媽媽的老家在邵東牛馬司,，有一段日子一到夏天，我們總是回鄉(xiāng)下外公老家去玩,。在城市里呆久了的孩子回到田野間有一種天性回歸的感覺,。爸爸從單位借來面包車,，載著小舅，外公,，外婆還有媽媽和我一同來到老家,。外公的兄弟熱情地招待了我們。我們也從城里帶了一些隨禮,，鄉(xiāng)親們笑著收下了,。鄉(xiāng)下空氣真棒，天也藍(lán)點(diǎn)兒,。小舅往我肩膀上拍拍,，我回頭只見他右手拿著一個(gè)大的漏勺，“開,，走,，去河里撈蝦子去?！蔽以尞惲?，河里有蝦子？我記得邵陽的河水是藍(lán)綠色布滿了藍(lán)藻,，聽說是工廠排的廢水,。幾年前還挺清澈，聽說那時(shí)還能下河游泳,。琢磨著,，跟著小舅來到了河邊，爸爸也遠(yuǎn)遠(yuǎn)地趕了過來,。鄉(xiāng)下的河水確實(shí)清澈見底,，隱隱能看見小魚小蝦在水里穿梭。往河中央看看,，能看到一片一片的魚群和蝦群,。小舅扎起褲腿，向河中央走去,。我這時(shí)有點(diǎn)兒害怕,，因?yàn)樯坳柡永锍霈F(xiàn)過“水猴子”專門抓人的腳，然后往水里扯,，很多人因此溺水而亡,。后來才知道是挖沙船造的孽。正害怕著呢,，小舅用漏勺往河水中一舀,，水穿過漏勺的細(xì)孔,，留下了小魚小蝦幾乎占了游約莫半個(gè)漏勺。我興奮的叫出了聲,，害怕忽然消失在九霄云外,，拔腿就朝著小舅的方向沖。這時(shí)爸爸一把上來拉出了我,，說前面水深不要去,。我這才收腿止步，靜靜等待小舅往回走,。望著漏勺的收獲,，有種踏實(shí)的滿足感。原始人與自然和諧相處就是這種安詳?shù)母杏X吧,。把城市里的那些喧囂都拋開,，小舅，爸爸和我在河邊哈哈大笑起來,。原來爸爸跟過來的時(shí)候,，隨時(shí)帶了個(gè)桶，是外公的表哥給的,。說多捕點(diǎn),，中午下鍋新鮮炒著吃。我們更來勁了,，爸爸和小舅輪流下河打撈,，我在岸邊看管桶子,，負(fù)責(zé)盯緊魚蝦,，還給他們加油打氣。不一會(huì)桶就快滿了,。這個(gè)桶大約就是所有人一餐的量,。爸爸和小舅貪心還想多撈點(diǎn)，可撈了也帶不走,，只能浪費(fèi),，最后只好作罷。我都是挺開心,，他倆一路回屋的路上一直再談?wù)摗跋麓味鄮讉€(gè)大桶來什么的,。”一進(jìn)屋,，我們就匯報(bào)了卓越的收獲,。獲得了一致好評(píng)，得意洋洋,。媽媽和外婆幫著鄉(xiāng)下那些奶奶和阿姨一起準(zhǔn)備午飯,。外公和幾個(gè)表兄弟坐在大廳聊天,。忽然一股山野土雞的濃香強(qiáng)烈刺激我的嗅覺神經(jīng)，口腔快速反應(yīng)開始分泌唾液,?！爸形绯允裁囱剑遣皇峭岭u,？”我這人就吃東西這是我唯一自我肯定的天賦,。也許我應(yīng)該要朝美食家什么努努力。外婆想著說“是呀,，就你鼻子最靈,。知道我們要來，在后院抓了只最好的叫雞公,，殺了歡迎我們,。”我一陣竊喜,。我最喜歡吃哪種農(nóng)家辣椒爆炒出來的土叫雞公了,，天然的土雞加上鄉(xiāng)間溪水配上無污染突然栽種的蔥姜蒜辣椒，及山間的柴火為熱源,。一口厚重似乎比我年級(jí)大上不少的鐵鍋和鐵鏟,。完美的食材和烹飪工具搭配。另外的菜肴還包括南瓜,，白菜,，茄子，西紅柿都是出自自家菜田的土菜,。當(dāng)然最后一道便是我們打撈的小魚小蝦米,。用自己炸的香油做引，活蹦亂跳的小魚蝦直接入鍋,，培育白辣椒勾以自家釀制的米酒翻炒,，抓住食材有生轉(zhuǎn)熟的片刻出鍋入盤。讓食物在盤里利用余熱達(dá)到最佳口感,，完美,。菜上齊，我上桌忽然發(fā)現(xiàn)桌上都是男人,，除了我都準(zhǔn)備舉杯吃飯,。而媽媽，外婆和一些奶奶阿姨都端著碗站在旁邊,。等我們動(dòng)筷了,，她們才能過來夾菜，然后又站到一邊,。我很是納悶,，后來知道了當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗是女人不能上桌吃飯的,。可我們?cè)谏坳柖际且患胰俗蛔酪粔K兒吃的呀,，怎么到這里就不行,？我有點(diǎn)不太高興，這個(gè)奇怪地規(guī)定完完全全破壞了我吃飯的興致,。一家圍在一塊吃飯,，特別是和這么多熱情地阿姨奶奶，這一頓完美午飯的必備條件,。我始終也是個(gè)小孩,，沒有發(fā)言權(quán)，只能拿起筷子,，默默地夾起一塊雞,，放嘴里，眼睛一亮真不錯(cuò),。用勺子舀了一勺小魚蝦伴混著辣椒,，伴著香米飯直接往口里送，瞬間忘記那茬子必備條件,，大口開心地享受起鄉(xiāng)間美食了,。只要沒損害自己的利益，即使有不滿,，無法改變,，義正言辭地叫囂兩句完，該干嘛就干嘛,，唧唧歪歪干啥,？男人們喝酒把午餐時(shí)間拖得很長(zhǎng)。我還想出去玩,，可爸爸和小舅一直都未離開酒桌,。而女人們返回屋子前面的坪，圍坐在一塊,，剝起瓜子，聊起了家長(zhǎng)里短,。我無聊,，患者屋子周圍轉(zhuǎn)悠，喂喂到處亂串的雞,，瞅瞅在懶睡的豬,，毫不無聊，只想回到城市的家,。在我的軟磨硬泡下,，外公不舍地決定離開了,。走的時(shí)候各種鄉(xiāng)里土特產(chǎn)往車?yán)锶,；爻虝r(shí),，我的感受是東西好吃，撈魚蝦那會(huì)有點(diǎn)意思,，雖然城里空氣差,，水臟，但鄉(xiāng)里比起城市里的花花綠綠太過無聊,，吃完飯一刻也不想多待,。人就是這么現(xiàn)實(shí)。