她先讓王示做了幾樣之前這家酒樓的拿手菜,，白曉暖在一旁等著,，王示手法很熟練,，為了在新東家面前展示自己,，王示做了四樣自己拿手的菜，兩葷兩素,，做好后端有些緊張的端到了白曉暖面前,。

　　白曉暖看著眼前新鮮出爐的菜，至少從賣相上頗為不錯,，看著讓人食指大動,。

　　白曉暖拿起筷子，嘗了嘗,，入口,，秀眉微不可見的皺了皺。

　　一旁侯著的王示見白曉暖皺眉,，不由得心提了來,，若是新東家不滿意，王示不敢往下想.....

　　白曉暖將四個菜都嘗了個遍，味道一般,，很一般,，說不上好吃，也說不上難吃,。

　　不是王示廚藝不好,，而是吃慣了現(xiàn)代各種調(diào)理作出的飯菜，古代的菜品就顯得一般了,。

　　白曉暖看眼前的王大叔緊張的看著她,，輕咳一聲，沒直接做評價,。

　　畢竟以后跟著她干活的,，不能打擊了是不？

　　白曉暖向王示詢問其他的酒樓,，聽王示介紹基本上酒樓都差不多,，除非的大酒樓有好的廚子，那菜的確味道一絕,，但是相對的價位也是貴上很多,。

　　白曉暖琢磨了一下，她是個窮人,，沒多余的錢去請好的廚子,，而且，她開酒樓走的是大眾路線,，也不做高端酒樓,，沒必要和大的酒樓去比較,。

　　她比較佛,！

　　開酒樓也沒指望去賺大錢，她就是想先把眼前的日子過好,，先有一個固定的收入來源,，至于以后開大酒樓的問題。

　　嘖,，現(xiàn)在她一個連酒樓裝修精打細(xì)算的人,，還想那么遠做什么。

　　白曉暖為了安王示的心,，重新?lián)炱鹂曜佑謬L了嘗面前的幾個菜,，順便招呼王示給她盛一碗米飯。

　　好歹是人家辛辛苦苦做的,，不能浪費,。

　　白曉暖一邊扒飯，一邊聽王示介紹現(xiàn)有的調(diào)料，花椒,，茱萸,，姜，胡椒.....

　　尤其以花椒為主,，沒有辣椒,，基本上也就是燉菜居多。

　　白曉暖心里初步有了些想法,，心中原本對自己開酒樓還很忐忑的心,，瞬間就有底，她不能保證酒樓能不能生意紅火,。

　　但是至少不能賠本吧,，怎么說現(xiàn)在她還欠著外債呢。

　　白曉暖琢磨了一會,，對著王示說了一些現(xiàn)代的菜譜,，什么鍋包肉，水煮魚,，宮保雞丁之類,。

　　回想一下穿越前她在酒店兼職，跟后廚的大廚學(xué)的一些做菜方法,，給王示簡單的示范了一下,，然后，讓王示慢慢摸索,。

　　“雖然我買了你的賣身契是你的東家,，但是我這人帶下人好，只要王.....算了,，叫你王叔吧,。”白曉暖對著王示叫名字有些叫不出口,，畢竟對方挺大歲數(shù)了,，得尊老是不。

　　而且畢竟是為自己干活,，她的平易近人,。

　　對白曉暖的稱呼，王示先是錯愕,，然后緊張：“小的恐慌,。”

　　他一個下人,，怎能讓主人家叫叔,。

　　白曉暖對王示的恐慌權(quán)當(dāng)沒看見：“王叔,，慢慢考慮我說的，琢磨一下,，另外再研究研究新菜,。“

　　隨即,，王示只聽白曉暖繼續(xù)道：“王叔,，我額外在讓鐵六給你一筆銀子，你別的什么都不用干,，就去京城的各大酒樓視察,。“

　　王示對白曉暖這個吩咐有些懵,，也顧不得恐慌稱呼問題了：“白姑娘,，視察是？“

　　“咳咳,，那什么....就是去各大酒樓吃,，凡事別人家酒樓的名菜你都來一份，咱們要收集各家所長嘛,?！?p>　　白曉暖說完，揮了揮小手：“王叔慢慢安排,，今日就這樣,。“說罷,，白曉暖轉(zhuǎn)身離開,，留下神色有些呆的王示。

　　畢竟她沒有時間四處跑看看別人家的酒樓,，不如就讓王示去,，回來也好琢磨，雖然學(xué)不到人家的廚藝,，但畫貓畫虎的不成,，畫個皮也成,。

　　這些安排完,，剩下一個難解決的問題就是調(diào)料太少，菜做出來味道不足,。

　　白曉暖摸了摸下巴,，眼波流轉(zhuǎn)，看來她需要上街上去淘一下,，碰碰運氣,，看了看有沒有適合的東西，來代替一下現(xiàn)代的調(diào)料，讓菜品的味道更好一些,。

　　……

　　白曉暖一邊思考,，一邊溜達走到原來胖掌柜之前的那個收銀柜，白曉暖一屁股坐在座椅上,，思索著怎么能讓這家酒樓慘淡的收入好起來,。

　　白曉暖想了想除了吃食方面，也可以從喝的入手,，酒樓基本上是茶水,，酒水居多，她可以讓后廚做一些鮮榨的果汁,，如果找找材料,，能做奶茶什么的就更好了。

　　白曉暖正在絞盡腦汁思索著,，一抬眼就看見鐵六已經(jīng)回來了,，不由得挑了挑眉，這小子辦事倒是出乎她意料的麻利,，倒是可以以后拔苗助長,。

　　只是鐵六身邊還跟著蕭嬌嬌的貼身丫鬟桃樹，是怎么肥四,？

　　“白姐,，我路上碰到過來找你的桃樹，就把桃樹帶過來了,?！辫F六這一去一回跑了一身的汗，用袖口抹了一把臉,。

　　不用她問,，鐵六倒是先說了。

　　“桃樹,，你找我,？”