等到安挽卿慢悠悠的洗完澡出來都還沒見著云母回來,，

　　安挽卿就好奇了桃花嬸子家這么遠(yuǎn)的嗎,，要去這么久,，難道是我洗澡的速度太快了？

　　安挽卿好奇的想著,，把衣服拿過去洗干凈掛上就重新回了廚房了，時間差不多了可以接著弄了,，

　　也是重新拿了一把干面粉出來均勻的撒在案板上,，把面團(tuán)拿出來，揉搓光滑后,，弄成大小一樣的兩個面團(tuán)塊,，

　　拿出一小塊來用搟面杖將面團(tuán)搟開成厚度適中的薄片就可以了，

　　然后將搟好的面團(tuán)薄片,，來回的對折,，然后拿刀切成條就可以了，將自己已經(jīng)切好的面條來回的抖開就可以了,，

　　先把面條煮熟了,，然后再煮湯底吧，

　　安挽卿把鍋洗干凈,，然后燒火把水放進(jìn)去,，手工制作出來的面條一定是要水開了才能放進(jìn)去煮的，

　　等到水煮開煮沸了,，安挽卿才開始把面條放了進(jìn)去,，把面條放進(jìn)去后去拿了雙筷子出來把面條攪開攪散，讓它繼續(xù)煮著,，

　　煮到水再次開了,，安挽卿把柴火拿出來一點(diǎn)弄成了小火讓它繼續(xù)煮兩分鐘左右，這個是不需要在加冷水的,，

　　兩分鐘左右之后安挽卿就把火全部拿出來了,，就靜靜地讓面條在鍋里泡著自己去拿兩個碗出來了，

　　一會兒之后把面條分別裝進(jìn)兩個碗里去,，接著就是把雞蛋什么的煮了弄一個湯底出來,，

　　重新把鍋里煮過面條的水倒出去洗干凈鍋，把火燒起來,，等鍋熱了后,，放油進(jìn)去，等油熱了才開始打雞蛋進(jìn)去,，

　　安挽卿自己是喜歡一整個荷包蛋這樣的要是不喜歡可以先把蛋打出來攪拌均勻在煎蛋的,，

　　等荷包蛋煎到定型兩面都金黃色后再加入熱的開水進(jìn)去，蓋上鍋蓋讓它煮開,，等到水開后就可以把之前洗干凈的青菜放進(jìn)去了,，

　　等到青菜軟了熟了之后放鹽和油進(jìn)去，然后就可以出鍋了,，安挽卿把湯分別放進(jìn)兩個碗的面條上,，

　　一碗雞蛋青菜面就可以了,，不要覺得這個面很清淡，但是這是南方這邊比較普遍的吃法,，

　　就是講究清淡但是又很好吃,，有雞蛋的香和豬油的香結(jié)合，還有青菜解膩,，面條的話清爽又有彈性,，簡直就是好吃到不行，

　　安挽卿剛端了一碗面條出去就剛好遇上回來的云母剛進(jìn)到院子里面,，面容還帶著控制不住的笑意,，

　　“娘你怎么去了這么久啊，是不是太遠(yuǎn)了,，早知道就弄快點(diǎn)了,，搞得娘這么晚還出去，”安挽卿有些自責(zé)的說道,，

　　“沒有的事,，娘啊，這是高興啊,，我去到你桃花嬸家她們家里回來人了,，是你桃花嬸子的兒子回來了，”

　　“他不是去那個迎客樓當(dāng)廚子去了嗎,，今天休息回來,，正趕上我去送餅子，他嘗了一塊直夸好吃呢,，”

　　“還問我這是誰做的,，他還沒吃過這么好吃的餅，還想問問怎么做的呢,，”

　　“這不娘就在那邊跟他們聊聊呢嗎,，不過娘也沒跟別人說這做法這事，這可是我的卿兒自己會的,，可不能讓別人學(xué)了去,，”

　　現(xiàn)在在云母心中可是誰都比不上安挽卿的，所以就算是自己的老姐們的兒子問那也是不能說的,，

　　只是說自己也不知道,，就在那里燒火，要是想知道的話還是要自己來問的,，要是安挽卿愿意說就說不愿意誰來也沒有用,，