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美食頑主

第六章 蒸蛋羹

美食頑主 做夢啃竹子 2315 2020-12-31 09:00:00

  “不要,,我不去醫(yī)院,。”

  看著羅白態(tài)度強硬的要求自己去醫(yī)院,老鐘同志只好把無助的眼神投向錢麗,。

  收到自家老頭的眼神求助后,錢麗翻了個白眼,但還是說道:“已經(jīng)讓醫(yī)生來家里看過了,你鐘叔只是沒有胃口,,沒有什么大事?!?p>  “真的?”

  羅白看到老鐘同志無精打采的樣子,,內(nèi)心充滿了疑惑,。

  鐘文德可謂是一名資深的老饕了,在創(chuàng)業(yè)成功之后,,曾經(jīng)在事業(yè)如日中天的時候,,毅然決然的拋下正在上升期的公司,來了個說吃就吃的旅行,。

  在短短一年時間內(nèi),,走遍了大半個中國,創(chuàng)下了一年時間長了一百斤肉的壯舉,,時至今日,,在濱海市仍然無人出其右。

  就這樣的一位奇男子,,平時連業(yè)余愛好都是吃的老鐘同志,,竟然也有一天會胃口不好?

  “算了,,別管他了,,來,兒子,,我們吃飯,。”

  看了一眼惺惺作態(tài)的鐘文德,,錢麗拉著羅白的手坐到餐桌上,。

  “可是,鐘叔…”

  “別管他,,就他那身膘兒,,一個月不吃飯都消耗不掉,對了,,我身邊一姐們有一個女兒,,人我看過了,漂亮,,溫柔,,知體,,大方,你看什么時候見一面,?!?p>  “麗媽,睿子也單身呢,?!?p>  “哦,他啊,,配不上那女孩,。”

  …

  一邊推辭著,,一邊回頭看了看望眼欲穿的老鐘同志,,羅白終究還是沒有狠下心來,他從桌上撥出一些菜,,端到了躺在沙發(fā)上的老鐘同志身邊,。

  “鐘叔,你看,?!?p>  看到老鐘同志的眼神終于從餐桌上拔了出來,落到自己面前的盤子上,,羅白拿出之前在街上拉客的口才:

  “這盤藕丁,,色澤亮麗,勾芡恰到好處,,而上面點綴的姜末不僅提升了藕丁的爽口程度,,更賦予了它一些刺激的口感,就這賣相來說,,不輸我爸啊,。”

  看到老鐘同志的目光毫無波動,,羅白內(nèi)心嘆了口氣:“你再看看這個,。”

  說著,,從盤子中拿起一串紅柳大串,。

  “這個串串師傅一看就是老手,肥瘦相間,,在烤的途中,,一些多余的油脂正好包裹在瘦肉上,不僅保持了瘦肉的鮮嫩,,更在此基礎(chǔ)上增加了油脂的香氣,,一看就是豐香閣出品,。”

  可是,,這個老鐘同志公認的啤酒伴侶依舊沒有打動他,,他的目光如一潭死水般的看著肉串。

  “哎呀,,這個豬蹄真是棒啊,。”

  用浮夸的演技吸引了眾人的眼光后,,羅白拿筷子輕輕插進豬蹄里,,稍稍一用力,一大塊豬皮就直接剝離了出來,。

  “表面油光發(fā)亮,燉得骨肉分離,,鹵得入味三分,,單單是這個豬蹄配著醬汁,我就可以吃三碗米飯,,鐘叔,,你真的不打算嘗嘗嗎?”

