那時(shí)的村子中間,，只要有空地，都會被辟為菜園果園,。后來一些菜園慢慢地消失了,，消失的原因大部分是改作了它用,，比如建房子什么的，也有的是因?yàn)闅в诤樗?p> 關(guān)于我家菜園的記憶,，在家門前的菜園退役之后,，就是二公家門前的那一塊了。那塊長條形的菜園先是東西向的臥著,，東頭挨著二公家,，西頭到了大路邊。后來把西邊的部分跟相臨的龍賜五公的菜園東部作了交換,，兩家的地都由長條的東西向變成了接近方正的南北向,，以便于他家建房子。小小的我在靠近菜園門口的地方種了好幾株洋芋,，沒怎么管理卻長得一片茂盛,。然而在我一年級的某天放學(xué)后再去看我的洋芋時(shí),，卻被母親告之這塊菜園連同我的寶貝已再次易主，站在菜園門口的我不禁淚如雨下,。
然后我家的菜園改到了更遠(yuǎn)的叫做十公的地方,。那塊在村西北岡洲邊上的沙質(zhì)菜園遠(yuǎn)不及家旁邊的濕潤肥沃，盡管我們努力地不斷種上各種菜蔬,，可它們在我日漸困窘的家境中總是萎靡不振,，直到幾年后的一場大水，將這個(gè)菜園幾乎沖光,，父母留下的菜園就基本走到了盡頭,。最后，我在這個(gè)菜園的附近,，又先后另辟了兩塊,，都是在放假時(shí)利用空閑時(shí)間開挖、圍欄,、種植和管理,，不管是上初中還是高中，每次回家都必定到菜園中看一看,，弄一弄,，但終因照顧不周特別是沒有肥料而難有起色。
集體時(shí)代,，在公家田地之外,，有極少部分的自留地，是由自己耕種和收獲的,，我家在廟邊,、黑墨林、瑤塘各有一塊小水田,。和其他水田一樣,，基本栽著水稻，偶爾會種些需水量大的作物,，如芋頭,、馬蹄、慈菇等,。記得一個(gè)冬天的清晨,，父親帶著我去黑墨林岡洲邊路腳下的那塊巴掌大的小田去挖芋頭，在用鋤頭挖開后,，需徒手扒開泥巴將大小芋頭揀出來，父親說的一句話,，大意是什么耙都沒有五指耙靈活,，讓我印象深刻,。這個(gè)五指耙說的是手。
八十年代初,，原屬集體的田地包括夾在中間的自留地都重新分配到個(gè)人,，我家的那幾塊自留田也換了主人。分來的田地,，則遍布各處,，從此，我亦參與到了苦累的農(nóng)事之中,。除了沒用過犁和耙,，其他農(nóng)活都做過。
水田里的苦活主要有扯秧,、插秧,、收割、打谷,、挑擔(dān),。扯秧都在上午甚至清晨完成，可坐在小板凳上,，其實(shí)不算太辛苦,，但要用畚箕挑著百多斤的濕漉漉的秧苗到幾里外另一塊待插的水田。插秧時(shí)大半天都要彎腰站在水里,，為了按時(shí)完成任務(wù),，有時(shí)要插到天黑，插完下來腰酸背疼,。春天插頭季時(shí)水是冷的,，夏天插二禾時(shí)水又熱得發(fā)燙。有的水田泥巴耙得不夠細(xì),，或者本身就是粗礫的沙質(zhì)田,，插秧的兩個(gè)手指往往插得生疼，有時(shí)恨不得指甲都要翻皮,。最怕的是一些黑泥田里有螞蝗,，但到時(shí)已顧不上害怕，只能不時(shí)將爬到腿上甚至吃得滾圓的家伙摘下丟到田外邊,。
割稻時(shí)同樣要長時(shí)間彎腰,。早上割完，下午兩人從家里抬著兩三百斤的手動(dòng)打谷機(jī)到田里,，安裝好后開始打谷子,。雙手抓一大把稻穗，一只腳站在固定踏板上，另一只腳用力踩活動(dòng)踏板,，手中的稻穗在滾輪上翻轉(zhuǎn),，響聲隆隆，碎屑飛揚(yáng),，粘到身上和著汗水刺激皮膚一陣陣地發(fā)癢,。打下的谷粒裝到籮筐里，挑到村前的曬坪里晾曬,。每一擔(dān)都是一百多斤,，本就打谷打得疲憊不堪的身子只能咬牙堅(jiān)持。如果碰上大雨將至,，更是手忙腳亂,。一天下來，快脫一層皮,；幾天下來,，簡直是要命。收割時(shí)如果有西瓜吃,，不管那瓜甜不甜,，都是莫大的享受，只可惜這樣的機(jī)會少之又少,。
