> 坐在禿頂中年人身邊，臉上長著大胡子,，頭發(fā)有一些花白的中年人,，新奇的對著筷子研究起來。
說起筷子,，艾倫還真有一些懷念,，這可是中國古代老祖宗的智慧結(jié)晶，也想起來他小時(shí)候,，學(xué)用筷子時(shí),，爺爺給他講的一些道理,。
俗話說民以食為天，在中國從古至今,，吃可以說是人們的頭等大事,。
筷子前端入口夾菜的是圓柱形，手拿著筷子的后半部分是正方形的,。
這就是古代人天圓地方學(xué)說的體現(xiàn),。
手拿筷子，拇指食指在上,，無名指小指在下,，中指在中間，這表達(dá)的是天地人三才,。
筷子一根主動(dòng),，一根從動(dòng)，主動(dòng)的為陽,，從動(dòng)的為陰,，兩根筷子合在一起為無極陰陽，表示兩儀,。
筷子暗合天地至理,，道家本源，無極生太極,，太極生兩儀,，一生二，二生三,，三生萬物,。
筷子也符合八卦，周易之象,，周易中,，明八卦，乾坎艮震,，巽離坤兌,。暗八卦，休生傷杜,，景死驚開。
筷子為兩根,，迎合八卦中的“兌”卦,，為口的意思。而筷子是又直又長的,，對應(yīng)八卦中的“巽”卦,，為入的意思,。
所以筷子就表帶吃，入口的意思,。
在餐桌上,，用筷子也是很有講究的，吃飯的時(shí)候,，不能拿著筷子指人,，這是代表對人的不尊重，罵人的意思,。
擺放筷子的時(shí)候,，要擺放整齊，不能亂放,，三長兩短不吉利,。
吃飯時(shí)絕對不能把筷子直接插在碗里，這表示給死人上香,，不吉利,。
在古代給犯人殺頭的時(shí)候，臨行前要喝一碗酒,，要吃一口飯,，這體現(xiàn)了人道主義關(guān)懷，讓你死也要做一個(gè)飽死鬼,。
犯人都死了,，酒還能喝下去，飯就吃不了了,，所以那一碗飯就擺在犯人面前,，把筷子豎直的插在飯上，不吃你也看看聞聞味,。
艾路回想著,，以前因?yàn)橛每曜硬灰?guī)范，被爺爺教訓(xùn)的場景,。微笑著搖搖頭,。
在異界要叫這幫吃西餐的人用筷子，還真不是一件容易的事兒,。
“老板,，誰讓你做的飯好吃，貴我也就忍了,，可是現(xiàn)在又用什么筷子,，我決定了，還是忍了,！”
禿頂中年人,，學(xué)了半天也沒學(xué)會用筷子,，于是只能模仿金發(fā)年輕人的吃法，用兩根棍子挑著吃,。
一邊吃著一邊不忘吐糟幾句,，只不過這幾句吐糟，并沒有什么說服力,。
反而更顯得他沒有骨氣,。
吸溜……吸溜……
剛吃下蔥油拌面一口，幾人就再也停不下來了,，這太好吃了吧,。別說艾倫老板讓他們用著該死的筷子吃飯，就算是要他們用手,，也心甘情愿,。
金發(fā)青年吸溜進(jìn)最后一口面條，看著面碗里還剩下的拌面醬汁,，忍不住伸出舌頭開始舔碗,。
露易絲瞪著大大的眼睛，都有些震驚了,。
自己是不是看錯(cuò)了,，怎么開始舔面碗了。
金發(fā)青年將面碗舔的干干凈凈,，好像是剛刷過一般,。舒服的拍了拍肚子，感覺還是有一些沒吃飽,。
“老板,，再來一碗！”
金發(fā)青年,，朝著艾倫喊道,。
“每天只提供一碗！”
艾倫笑瞇瞇,，說出了絕情的話,。
“為什么？”
金發(fā)青年有一些傻眼,，哪有餐館不讓客人加餐的道理,。
“晚餐需要少吃一點(diǎn)，吃多了對身體不好,！”
艾倫臉不紅心不跳的說出這個(gè)理由,。
這可不是他瞎編出來的，這些可都是養(yǎng)生專家說的,，所以不滿意的去找養(yǎng)生專家,，不要來找他。
“老板,，我有一句MMP不知當(dāng)講不當(dāng)講,！你說的太他娘的有道理了！”
金發(fā)青年一愣,，然后就像是吃了蒼蠅一樣,，臉憋得通紅，最后強(qiáng)忍下打艾倫的怒火,，開始吐糟起來,。
“謝謝夸獎(jiǎng)，為顧客著想,，是作為一名廚師的本分,！”
艾倫繼續(xù)保持著職業(yè)般微笑，一副你打我啊,，你有本事打我?。?p> 金發(fā)青年請無語凝噎,，心中默念,，誰讓艾倫·伯納特做飯好吃，誰讓艾倫·伯納特做飯好吃,。
“艾倫老板,，你這耿直的性格，以后不怕被打死嘛,？”
禿頂中年人終于將最后一口面條吸溜進(jìn)肚子,，也和金發(fā)青年人一樣，將面碗舔的干干凈凈后,，才開始說話,。
“不會，我一直都為顧客著想,，而且我大哥是埃羅塞斯軍團(tuán)長,！”
艾倫心里笑翻了，狐假虎威的感覺真好啊,，有埃羅塞斯做靠山,，以后他在玫瑰花鎮(zhèn)可以橫著走，欺男霸女,，胡作非為了,。
“我靠，你說的我竟然無言以對,！”
禿頂中年人一想起埃羅塞斯那兇惡的面容,，脖子就一縮,。
這個(gè)艾倫·伯納特也真是神奇，不但能夠做出這么好吃的料理,，雖說貴了一些,，竟然讓他們有一種物超所值的感覺。
而且不知道什么原因,，很快就與軍團(tuán)長埃羅塞斯拉上了關(guān)系,，聽說過段時(shí)間埃羅塞斯會升職，恐怕里面也和這個(gè)艾倫老板有關(guān)系,。
“我只是一個(gè)廚師,，只會做菜，其他什么也不會,！”
艾倫事實(shí)的補(bǔ)充一句,，讓顧客打消，以后會店大欺客的疑慮,。
不過現(xiàn)在食客們,，就有一種店大欺客的感覺，只是他們不說罷了,。
“哈哈哈,，是誰再說我啊,！今天有時(shí)間,，來兄弟這吃完蔥油拌面！”
埃羅塞斯的大嗓門,，從門外響了起來,。
聲到人到，他帶著九名親衛(wèi),，走進(jìn)餐館后,，隨便找了位置就坐下。
“露易絲,，收錢,！”
艾倫招呼一聲，就開始給埃羅塞斯等人準(zhǔn)備餐點(diǎn)了,。