假日的陽光最搭配的便是大海,。搖曳的樹蔭,,清涼的海風與那金黃的沙灘,碧藍的海水,,一派夏日光景。倘若在冬天卻該怎么懷念夏日,?大??偸呛拖娜沼嘘P(guān)的。
半尺來長的短刀,,撬開了嶙峋的礁石,,露出了似那乳脂般滑膩的嫩肉。這卻是最普通的生蠔,,也是最適合在海邊的。
它便是大海的饋贈,,海的滋味在它的身上得到了最好的表達,。
生的蠔總是帶著那般的腥氣,這時候擠上一點點酸甜中帶著點清香的檸檬汁,,那腥氣便沒了,,只會留下湛藍大海的味道,如此的清爽,,香甜,,讓人覺得海也莫過于此。
倘若身邊有炭和鵝卵石的話就能品味到蠔的另一種味道,。
炙熱的炭總能激發(fā)出肉類最美味的一面,,不論是大地的禮物,還是海洋的饋贈,。
火舌舔舐著蠔的殼兒,,向著鮮美的乳肉兒傳遞著億萬年積累下來的太陽的光。只需一小會,,生蠔便會熟透,,這是的它代表的是那無盡的深海。一口咬下,,在味蕾上綻開的味道是如此的吸引著每一個嘗試的老饕,。海水的咸澀,海風的清涼,,蠔的甘美醇甜,,仿佛大海就在嘴中。每一次的咀嚼,,就是和大海最近的接觸,,輪船的汽笛在耳邊回蕩,仿佛將思緒帶到了千里之外的海邊,,看著蔚藍的海水,,潔白的海鷗,,和那調(diào)皮的海浪。