一個(gè)餐廳的店長(zhǎng),，就相當(dāng)于一個(gè)家庭的頂梁柱，小到餐廳的雞毛蒜皮,，大到店面的營(yíng)運(yùn)發(fā)展都是歸他們管著的,。

　　我是經(jīng)過(guò)推薦，我被安排了個(gè)日子,，跟勝利廣場(chǎng)店的督導(dǎo)碰面了,。

　　那天。

　　上午天上掛著太陽(yáng),，下午下了一點(diǎn)小雨,，在合肥北二環(huán)這條路上架起一道五彩斑斕的“人行天橋”的日子,！

　　督導(dǎo)穿著一身潔白的襯衫，搭配黑色裙擺,，她找了一張靠窗的桌子跟我對(duì)坐著,，一雙黑溜溜眼珠盯著我說(shuō)，“你確定想要在這里干,！”

　　“哦~是的,。”路腸炎告訴我,，無(wú)論愿不愿意在這里干,，給督導(dǎo)的第一印象一定要是確定肯定的，所以當(dāng)時(shí)我違背了內(nèi)心的想法,，說(shuō)謊了,。

　　督導(dǎo)看起來(lái)很年輕，容貌清秀,，出言卻干練頗有幾分辛辣,，她說(shuō)，“能干就干,，不能干就乘早放棄,！我們老鄉(xiāng)雞不要不堅(jiān)定的員工！”

　　她直接從我的眼神中看出了許多的彷徨,。

　　我認(rèn)慫,，說(shuō)，“是的,！”

　　沒(méi)得選,！

　　她看我總公司要求的學(xué)歷那啥的，還有我回答的都是肯定的,，最關(guān)鍵這工作,，如果我不干，其實(shí)不容易招人的,，所以她最后勉強(qiáng)答應(yīng)說(shuō),，“那行吧，什么時(shí)候能上崗呢,?！?p>　　“我就住在這附近！”我弱弱說(shuō),。

　　“住進(jìn)來(lái)了,？還沒(méi)上班就住我們這里了？”她望了一眼這店長(zhǎng),，看來(lái)她要找這店長(zhǎng)算賬了~

　　不過(guò),，從這一刻起,，我就成為了這個(gè)店的一名店助了。

　　老鄉(xiāng)雞雖然是做飯的,，讓外人想到在這里面上班,，就是端盤子的，但是作為老鄉(xiāng)雞里面人而言,，可真是有一套他們看法,。

　　這是合肥很有意思的一個(gè)企業(yè)，企業(yè)老板要想盡一切辦法讓每一個(gè)員工都意識(shí)到,，這是一份能夠改變世界改變命運(yùn)的工作,！

　　……

　　我的事情。

　　從這名督導(dǎo)面試我后,，第二天我上崗,。

　　這期間，我被這樣一家在HF市連鎖三百多店的企業(yè)文化熏陶,。

　　老鄉(xiāng)雞是有他的厲害之處,。

　　他們只做連鎖,，不做加盟,！

　　管理方面，這陣子路腸炎就天天在我耳邊叨叨叨老鄉(xiāng)各種管理,，說(shuō)應(yīng)聘成為助理是可以學(xué)到很多東西,，當(dāng)然最好還是麥當(dāng)勞和肯德基，只不過(guò),，要成為麥當(dāng)勞和肯德基的管理層,，那就必須是本科以上學(xué)歷了，所以老鄉(xiāng)雞,，就是不二之選~

　　在15年那個(gè)年代里,，聽(tīng)說(shuō)老板束從軒為了挖掘頂層管理，不惜重金,，并且安頓高層管理住房子女教育問(wèn)題,。

　　每天路常炎的思想熏陶，我聽(tīng)得也是有那么一絲絲的心動(dòng)得很,，感情這還真的是個(gè)好企業(yè)啊,，我應(yīng)該是跳入了龍門？

　　晚上呢,，躺在那上下鋪的床上,，滿腦子都是小說(shuō)情節(jié)，小說(shuō)情節(jié),，怎么樣才能弄出一部讓所有人都拍手稱快的小說(shuō)~

　　對(duì)這個(gè)避開(kāi)從來(lái)不談工資的企業(yè),，我覺(jué)得做一點(diǎn)自己喜歡的事情,，這才是我出路和生命更有意義的地方。