夏初時(shí)收完早稻,，接著插晚稻，謂之雙搶,，是一年中最忙最累的時(shí)候,，連小學(xué)都會為之放幾天假讓孩子回家?guī)兔Α?p> 曬干吹凈的稻谷，一部分,，也有幾百斤要翻山越嶺挑到鄉(xiāng)里的糧所交公糧,，條件好些的用板車，一人拉一人推,，可以省不少力氣,。有時(shí)交去的稻谷要么不夠干，要么稻草癟殼多,，要在糧所的空地上就地曬干和經(jīng)大功率風(fēng)車吹凈,，一天的寶貴時(shí)間也就沒了。
旱地里的工作相對來說沒有水田里緊迫,，但有的也很辛苦,。累活中首推種紅薯。首先將之前所種作物收完后的田地犁開并分好行,，然后就是費(fèi)力的純手工了,。先用刮子背將土塊敲碎,，再將碎土勾攏成一高約二十公分的長條土堆。之后一人用刮子挖坑蓋土,，另一人放紅薯藤,。這一系列工作都要彎腰,，而挖土敲土塊還是個(gè)力氣活,，常震得虎口生疼，雙手起泡,。其次是養(yǎng)護(hù)和收割甘蔗,。給甘蔗除草、松土,、施肥時(shí),，比人高的密不透風(fēng)的甘蔗林讓人悶熱難受，甘蔗葉的鋸齒割得人皮膚生疼甚至劃開,?？掣收釙r(shí)同樣要面對鋒利的蔗葉以及新割出的尖銳的蔗蔸，還要把沉重的甘蔗歸堆搬運(yùn),，一天下來也快虛脫,。
耕種收割，即使烈日風(fēng)雨也不能停歇,。下雨前要把該收的收完,，否則前功盡棄。有的工作還最好在大晴天進(jìn)行,，烈日可以讓鏟下的野草更容易曬死,，也可以讓打下的谷子干得更快，這時(shí)汗如雨下還要快馬加鞭,。耕種水田不受雨天的影響,，我家連雨衣和蓑衣都沒有，除了和大家一樣戴一種圓錐形的鍋頭帽外,，干農(nóng)活時(shí)只能披一塊我們叫做尼龍紙的塑料布,，往往半個(gè)身子很快濕透。
大部分的田地,，總是時(shí)常處于缺水的狀態(tài),。來自出水巖或?qū)薜乃诤导緯r(shí)水量大減,，僧多粥少之下,，村民們不得不為了涓涓細(xì)流點(diǎn)滴必爭甚至大打出手。嚴(yán)重的沖突我雖未直接參與,，但每年的爭水搶水仍讓人不堪回首,。
大人孩子在一年年的輪回中辛苦勞作,，大多也只能混個(gè)溫飽。一些能力不濟(jì)的人,，地里的莊稼矮小稀疏,，收成自然慘淡，青黃不接時(shí)只能東拼西借,。
菜木樹前西邊的一片地長久以來都是牛棚,，最開始是生產(chǎn)隊(duì)集體所有，后來分到了個(gè)人手中,。牛棚下層關(guān)牛,，二樓則堆放用作飼料的稻草。小時(shí)候最喜歡在稻草堆里玩耍,、睡覺,，特別是在寒冷的冬日，松軟暖和的草堆簡直就是天堂,。
相對于繁重的耕田種地,，放牛則成了輕松的工作，一般只有老人小孩才有此待遇,。
羊隘和仙公膽曾是我放牛最多的地方,。這兩地都有大片長滿野草的山坡，有出水幾個(gè)月的蕞爾山泉,，更有可以遮風(fēng)避雨的山巖,。牛在山坡上吃草，大伙在山巖下打牌,、聊天,，特別是聽老人講著天南地北的故事，一個(gè)悠閑的下午就這么過去,。
冬天,，在地里打窯仔是不少孩子的樂趣。在田埂上挖一個(gè)小窯,，或者在地上用石頭或土塊砌一個(gè)土灶,，點(diǎn)上干草樹枝，既可以燒著取暖,，也可以烤紅薯芋頭,，煙霧撩繞之下，是一張張興奮的小臉,。