第二十一章 何不一試
‘啪嗒,!’被刺激了的毛球瞧著爪爪里,,那一撮被拽下來的頭毛。一雙豆眼吧嗒吧嗒的掉下了淚疙瘩:
‘老子那英俊帥氣的頭毛呦~,!又被嚇掉一撮,,嚶嚶嚶~!’
幾人繼續(xù)逛著,,云瑤卻在心中有了盤算,。
“走去醉仙樓!”
這醉仙樓是縣里最大的酒樓,,老板為人熱情,,很會做生意,。
因此這么多年來,還真沒有其它酒樓能超過他們,。
剛花了那么多銀子買點心,,這又要進酒樓,就算有銀子也不能這么霍霍,,她們只是普通的農戶人家呀,!
云萍被云瑤的敗家刺激到了,連忙拉住她堅決不肯進門,。
“三姐,,咱們可是去賺錢的,你拉住我干嘛,?”
“賺,,賺錢?可,,可這是酒樓,,我們……”
“安心啦,一會你只管看顧好這兩個毛頭小子就行,?!?p> 云瑤俏皮一笑,拍了拍云萍的后背以示安撫,,頭也不回的進了酒樓,。
“小二,有沒有包房,?!?p> “哎,來咯,!幾位客官里面請哎~,!包房一間,姑娘樓上請……”
一個機靈的小伙計見她們進門,,忙迎了上來,,將她們請到了二樓,絲毫沒有瞧不起的意思,。
云萍生怕再遇到鼎味齋那樣的小二,,早已將點心籃子夸到一個胳膊上,舉著一只手好準備往下呼,。
云瑤愣愣的瞧著云萍高舉的胳膊,,‘撲哧’笑出了聲,趕忙將她的胳膊拽了下來,,免得被人看到,。
“三姐,,你這是干嘛?快放下放下……”
“我……我這……”
云萍鬧了個大紅臉,,本就清秀的臉上更填一絲誘人的味道,。
不遠處端著壺熱茶準備進包間的青衣少年看到這一幕,不由的輕笑出聲:
“這姑娘到是可愛的緊……”
幾人進了包房,,分別坐好,。
兩個小家伙好奇的打量著這房間的擺設,這可是他們這輩子頭一次下館子,,可要看的仔細些,,回去定要跟村里的那些小子們炫耀一番。
云瑤倒是不太在意,,畢竟是縣里最大的酒樓,,裝潢怎么也會太差的。
“小二,,你們這有什么特色菜,?說來聽聽?!?p> 小伙計也不含糊,,吧啦吧啦說出一串好菜。
云瑤點點頭,,點了一道清蒸鱸魚,,一道四喜丸子,一道豆腐羹,,一道醬肘片,。
不多時四道菜就端了上來,中規(guī)中矩的色澤,,挑不出毛病卻也并不出奇的味道……
云瑤每樣都嘗了幾口,便放下了碗筷,。
借口去茅房,,出了包間。
云瑤出門后先找了個沒人的角落,,從毛球那取來事先準備好的一小罐子魚丸,。
接著拉住一個小二,讓他帶自己去找掌柜,。
掌柜姓吳,,是個年紀大概四十上下,身子微微有些發(fā)福的中年男子,,同時也是這醉仙樓的老板,。
云瑤也不含糊,,直接向吳老板表明了自己的來意。
吳老板看了看云瑤手中的魚丸,,瞧了眼身邊的兒子,。
心中有了思量,他們醉仙樓雖說是目前縣里最好的酒樓,,可如果一直沒有創(chuàng)新菜的話,,說不定什么時候就被別人趕了過去。
所以,,何不一試,!
想到這,吳老板捻了捻自己嘴角的兩撇小胡子:
“姑娘,,你這魚丸看著確實不錯,,就是不知這味道……不如請姑娘一展廚藝,也好讓咱們品上一品,?!?p> “這是自然,還請借灶房一用,?!?p> 云瑤笑著應下,畢竟若做不出美味佳肴,,人家怎么會收這魚丸,。
“爹,我?guī)г乒媚锶グ?!?p> 吳公子也十分好奇這一個白嫩嫩的小丸子,,到底能做成什么美味。
索性也不喊伙計,,自己領著云瑤就去了后廚,。
醉仙樓的后廚,幾位大廚正忙的熱火朝天,,見少東家親自前來都忙放下手中的伙計問好行禮,。
“大家不必多禮,我?guī)н@位姑娘來做兩個菜,,你們忙自己的就好,。”
做菜,?這看起來十多歲的小丫頭能會做什么好菜,?幾個大廚紛紛不屑的看了眼云瑤,接著忙起了自己的事,。
云瑤也不在意這些,,找了個暫時空著的爐灶,,喊來一個幫廚幫她燒火,就開始忙了起來,。
木耳,,胡蘿卜,黃瓜,,鮮蘑,,香菜,蔥姜蒜……
云瑤唰唰唰幾下將所需的配料都整理切好,,放在一旁備用,。
將油燒熱,取了點辣椒切碎丟進鍋中炒香,,接著倒入一些魚丸,,翻炒,倒入醬油,,清水燒開,,入味后撒上香菜提香,簡單幾分鐘一道紅燒魚丸就做好了,。
接著是三蔬燴魚丸,,鮮蘑魚丸湯,炸魚丸,。
短短的時間四道菜已經做好,,剛剛不屑一顧的大廚們紛紛被香味引了過來。
吸溜~,!吳公子吸了吸快要流出來的口水,,忍不住咽了口唾沫。
“這份我要拿去給吳老板,,剩下的大家就都來嘗嘗鮮,。”
云瑤將四道菜分別盛出一些到碗里,,沒等她動手端,,吳公子便率先搶過了餐盤,急匆匆的往外就走,。
“對,大家都嘗嘗,,云姑娘,,咱們走……”
云瑤:這小白(餓狼)撲食的視感是個怎么回事……
幾位大廚直到云瑤離開才一窩蜂似得圍了上來。
張大廚拿勺輕輕舀起一勺魚丸湯:嗯,?鮮~,!嫩~,!彈~!
趙大廚拿筷子夾起一塊紅燒魚丸:喲,!丸子Q彈,!醬汁完美!贊,!
王大廚拿筷子夾起燴丸子中的一片黃瓜:噯,!清鮮爽脆!入口清香,!美味,!
李大廚拿筷子戳起一個炸魚丸:哎呦!燙……
一時間后廚這邊熱鬧非凡,。
吳公子端著四道菜急吼吼的拿到了自己老爹面前,,也顧不得等云瑤,直接拿出筷子就開吃,。
云瑤進門后就瞧見了被燙的直拽耳朵的吳公子和他老爹,。
“額……別急,尤其是炸的魚丸剛出鍋可是很燙的,?!?p> 吳老板老臉一紅,誰讓他就好美食這一口呢,。
云瑤拿出配好的調料粉,,撒在了炸魚丸上,遞到兩人面前,。
“再嘗嘗,,這樣味道更好?!?p> “嗯~,!不錯,不錯,,別有一番滋味,。”
兩人頻頻點頭,,一口接一口的吃著,。
云瑤見兩人吃的開心,便先回了包間,。
“阿瑤,,你這茅房怎么去了這么久?”
見她回來,云萍的一顆心總算放了下來,,畢竟她們人生地不熟的,,這要是遇到麻煩可怎么好。
“沒事,,沒事,,就是跟人聊了幾句。大家吃吧~,!”