“顧奶奶好,!顧同志好,!我們不請自來不介意吧?”幾人笑盈盈的進來問道,,也不等他們回應(yīng)就開始夸這院子,!
“嘿,這院子掃的真干凈,!清歡妹妹真棒,!”
“這蔬菜長得真好,怪不得許知青見了一次就忘不了了,,顧奶奶下次我還要來你們家吃飯,!”徐佳是個活潑的,這一張嘴就把顧奶奶哄得開心的不得了,。
兩人終于反應(yīng)過來了,,尤其是顧奶奶,激動的不行,!連忙叫顧清歡倒水拿果子出來,而顧清歡早就拿出來了,,幾個人就在大堂陪著顧奶奶,。至于許子衿,打了招呼后就讓顧清河帶自己去廚房了,,總要有人幫忙燒火刷鍋呀,!
許子衿今天自己帶了大米和瘦肉香腸。把它們放在廚房后,,就直接奔向自己垂涎已久的青椒上了,,但是上午那條蟲還讓許子衿心有余悸,又風風火火的把顧清河拉出來了,,指哪摘哪,!
“那個,!那個!哎呀你怎么這么笨,?對對對,!還有你后面那個,左邊,!恩恩,,好了夠了。來都來了,,西紅柿摘兩個,?還有黃瓜,涼拌特別好吃,!還有茄子?。『冒刹畈欢嗔??!?p> “你們在干嗎呢?哇,,西紅柿,!我也想吃,奶奶,!”徐佳太喜歡吃酸酸甜甜的西紅柿了,,畢竟這年頭在農(nóng)村水果難買,只能把西紅柿當水果吃了,,趕緊晃了晃顧奶奶的衣袖,,眼睛睜的大大的,撲閃撲閃的,。
“好好好,!待會兒啊你們一人裝一籃子菜走!”
“不要這么多,,吃不完的,,我們下次再來!”
肖文沉默了,,一個兩個見到菜園子就邁不開腿,,太丟人了!
看到旁邊有個秋千,,走過去一看,,地上畫了些房子花朵,一看就是清歡丫頭畫的,,想了想讓她過來,,問她愿不愿意跟自己學畫畫,。
“我愿意我愿意!”然后兩人就開始上課了,。
至于王武,,這個憨憨劈柴去了,等發(fā)現(xiàn)他的時候,,顧家的柴火都被劈完了,。顧清歡就一直圍著他夸他好厲害!
許子衿和顧清河在廚房里看到院子里其樂融融的景象,,也十分欣慰,,對此許子衿還驕傲的對顧清河揚起了下巴!
“嗯,,你真棒,!”說著還笑瞇瞇的摸了摸許子衿的頭頂。
兩人都楞了一下,,許子衿還以為他會不高興,,畢竟這人好像不喜歡跟人接觸,剛剛那表情實在是難以捉摸,。
剛好徐佳看到了,,然后就不經(jīng)過大腦思考的讓王武來幫自己洗菜,估計自己也沒有意識到,,自己已經(jīng)開始依賴王武了,。
兩人走后,就只剩下許子衿和顧清河兩人在了,。多年以后,,顧清河威嚴更甚,也就許子衿還一直認為他還是那個溫暖的少年,,但是對徐佳,,顧清河自認還是會收斂幾分,然而徐佳看到他跑的比兔子都快,。
這會兒許子衿已經(jīng)冷靜下來了,,決定中午吃青椒小炒肉,茄子煲,,拍黃瓜,西紅柿炒雞蛋,,鯽魚豆腐湯再蒸一鍋白米飯,!顧清河堅持要用顧家的米,不然就不讓許子衿煮小炒肉,,許子衿......
“那好吧,!米還是留在你家,,不然下次來太麻煩了!”
然后許子衿就開始做飯了,,本來顧清河已經(jīng)做好了再難吃也不能表現(xiàn)出來的準備了,,但是等菜一道道出鍋的時候,只消看那幾個聞香進來圍在鍋邊的幾個人就知道了,,這菜肯定好吃,。
炒小炒肉時,許子衿先炒辣椒,,然后盛出來,,再倒油,加入蔥姜蒜干辣椒爆香,,最后把腌制好的肉倒進去迅速翻炒,,快出鍋是加入剛剛熗好的辣椒加點食鹽點幾滴醬油就出鍋了。
接下來是肉末茄子,,想著最近比較干燥就沒有讓茄子過油了,,先把茄子蒸熟,然后叫肖文幫忙搗爛,,鍋中那個加入蒜末干辣椒和肉末爆香,,加入搗好的茄子迅速翻炒最后加食鹽醬油出鍋。
然后就是西紅柿炒雞蛋了,,先炒雞蛋,,然后加蒜末和去皮切塊的西紅柿小火熬制,與此同時把冰好的黃瓜從后面的小溪里拿上來,,去頭拍碎,,尾巴也不要,然后加入小米辣,,之前調(diào)好的蒜油白糖和醋攪拌均勻就可以了,。以此同時,鍋中的西紅柿也差不多了,,最后加雞蛋食鹽翻炒幾下就出鍋了,。
最后一道大菜是鯽魚豆腐湯,鯽魚是顧清河回來后去捉的,,豆腐是昨天去鎮(zhèn)上買的,,因為許子衿回來是兩人瞎聊說了自己喜歡吃魚湯。這做魚湯呀最重要的一個是用活魚,,再一個是要去腥到位,,最后是一定要用豬油煎魚。
魚是顧清河處理的,,處理的很干凈,,然后許子衿特意加了顧奶奶釀的高度米酒腌制,,這會兒剛剛好,油熱了之后加入魚和姜蒜,,顧清河也不知道是怎么捉魚的,,捉了一小盆,大概有六七條,,好在農(nóng)村用的都是大鐵鍋,,倒也不費力,煎至兩面金黃后就加水燉上,,水開了之后加入豆腐和食鹽,,十分鐘后在鍋邊淋些米酒待完全揮發(fā)掉后就可以出鍋了。
此時外面早已擺好了桌椅,,人多天氣又好顧奶奶就決定在外面吃飯,,一頓飯賓主盡歡,歡聲笑語不斷,,惹得隔壁牛婆子頻頻往這邊看,,下午上工就把這件是告訴了眾人,張婆子聽了之后臉都黑了,,晚上吃過飯后就一直等著許子衿回來,。
哪知道許子衿下午記完公分就被徐佳等人拖走了。說是王武今天打了只雞,,讓許子衿一起去吃,,順便掌勺,是的,,徐佳同志今天在顧家居然一個人戰(zhàn)斗到最后,,許子衿心想幸好顧家不像表面看起來那么?窮困潦倒,?不然自己真的很尷尬,!
知青院的人見徐佳等人帶許子衿回來吃飯倒也沒什么意見,一個是雞又不是自己打的,,而且許子衿人漂亮又大方,,除了那幾個人,別的人都挺喜歡許子衿的,。
想著今天從顧家拿了土豆回來就做了土豆燒雞,,在用雞骨頭煮個湯,要是有蘑菇就更好了,。眾人一聽就說這好辦,,山里有呀!謝衛(wèi)青幾人就帶頭去采蘑菇了,剛好前幾天下了雨,,現(xiàn)在山上正是出蘑菇的時候。
黃燕燕等人覺得留下來尷尬也走了,,賀民倒是想留下了幫忙燒火,,然而徐佳看到他就想吐,給王武使了個顏色就讓他把人帶走了,。燒火誰不會呀,!