　　拼命絞盡腦汁的去想,，一遍又一遍的刷著手機(jī),，把起點(diǎn)中文和新建的創(chuàng)世中文網(wǎng)各種小說(shuō)都翻個(gè)遍，最后把自己弄得精疲力盡,，還是那在學(xué)?；◣装賶K錢兌換的手機(jī)弄卡死機(jī)。

　　“手機(jī)真的要換了,！”打開(kāi)個(gè)扣扣都能夠卡黑屏的手機(jī)讓人非常煩惱,，就像慧姐說(shuō)的那樣，等你忙到錢后,，一定要第一時(shí)換個(gè)好手機(jī),，總不能天天拿著一部接個(gè)電話接到一半都死機(jī)的手機(jī)吧？

　　現(xiàn)在這部手機(jī)就是到了這種地步,！

　　這個(gè)年代里蘋果4S和蘋果蘋果5大街上一大把人還在使用,，蘋果5s被稱為經(jīng)典機(jī)型，蘋果6剛首發(fā),，很少有人能買得起,。

　　在勝利廣場(chǎng)店里，我買了第二部智能手機(jī)——小米4.

　　那個(gè)時(shí)候的小米饑餓營(yíng)銷多成功,，簡(jiǎn)直火的一塌糊涂,！

　　這是2014年7月份，小米首發(fā)的,。

　　白色金屬邊框,，背殼全是金屬的4G手機(jī)。

　　這是庚楠給表哥桂清錢,，表哥跟我溝通后決定買的,，兩千塊機(jī)器，在當(dāng)時(shí)算得上是中等的機(jī)器了,。

　　頭一天下午跟表哥溝通的,，第二天的上午就將貨送到了店里，上午6點(diǎn)的班,，干到下午2點(diǎn)便下班了,。

　　找了一個(gè)靠窗的桌子坐下，午后的陽(yáng)光灑在身上,，小心翼翼拆開(kāi)新到的手機(jī),，安裝上手機(jī)卡，等待開(kāi)機(jī),，那是一份很期待的期待感,，握緊這部新手機(jī),，走在北二環(huán)的街頭，穿過(guò)生態(tài)公園,，感覺(jué)我都是這個(gè)地方很酷跟上潮流的崽子,！

　　這是我的第一部像樣智能手機(jī)。

　　暫時(shí)告別了開(kāi)網(wǎng)頁(yè)APP卡頓的煩惱,，3G運(yùn)行內(nèi)存,，當(dāng)時(shí)和16GB的內(nèi)存一定是夠夠用的，我想這部手機(jī)我能用很久,，但是……

　　沒(méi)有想到,，電子產(chǎn)品更新?lián)Q代真的很快，這部手機(jī),，很快就會(huì)被時(shí)代淘汰,，體驗(yàn)感很一般，電池和機(jī)器發(fā)熱問(wèn)題真的好嚴(yán)重的,！

　　但是,，白色金屬邊框，后背殼的小米手機(jī)卻帶著我走過(guò)了整個(gè)瑤海勝利路店店助理生活,。

　　這飯店是安徽連鎖飯店,。

　　也是24小時(shí)營(yíng)業(yè)店。

　　任何一個(gè)員工都是有可能需要三班倒,，除了——小時(shí)工,。

　　然而我作為這個(gè)店的店助理，卻是一個(gè)很奇特的存在,，我拒絕了他們的三班倒工作要求，我不上大夜班,。

　　早班是上午6點(diǎn)到下午2點(diǎn),，天還沒(méi)亮，公交也還沒(méi)開(kāi)班,，合肥地鐵還沒(méi)開(kāi)通,，早一個(gè)小時(shí)就得起床步行過(guò)來(lái)！

　　晚班班是下午2點(diǎn)到晚上10點(diǎn),，這個(gè)班次剛好下班公交停運(yùn),！

　　大夜班指的是晚上10點(diǎn)到第二天凌晨6點(diǎn)這個(gè)班次。

　　大晚班一開(kāi)始我是沒(méi)有拒絕的,。

　　但是熬了幾次,，我發(fā)現(xiàn)真的好難受，我就跟一副陶店長(zhǎng)提了,，陶店長(zhǎng)簇著個(gè)眉頭,，露出兩顆兔子牙說(shuō),，“上晚班不好嗎？每次有補(bǔ)貼,，晚上還沒(méi)有人,。”

　　“那補(bǔ)貼給他們好了,?！蔽艺f(shuō)，來(lái)這里就沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)錢的,。

