第61章 海鮮大餐
“剛剛出爐,可是味道最好的,?!鼻芈渎渥约簥A了一塊,送到了自己的口中,。
皇甫君霆聞到那誘人的香氣,,也顧不得許多了。
龍蝦一入口,,就有淡淡的紫蘇香氣在味蕾之中綻放,,龍蝦的肉質(zhì)本來就很鮮嫩彈牙,咬下去,,鮮甜的汁水溢出,,帶點(diǎn)辣味兒撓上心頭,好像在舌尖的味蕾激起了層層浪花,。
秦落落與皇甫君霆就這樣子站在灶臺前,,一人一口龍蝦的吃著。
吃到一半的時(shí)候,,皇甫君霆這才發(fā)現(xiàn)這道龍蝦菜是下面鋪著層粉絲,。
她是什么時(shí)候放進(jìn)去的?好像剛剛沒留意到呀。
“你什么時(shí)候放粉絲下去的,,沒看你煮?。俊?p> “洗一洗就能吃啦,,這個(gè)不需要怎么烹飪的,,就是打底?!?p> 用粵式做法讓粉絲打底,,吸收秘制的醬汁后,原本龍蝦的鮮甜帶著一股辣勁,,越吃越上癮,。
“味道不錯(cuò),不過就這一道菜也稱得上是海鮮大樓,?”皇甫君霆明顯意猶未盡,,總覺得這么一個(gè)菜還不夠他塞牙縫的。
“我只是因?yàn)榛噬犀F(xiàn)在假裝昏迷,,不方便規(guī)規(guī)矩矩的上菜,,否則的話,一桌子的海鮮哪里就跟海市蜃樓一樣的豪華,?!鼻芈渎渥钍懿涣说模褪莿e人質(zhì)疑自己做菜的能力了,。
“皇上能吃辣嗎,?尤其是辣酒?!?p> 皇甫君霆點(diǎn)頭,,秦落落邊開始第2道菜——辣酒煮小花螺。
只見她快速的選用了三種酒,,用以去除了花螺的腥味,,還搭配了二十多種香料。
看似增加了各種各樣味道的食材在外頭,,可實(shí)際上,,不僅沒有掩蓋本身鮮味,還在香料的輔佐下,,反而讓鮮味凸顯出來,!
花螺在酒中煮著,皇甫君霆站在一旁,,聞著鍋中咕咕嚕嚕冒泡散發(fā)出的香氣,,只覺得口腔中不斷有口水再滲出,。
兩個(gè)人吃了幾口,秦落落就已經(jīng)開始在搗鼓下一道菜了,。
皇甫君霆在一旁慢悠悠的吃著花螺煮酒,,時(shí)不時(shí)的撇向了秦落落。
“這可是花金古魚,,對食材要求挺高的,你居然只打算清蒸,?”皇甫君霆忍不住開口問,。
秦落落自信的笑了笑:“用野生的花金古魚,只需要蔥姜調(diào)味,,再淋上一股吱吱冒響的熱油,,就能注入靈魂?!?p> 她是這么說的,,手中的動作也是這么做的。
很快,,秦落落就倒入些許醬油提鮮,,將筷子擱到了皇帝的面前。
皇甫君霆帶著期待入口,,果然,,這肉質(zhì)細(xì)膩嫩滑,魚肉沒有一絲腥味,,這種清蒸的做法將鮮味點(diǎn)燃味蕾,,帶有一縷蔥絲的香氣,足以把挑剔的皇甫君霆治得服服帖帖,。
吃了三道菜都跟海鮮有關(guān),,確實(shí)真的有一種海鮮盛宴的感覺。
不過,,皇甫君霆心中也是打定了主意的,,就吃兩道菜,換一個(gè)容華的位分,,實(shí)在是太虧了,。
不過很快的,他就收回了自己的這個(gè)想法,。
秦落落在他品嘗美味的時(shí)候,,又快速的上了一道菜——姜汁蒸櫻桃蠔。
冬天是吃蠔的季節(jié),,皇甫君霆盯著眼前這道菜,,只覺得什么都值了,。
夢雪依依
2月份的活動持續(xù)在進(jìn)行中哈,每天我都會拿小本本記下來,,眼熟的人發(fā)了想法和在書評區(qū)的都在畫小本本????