林蓁最后才做蒜蓉粉絲蒸沙蟲,。

　　把泡軟的綠豆粉絲鋪在盤子的最底下,，然后把清洗好的沙蟲一條一條平鋪在粉絲上,，最后撒上蒜蓉,，少許鹽，開水下鍋,，蒸個七八分鐘就行了,。

　　蒸好后的沙蟲鮮甜又爽脆。粉絲也非常鮮香,，因為在猛火蒸制的過程中,，蒜蓉還有沙蟲被逼出來的汁液統(tǒng)統(tǒng)滲進了底層的粉絲當中,，拿筷子攪拌均勻，嘗一口,，綠豆粉絲的軟滑之中夾雜了沙蟲的鮮美以及蒜蓉汁的辛香,。

　　林蓁覺得如果秦...