布洛克來到鍋前,,抓起一個(gè)巨大的鉤子往大鍋里一撈,,把之前放進(jìn)大鍋內(nèi)的鹿腿肉撈起,,掛在了一旁。
見到這一幕,,迪奧娜咦了一聲。
“怎么了,?”空立馬回頭問道。
“為什么把鹿腿肉撈出來了,?爛燉鹿肉特別版不是這樣做的??!”
白術(shù)一聽,,猜測(cè)道:“難道這邊的布洛克女士也要做全新的料理,?”
布洛克把肉撈出來之后,,突然把整個(gè)大鍋抬了起來,往桌下一倒,。
“什么,!居然把湯倒掉了,!”迪奧娜激動(dòng)的都站到了椅子上,。
“為什么要把湯倒掉?。¢L(zhǎng)時(shí)間燉煮之后的鹿肉精華,,早就到了湯里,,怎么會(huì)把最好的東西倒掉的啊,!”
在迪奧娜的驚訝之中,布洛克彎下身子消失在目光之中,。
“她在干嘛?。 钡蠆W娜擔(dān)心的踮起腳尖,,但是正對(duì)對(duì)面料理桌的關(guān)系,,根本看不到任何情況。
空雖然坐著就能和迪奧娜一樣的視野,,但是也是好奇布洛克到底在干嘛,。
“要是有個(gè)主持人就好了!”空搖頭吐槽道,,畢竟自己看的那些美食動(dòng)漫里都會(huì)有個(gè)主持人來?yè)?dān)當(dāng)解說,。
突然,在裁判桌前冒出一個(gè)貓貓頭,。算是有點(diǎn)清醒了的杜拉夫跳了出來,,喊道:“我來!”
“各位觀眾,,歡迎來到第一屆清泉鎮(zhèn)誰是肉類料理大廚王的比賽賽場(chǎng),!”杜拉夫把手里的酒瓶子當(dāng)做話筒,打了個(gè)響指,在場(chǎng)中高喊道,。
圍觀群眾先是一愣,然后嘩嘩嘩的開始猛烈鼓掌,。
圍觀,,人類的天性之一。雖然很多圍觀群眾根本不知道這什么突然出現(xiàn)的肉類料理大廚王是什么鬼,,反正跟著拍手就是了,。
杜拉夫拿著酒瓶飄到布洛克那桌邊上,開始了解說,。
“哦,,原來我們清泉鎮(zhèn)本地選手布洛克,此時(shí)正在濾湯,。”
原來剛才布洛克并不是把湯倒掉,,只是把湯倒進(jìn)了之前就準(zhǔn)備好的另一個(gè)大鍋里,,大鍋上放了個(gè)濾網(wǎng),現(xiàn)在正在把湯在兩個(gè)鍋之間來回倒,。每次倒過之后,,就會(huì)換一個(gè)更細(xì)的濾網(wǎng)。
有了解說,,迪奧娜也就安心坐下,。
過不多久,布洛克停止了動(dòng)作,,因?yàn)槭掷锏腻伬锏臏呀?jīng)是干凈微白的鹿肉清湯了,。
“看來湯已經(jīng)過濾完畢,接下來布洛克選手會(huì)怎么做呢,!”
布洛克嫌棄的瞪了自己的鎮(zhèn)長(zhǎng)一眼,,罵道:“你站遠(yuǎn)一點(diǎn)啊,喊那么大聲小心口水噴進(jìn)我的湯里,?!?p> “哈哈哈哈!”圍觀裙子見到這一幕,,都是大笑起來,,一時(shí)間整個(gè)比賽場(chǎng)上充滿了歡愉的氣氛。
迪奧娜羞的臉一下就紅了,,有這么個(gè)酒鬼爸爸也不是不容易啊,。
杜拉夫倒是不嫌棄,自己也是哈哈大笑,稍微站遠(yuǎn)了一點(diǎn),,繼續(xù)解說,。
“哦?布洛克拿出來一袋東西,,到底是什么呢,!”
是面粉,布洛克把一袋面粉倒進(jìn)桌上的大盆中,,然后抬起了桌下濾好的清湯全部倒進(jìn)了大盆之中,。
“什么!居然是做面食嗎,!”
圍觀群眾也是一愣,,都是驚訝出聲。
“這里我作為主持人要和我那聞到香味溜過來的好女兒,,還有后來的三位說一下,,一開始你們來之前,這兩位大廚就已經(jīng)確定了本次料理比賽的主題,,沒錯(cuò),!就是肉料理?!?p> 空點(diǎn)點(diǎn)頭,,原來是這樣啊。要比的是肉料理,,那么布洛克為什么要和面呢,?
