串串可謂是現(xiàn)代最受歡迎的美食之一，尤其受年青男女追捧，又麻又辣的味道,，再配上一串串比起麻辣燙更方便的吃法,，最適合朋友之間出去相聚，聊著天再喝點(diǎn)冷的,，簡直絕了。

　　葉漉漉做的是她的方子的，先下油煉熟,，沒有牛油那就罷了，豆瓣醬稍微剁一剁,，再拿出干辣椒做成刀口辣椒,。

　　生姜、大蒜、蔥備好,，八角,、三奈、桂皮不可少,，草果拍破,、冰糖敲碎。

　　開始炒料了,，鍋熱后倒入油燒熱,，將蔥姜蒜扔...