第93章 晚餐
小院中,,何炯正在洗菜,,見(jiàn)他們提著大公雞回來(lái),很捧場(chǎng)的夸贊幾句。
黃壘把頭探出廚房的窗戶(hù),,看了看,把秦書(shū)叫過(guò)去,,小聲道:“小書(shū),,你會(huì)殺雞嗎?”
殺雞畫(huà)面不會(huì)播出,,也不會(huì)有攝像頭拍攝,。
“理論上會(huì),應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,?!?p> “嗯,你試著弄,,有問(wèn)題過(guò)來(lái)找我,。”
“好,內(nèi)臟要嗎,?”
黃壘有些糾結(jié),,雞雜可是好東西,但處理很麻煩,,“你能處理嗎,?我沒(méi)時(shí)間?!?p> “我試試,。”
“嗯,,去吧,,要不要都行?!?p> 秦書(shū)提著大公雞離開(kāi),,先找繩子把它拴住,免得跑了,。
“柏哥,,可以幫我提著雞嗎?”
彭玉暢要去廚房幫忙,,何炯在洗菜,,張紫楓應(yīng)該不敢提,秦書(shū)只能找黃柏或者孫鴻雷,。
“我們自己殺嗎,?”
“嗯,我來(lái)殺,,你幫我提著就行,。”
“好,?!?p> 黃柏提著雞走到小院角落,秦書(shū)去廚房拿出相關(guān)工具,。
準(zhǔn)備就緒,,黃柏抓著大公雞的翅膀和雙腳,倒立向下,,秦書(shū)抓著雞頭把它頸上的毛拔掉,拿起菜刀精準(zhǔn)一割,,鮮紅的血液垂直流入小盆,。
秦書(shū)放下菜刀,拿起筷子在小盆中攪拌,里面放了一些清水,、鹽和生物油,。
待雞血不再流出,秦書(shū)反手把雞頭夾在它的翅膀中,,黃柏松手把大公雞塞入大桶內(nèi),,秦書(shū)則把雞血抬入廚房。
等了一會(huì),,待大公雞步入輪回,,轉(zhuǎn)世投胎,他抬出燒開(kāi)的水倒入桶中燙毛,,輕輕攪拌幾下讓開(kāi)水完全侵入毛發(fā),。
燙幾分鐘,提出,,放在一塊木板上開(kāi)始拔毛,。
“柏哥,你去休息,,我來(lái)就行,。”
“沒(méi)事,,年輕的時(shí)候沒(méi)少做,。”
秦書(shū)微微點(diǎn)頭也不再客氣,,兩人蹲在地上開(kāi)始拔雞毛,。
另一邊何炯、孫鴻雷,、張紫楓正在洗菜,,看完了兩人殺雞的全過(guò)程,道:“秦書(shū)和柏哥真能干,,讓我來(lái)我就不敢,。”
“我也不敢,?!睆堊蠗鞯馈?p> “秦書(shū)這小伙子真不錯(cuò),,很適合你們,,剛才抓雞時(shí),追著攆了好幾圈,,上竄下跑,,沒(méi)有他今晚可能還吃不到雞。”孫鴻雷道,。
何炯微微點(diǎn)頭,,這兩天接觸下來(lái),他覺(jué)得秦書(shū)確實(shí)很優(yōu)秀,,為人也很好,。
“紫楓,給他們抬兩條小板凳過(guò)去,?!?p> “好的?!?p> 張紫楓找了兩條小板凳送過(guò)去,。
“謝謝?!?p> “謝謝,。”秦書(shū)道:“紫楓,,屋后有干稻草,,你去拿一些放到外面,多拿點(diǎn),?!?p> “好的?!?p> 張紫楓小跑到后院,,看著屋檐下的干稻草有些犯迷糊,她不知道秦書(shū)說(shuō)的‘多拿點(diǎn)’是拿好多,,也不知道用來(lái)干嘛,。
抓一把,“夠了嗎,?……應(yīng)該差點(diǎn),。”
又抓一把,,“應(yīng)該夠了吧,。”
她抓著兩把稻草走出去,,“小秦哥,,夠了嗎?放在哪里,?”