此時(shí),在場(chǎng)的其他圍觀裙子和空也都是一樣的想法,。
“哈,,我布洛克的肉料理你們沒吃過嗎?等著吃我的秘藏菜吧,!”布洛克揮手大喊,。
“好耶!”圍觀群眾一聽,,都是高喊回應(yīng),。畢竟是本地作戰(zhàn),呼聲很大,。
布洛克開始和面,,而另一邊的香菱此時(shí)已經(jīng)把鹿肚子給縫好了。
“哇,!”圍觀群眾又是驚呼起來,。
“天啊,,好大的力氣啊,!”杜拉夫也是大驚喊道,。
香菱這邊把燒烤桿從頭到尾穿過鹿之后,居然一個(gè)人抬著那頭鹿往燒烤架那邊走,。
要知道,,那整鹿哪怕剝皮之后也比香菱還高還長(zhǎng),香菱居然一個(gè)人就能抬的動(dòng),。
哐的一聲,,香菱把鹿放上烤肉架之后,嘿嘿一笑,。
“鍋巴,,噴火!”
只見一只黃色的小熊憑空出現(xiàn)在燒烤架之下,,開始朝著整鹿噴火,。
“哇哦!”小熊一出現(xiàn),,全場(chǎng)響起喝彩聲,。
空一愣,好家伙,,我都忘了這香菱也是個(gè)原神啊,!
“天啊,,香菱大廚不虧是璃月有名的原神大廚,燒烤方式也是極為特殊??!”杜拉夫來到燒烤架邊解說,這次他有所注意,,不會(huì)離燒烤架太近,。
那叫做鍋巴的小熊,一口一口的朝著整鹿噴火,,瞬息之間,,烤肉的油香味在賽場(chǎng)之間彌漫開。
空吸了吸鼻子,,心想燒烤這東西果然神奇,,光是這油香味就瞬間把之前布洛克的鹿肉湯的味全部掩蓋了過去。
“各位觀眾,,看這邊,!布洛克面已經(jīng)和好了,,居然開始剁肉?”
隨著杜拉夫的解說,,大家又看向布洛克,。只見布洛克把和好的面團(tuán)放到一旁,把之前掛著的鹿肉放了下來,,拿出兩把大刀開始當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩缙鹑鈦怼?p> “看來也不像是做鹿肉面的樣子啊,,而且鹿肉久煮,在經(jīng)過懸掛瀝干,,已經(jīng)沒有價(jià)值了啊,。”白術(shù)說道,。
“沒有價(jià)值,?”空滿臉疑惑,畢竟他不太懂美食,,心想肉就算撈出來也還能吃啊,。
“煮完的藥渣,你會(huì)吃嗎,?”白術(shù)一句話,,把話點(diǎn)明。
空哦了一聲,,原來如此,。
“現(xiàn)在這塊鹿腿肉,可以說就是藥渣,。晾干之后,,肉質(zhì)也會(huì)變柴。本來我以為她會(huì)拿肉來鹵,,但是看樣子是要完全剁碎的樣子,。”
白術(shù)說完,,迪奧娜接過話頭,。
“的確,鹿肉雖然變柴,,但是只要用調(diào)配好的鹵汁再次燉煮,,把醬料鹵進(jìn)肉里,就變了鹵肉,?!?p> 迪奧娜微微皺眉,繼續(xù)說道,。
“可是,,剛才的湯已經(jīng)全部用來和面,,按理說要做面的話,一定會(huì)留下一些肉湯做面湯,?!?p> “沒錯(cuò),璃月做面的話,,一定會(huì)留下肉湯做底,,這叫原湯化原食?!?p> 空夾在兩人中間,,左看看右看看,心想好家伙,,你倆這解說的樣子,,還真有料理動(dòng)漫里裁判那味了!
突然,,場(chǎng)中的杜拉夫大叫起來,。
“哎呀呀,香菱大廚,,你這肉要焦了?。 ?p> 圍觀群眾這時(shí)也是驚訝大呼,,因?yàn)榭諝庵幸呀?jīng)開始彌漫起焦味,。
剛才香菱丟出鍋巴噴火之后,鍋巴就噴火不停,,這么長(zhǎng)時(shí)間還是大火猛烤,,烤鹿的外皮早就焦了。
雖然,,燒烤一般都會(huì)微微烤焦,烤出焦香味,,可是香菱這烤鹿外皮已經(jīng)全部烤的黑炭一般,。
大概是聽到圍觀群眾的呼聲,鍋巴的火力越來越小,,嘭的一聲消失不見,。
大家都想著香菱是不是失誤了,沒想到香菱完全不會(huì)所動(dòng),,等了幾秒之后,,居然又把鍋巴掏了出來,往燒烤架下一丟,。
“鍋巴,,繼續(xù)保持火力,。”
所有人都是一愣,,倒是空靈光一閃,,這做法,好像也不是八寶鴨啊,。
空的腦海之中,,想起了另一道料理。