　　一副陶店長(zhǎng)生氣的說(shuō),，“大家都能上，為什么你不能上呢,？”

　　好像說(shuō)的……沒(méi)毛?。∵@次將我的訴求給堵了回來(lái),。

　　她又給我補(bǔ)了一句,，“你作為這個(gè)店的店小助理，以后是要晉升成為店長(zhǎng)的,，所有班次你都要在,。”

　　我每天都在被他們拿我是店小助理的身份說(shuō)著,，一副店長(zhǎng)可是個(gè)很勤快能干的人,，這里所有人都佩服她，反倒是襯托得正式店長(zhǎng)有點(diǎn)不那么稱職了,。

　　“我這周不想在后廚,！”我跟三副店長(zhǎng)娟子說(shuō)。

　　娟子也說(shuō)：“你是這個(gè)店的小店助理身份,，后廚的活兒,，你需要全部都要輪崗了解?！?p>　　“我不想收銀了,！”我跟二副店長(zhǎng)胖胖的男生張?zhí)斐烧f(shuō)，收銀是女孩子干的活,，我不夠細(xì)心,，出錯(cuò)了，還扯不清楚是誰(shuí)弄的,，明明我沒(méi)錯(cuò),，最后還栽贓到我頭上來(lái)，我才受不了這個(gè)氣呢！

　　平時(shí)憨憨的,，很和藹的二副店長(zhǎng)卻嚴(yán)厲跟我說(shuō)：“你作為店小助,，你不能不想就不想的，萬(wàn)一哪天員工來(lái)不了,，如果是你當(dāng)班,，這該怎么辦？”

　　“有阿姨說(shuō)你前廳的衛(wèi)生沒(méi)做干凈,，小助理,，你做事情要認(rèn)真知道嗎，你是小助理,，是大家的榜樣,！”新來(lái)的總店長(zhǎng)責(zé)備說(shuō)。

　　“前廳端盤子的衣服太難看了,，我既然是小助理,，我的衣服有沒(méi)有到？”我覺(jué)得幾個(gè)店長(zhǎng)穿的那身藍(lán)色襯衫衣服很好看,，要能給我一件就好了,。

　　可是該死的店長(zhǎng)，等了很長(zhǎng)時(shí)間,，一直告訴我在向總部申報(bào)中,，我一直穿著前廳服務(wù)員的衣服和后廚的衣服，一點(diǎn)都不把我當(dāng)個(gè)小助理看待,，我又有意見(jiàn)了,，“店長(zhǎng)，我不上晚班了,！”

　　“你是小助理……”

　　在他們眼里,，我這是一個(gè)容易出錯(cuò)，還意見(jiàn)特別多的家伙,，很多時(shí)候做事情還粗心大意,，做不到阿姨他們那樣的認(rèn)真，我心里想,，在家里這些活兒都是我媽做的，我洗個(gè)碗還油嘖嘖的呢,？

　　……

　　在合肥瑤海區(qū),，火車站后面的北二環(huán)內(nèi)側(cè)的勝利廣場(chǎng)的店里，就這樣日復(fù)一日,，重復(fù)著這些瑣碎的事情,。

　　也只有這樣那樣瑣碎的事情才正好能消磨日復(fù)一日重復(fù)的枯燥生活。

　　這個(gè)廣場(chǎng)外側(cè)的招牌店面,。

　　日出日落里,，迎來(lái)一波,，又送走一波顧客。

　　三個(gè)副店長(zhǎng),，一個(gè)正店長(zhǎng),，幾個(gè)服務(wù)，幾名收銀,，幾名后廚,，和若干臨時(shí)工，周而復(fù)始的重復(fù)供應(yīng)著無(wú)數(shù)來(lái)來(lái)往往顧客,，也周而復(fù)始的因?yàn)橐恍┈嵥樾∈虑榧m纏著,。

　　每天來(lái)吃飯的顧客有后面住酒店的南來(lái)北往客人，也有寫字樓上的企業(yè)員工,，還有周邊小區(qū)業(yè)主,，我們一面做著飯，一面被聽(tīng)著老鄉(xiāng)雞的企業(yè)之歌唱,，

　　“我們懷著美好的愿景”

　　“走進(jìn)了我們老鄉(xiāng)雞大家庭”

　　“做的鵝是雞飯”

　　“念的是雞經(jīng)”

　　“打造雞品牌”

　　…………