“不夠,,再來(lái)10倍,,放在小院外就行?!?p> 秦書(shū)看著她一手抓一把,微微一笑,,這點(diǎn)稻草烤雞頭的毛都不夠,。
“哦?!?p> 張紫楓又返回去,,按照十倍的量拿取,其實(shí)秦書(shū)只是說(shuō)個(gè)大概,,不一定非要十倍,,但張紫楓不清楚,以手中稻草為藍(lán)本,,認(rèn)真執(zhí)行,。
萌萌的樣子頗為可愛(ài)。
這次她抱了一大堆,,“小秦哥,,夠了嗎?”
“夠了,?!?p> “好的?!?p> 張紫楓微微一笑,,好似干了一件很厲害的事情,得到了肯定,。
秦書(shū)和黃柏把雞毛拔干凈,,拿到小院外,點(diǎn)燃稻草,,一人提頭,,一人分開(kāi)雞的雙腳,放在火上烤,,不斷翻轉(zhuǎn),。
烤一會(huì),又拉開(kāi)它的翅膀,,或者提著頭,,或者提著腳烤。
張紫楓終于知道自己辛辛苦苦丈量的稻草是用來(lái)干嘛了,。
待稻草燒完,,秦書(shū)提著雞回到小院,,他拿起菜刀,黃柏掰開(kāi)雞腿,,手起刀落,,咔嚓破開(kāi),取出內(nèi)臟放到一旁,。
清理干凈雞身子,,黃柏把它提到廚房,秦書(shū)則把雞雜放入小盆,,來(lái)到小溪邊,。
拿出來(lái)雞腸,用兩指夾著一拉,。
嘖嘖………黃黃的東西落入小溪,,隨波而去。
除了雞腸還有雞胗,,里面………,。
用鹽反復(fù)清洗近半小時(shí),秦書(shū)回到小院又用水反復(fù)清洗,,聞了聞,,沒(méi)有異味后才拿進(jìn)廚房。
“小書(shū),,辛苦了,。”
黃壘拿過(guò)來(lái)聞了聞,,確認(rèn)沒(méi)異味后才放到案板上,。
“不辛苦?!?p> 黃壘笑道,,“既然不辛苦,你和彭彭再去把烤架搭上,,烤羊肉,。”
“好,?!?p> 秦書(shū)和彭玉暢離開(kāi)廚房,去工具房把烤架拿到小院中,。
烤全羊的烤架都是現(xiàn)成,,拼裝好,放上羊肉就行,。
點(diǎn)燃一堆篝火,,把羊肉放在一旁慢慢烤著,。
……………
日落西山,鳥(niǎo)兒結(jié)伴歸巢,,明亮的天空漸漸暗淡下來(lái),,蘑菇屋中燈火通明,是鑲嵌在叢林中的一顆明珠,。
這時(shí)廚房成了眾人的聚集地,,彭玉暢坐在大炤臺(tái)前添柴控火,秦書(shū)坐在小爐前守著椰子雞,。
張紫楓和以前一樣,坐在彭玉暢旁邊,,聊些瑣碎的小事,。
黃壘回到他喜歡的位置,帶著圍腰,,站在炤臺(tái)前,,翻炒著美食。
孫鴻雷和黃柏在大廳與廚房中逛來(lái)逛去,,時(shí)不時(shí)看看鍋中的美食,,是否可以出鍋。
黃壘看著他們,,笑呵呵的說(shuō)道:“別看了,,馬上就好?!砼?,端出去?!?p> 一道佳肴出鍋,。
備菜耗時(shí),下鍋炒菜并不需要多久,。
很快又是一道,,再一道。
隨著一道道美味佳肴的出鍋,,廚房的空氣中散逸著濃郁的香味,,惹得眾人食指大動(dòng),忍不住咽著口水,。
椰子雞,、宮保雞丁、爆炒雞雜,、五花肉等等,,色澤誘人,,一看就好吃。
最后一道大菜是烤羊腿,,黃壘沒(méi)有分開(kāi),,讓秦書(shū)和彭玉暢整個(gè)抬上桌。
待全部的菜肴上桌,,蘑菇屋眾人圍坐在涼棚中,,吹著涼涼輕風(fēng),看著云層中若影若現(xiàn)的月亮,,他們準(zhǔn)備開(kāi)始享用今晚豐盛精致的晚餐,。
人生當(dāng)浮一大白,如此良辰美景,,佳肴在案,,朋友相聚時(shí)不配上一杯美酒,且非無(wú)趣,。
何炯拿出美酒,,幫除了張紫楓的其他人全部滿(mǎn)上。
