等魚腌制好,，烤箱也預(yù)熱好了，將魚展開平鋪在烤盤里開烤。

　　趁著烤魚的功夫另起油鍋開始炒配料。

　　油鍋爆香姜、蒜和花椒,，加入豆豉還有尖椒，炒到辣味飄出來。

　　林蓁準(zhǔn)備的配料不少,，但只用了一小根尖椒而已，到最后吃起來可能只有一點點微辣的味道,。因為他們都沒有吃過辣椒,，太辣了她有些擔(dān)心胃會受不了。

　　要是照食譜上的介紹,，里面應(yīng)該用到紅椒辣,，然后炒到這些醬汁出紅油才是,，成品...