他舉杯說(shuō)道:“歡迎鴻雷哥,,柏哥來(lái)蘑菇屋做客,,也敬黃老師,黃老師辛苦,?!?p> 眾人舉杯相迎,喝上第一口,。
“舒坦,!開(kāi)吃。今天晚上我們慢慢吃,,慢慢喝,,慢慢聊?!?p> 勞累一下午的黃壘坐下后發(fā)出一聲舒服的呻吟,。
開(kāi)始動(dòng)筷,秦書(shū)夾了一塊他最喜歡吃的紅燒肉,,黑金色的表面,,湯汁已經(jīng)融入到肉中,吃到嘴中有種入口即化的感覺(jué),,肥而不膩,,鮮嫩爽口,滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)足感。
“絕了,!黃老師,,你做的紅燒肉太好吃了?!?p> 黃壘由心而笑,,“好吃就多吃點(diǎn)?!?p> 桌上,,眾人挑著自己最喜愛(ài)的菜肴忘我的吃著,不時(shí)還發(fā)出美味的感嘆,。
當(dāng)然,,酒也沒(méi)有忘記喝,幾輪碰杯,,眾人杯中以見(jiàn)底,。
秦書(shū)從何炯旁邊拿起酒瓶幫眾人舔酒,已經(jīng)喝過(guò)一杯,,他怕眾人一高興,喝醉了,。
倒酒時(shí)會(huì)詢(xún)問(wèn)他們的意見(jiàn),,倒多少,自己掂量,。
飯桌上觥籌交錯(cuò),,氣氛非常的熱鬧、融洽,、歡快,,就像是過(guò)年一樣
夜晚漸深,涼棚中的晚宴也慢慢接近尾聲,,幾人酒足飯飽,,舒服的靠在椅背上歇息。
“舒服,!”
秦書(shū)摸著圓鼓鼓的肚子,,神情慵懶的半躺在椅子上。
“?!?p> 這時(shí),,大廳內(nèi)電話(huà)響起,想來(lái)是明天的客人準(zhǔn)備點(diǎn)菜,。
“我去,。”
秦書(shū)麻溜站起,,小跑去接電話(huà),。
“喂,,你好,這里是蘑菇屋,?!?p> 接過(guò)一次電話(huà),他對(duì)業(yè)務(wù)已經(jīng)熟練,。
電話(huà)另一頭沒(méi)有聲音,。
“喂,你好,,聽(tīng)得見(jiàn)嗎,?………喂,喂………”
等了幾十秒,,秦書(shū)準(zhǔn)備掛斷電話(huà)時(shí),,里面終于傳出了聲音,是嘻嘻笑聲,。
“笨……猜猜我是誰(shuí),?”聲音調(diào)皮可愛(ài),還帶有點(diǎn)撒嬌,。
秦書(shū)會(huì)心微笑,,“誰(shuí)?聽(tīng)不出來(lái),,有點(diǎn)像豬的聲音,。”
聲音傳出他就聽(tīng)出是宋仙兒的聲音,。
“你才豬,,大胖豬,大懶豬,,大笨豬,!”
宋仙兒剛才想叫‘笨笨’,但想到有攝像頭,,不太好,,便止住了。
秦書(shū)微微一笑,,想到這里不是聊天的地方,,道:“明天你要過(guò)來(lái)嗎?想吃什么菜,?”
“嗯………我想吃你做的番茄炒蛋,。”
秦書(shū)為她做的第一道菜就是番茄炒蛋。
“可以,,我來(lái)炒,,還有呢?”
“沒(méi)了,?!?p> “行,那就先掛了,?!?p> “嗯?!彼蜗蓛褐朗枪秒娫?huà),,也沒(méi)有多聊。
秦書(shū)一樂(lè),,宋仙兒明天要來(lái),,他完全沒(méi)想到。
走出去,,黃壘問(wèn)道:“小書(shū),,聽(tīng)出是誰(shuí)了嗎?點(diǎn)的什么,?”
“宋仙兒,,點(diǎn)了番茄炒蛋?!?p> “就一個(gè),?……真是懂事的好孩子,?!?p> 秦書(shū)笑著坐下。
沒(méi)一會(huì),,大廳的電話(huà)再次響起,。
何炯道:“喲,生意還真好,,紫楓,,這次你去接?!?p> “好,。”
張紫楓小跑過(guò)去,,接起電話(huà),,“你好,這里是蘑菇屋?!?p> “你是張紫楓,?”
“嗯?!?p> “紫楓,,你好,我找秦老板,?!?p> “秦老板?”張紫楓的腦袋瓜一下沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),,“哦……你是說(shuō)小秦哥,?”
“對(duì),就是秦公公,,你叫他接電話(huà),。”
“秦公公,?”張紫楓呵呵一笑,,想到秦書(shū)穿泳褲的樣子,看著不像啊,,‘呸,,想些什么呢!’
“你等等,,我馬上去喊,。”
張紫楓放下電話(huà),,跑到門(mén)口喊道:“小秦哥,,找你的?!?p> “找我,?”秦書(shū)跑過(guò)來(lái),“誰(shuí)???”
“不知道,一個(gè)男的,,還叫你秦公公,。”張紫楓嘻嘻一笑,,她還是第一次聽(tīng)說(shuō)秦書(shū)的外號(hào),。
“喵的,。”
秦書(shū)大概猜到是誰(shuí)了,,拿起電話(huà),,“喂,說(shuō)話(huà),?!?p> “秦公公,說(shuō)話(huà)客氣點(diǎn),,我現(xiàn)在是客人,。”
“胖子,,果然是你,,你打這個(gè)電話(huà)干什么?”秦書(shū)猜的不錯(cuò),,正是唐無(wú)憂(yōu),。
“我是客人,怎么不能打電話(huà),?”
秦書(shū)一愣,,“你明天要來(lái)?你來(lái)干什么,?”
“廢話(huà),,我也是表演系畢業(yè),不能出來(lái)亮亮相嗎,?我現(xiàn)在是演員,,懂否?”
“真是難得,,老板還要出來(lái)打工,,我還以為你要退居幕后?!?p> “你不也一樣,?出來(lái)玩玩不行嗎,?”
“我可不是玩,,………別廢話(huà)了,想吃什么快說(shuō),?!?p> “我想吃蘭花熊掌?!?p> “想屁呢,,沒(méi)有,。”
“那就來(lái)一份清酒凍半頭鮑,?!?p> “可以,自帶食材,,蘑菇屋買(mǎi)不起,。”
“牛腩煲和蘆筍牛肉總有吧,?!?p> “這個(gè)可以有?!?p> 秦書(shū)話(huà)音剛落,,唐無(wú)憂(yōu)就掛斷電話(huà)。
“喵的,?!?p> 秦書(shū)放下電話(huà)走出去。
“小書(shū),,是誰(shuí),?”黃壘詢(xún)問(wèn)。
“黃老師,,是唐無(wú)憂(yōu),,點(diǎn)了牛腩煲和蘆筍牛肉?!?p> 黃壘微微點(diǎn)頭,,顯然認(rèn)識(shí)他。
屁股剛坐下,,電話(huà)又一次響起,,彭玉暢跑去接,一分鐘不到就回來(lái)了,。
“黃老師,,聽(tīng)著有點(diǎn)像周蕁姐,她點(diǎn)了兩份菜,,一份素的三鮮湯,,一份木耳炒肉片?!?p> 黃壘微微點(diǎn)頭,,三個(gè)人不算多,點(diǎn)的菜也可以接受,。
電話(huà)沒(méi)再響起,,幾人坐在涼棚中悠然閑聊,,主要是黃柏、孫鴻雷和黃壘,,何炯偶爾說(shuō)說(shuō)話(huà),,秦書(shū)、彭玉暢,、張紫楓則是聽(tīng)眾,,帶個(gè)耳朵就好。
夜色漸深,,眾人分批次洗漱,,然后回到各自的房間睡覺(jué),告別美好的今天,,迎接更美好的明天,。
……………
第二天,幾人睡到自然醒,,醒來(lái)時(shí)已經(jīng)10點(diǎn)過(guò),,黃壘早餐午餐一起做,一大碗香噴噴的油潑面,。
飯后,,何炯把留言本拿出,孫鴻雷和黃柏寫(xiě)上各自的感受和祝福,。
快樂(lè)的時(shí)光總是短暫,,到了離別的時(shí)候。
兩人收拾好行李,,蘑菇屋全員出動(dòng)把他們送上車(chē),。
孫鴻雷和黃柏探出窗外,揮手告別,。
車(chē)輛遠(yuǎn)去,,消失于視野。
秦書(shū)他們回到蘑菇屋,,等待迎接新的客人,。