  看到老鐘同志緊皺眉頭,,痛苦的搖了搖頭,,鐘睿直接把羅白拉到了餐桌前:“算了,算了,,咱們先吃,。”

  在羅白轉(zhuǎn)身的瞬間,,老鐘同志狠狠地咽了口口水,,沒成想,分泌的口水量太大,,自己反而被嗆了一口,。

  伴隨著口水的下咽,胃蠕動的頻率也變快了,,空氣中飄散的食物香氣仿佛變得更加香甜,。

  看著眾人正在大快朵頤,老鐘同志終于忍受不了了,,找了個借口回房間里了,。

  這樣豐盛的飯,以往羅白最起碼得吃一個小時,,到由于關(guān)心老鐘同志的身體,,只十五分鐘就解決了戰(zhàn)斗,。

  看到老鐘同志生無可戀的躺在床上的樣子,羅白開口勸道:“鐘叔,,你這樣可不行,,你現(xiàn)在想吃點什么?”

  聽到羅白終于說出自己想聽的話,,鐘德文的眼淚差點掉下來:“我現(xiàn)在,,就想吃你爸做的蛋羹?!?p>  “可是我爸現(xiàn)在在國外…”

  “我之前給他做過,,不過他也沒有吃,”錢麗開口道:“他就喜歡你爸做出來的味道,,咱們幾個中就你知道你爸是怎么做的,,不然,你試試,?”

  聽到錢麗的話,,又看到鐘德文一臉可憐巴巴的樣子,羅白點了點頭,。

  看著羅白邊系圍裙邊走向廚房,,老鐘同志以不符合他體型的敏捷度搬了個椅子坐下,看著羅白的操作,。

  在羅白的印象中,,蛋羹這種食物出現(xiàn)在自家的餐桌上的機會很少,畢竟以雞蛋為原料的菜,,羅建軍閉眼都能做出十幾道來,,蛋羹這種沒有技術(shù)含量的菜也只有自家老爹心情不好,沒有什么做菜的欲望時才會做,。

  蒸蛋羹的要領(lǐng),,無非就是把握雞蛋和水的比例,火候,,以及時間,。

  這些要素,對于從小就在廚房里長大的羅白來說,,那無疑難于登天,,畢竟,他在廚房中的工作就是刷鍋,,洗碗,,擇菜。

  從冰箱中取出兩個雞蛋,用打蛋器打撒,,正準備加水時,,卻被鐘德文叫住。

  “小白啊,,我冰箱里還有一點空運過來的海蝦,,加里面?!?p>  看著殷勤的給自己打下手的老鐘同志,,羅白無語的接過已經(jīng)處理好,足有他半個手掌大的蝦仁,。

  拿刀切成小塊后,,把蝦仁和雞蛋攪和在一起,加上點水之后,,放到了鍋上,。

  在眾人殷切目光的期盼下,很快,,這碗蛋羹就蒸好了,,就在羅白把鍋蓋掀開的瞬間,放在衣兜中原本息屏的手機突然亮了起來,。

  【恭喜玩家,成功制作出第一道食物】

  【本游戲進入試運行階段,,倒計時開始】

  這條消息在頁面上停留了十秒就消失了,,而此時,羅白并沒有注意到自己手機的情況,,他看著剛剛端出來的蛋羹,,陷入了沉思。

  圍著碗邊的一圈蛋羹成型十分完美,,但是到了中間就塌陷了,,整個形狀恰似一個盆地。

  這時候,,鐘文德來到羅白的身邊,,看著這碗失敗的蛋羹,大嘴一咧:“突然之間就有胃口了,,我嘗嘗你的手藝,。”

  說著,,從一旁的儲物格中取出了兩個陶瓷壺倒了進去,。

  經(jīng)過滾燙的蛋羹一激,一股醇厚的香味飄了出來,羅白一聞就知道,,這里面裝的是自己老家出品的自釀醬油和陳醋,。

  味道依然這么香醇,和外面賣的那些妖艷賤貨果然不一樣,。

  看著眼前的蛋羹,,老鐘同志的眼睛里充滿了渴望。

  天知道,,他為了讓羅白繼承羅家菜,,這十幾天他是怎么忍受住饑餓的。

  這時候,,別說是一碗失敗的蛋羹,,就是一個饅頭,他不就著配菜也能干嚼三個,。

  拿著勺子從碗邊輕輕剜了一勺,,晶瑩剔透的蛋羹下面配著一點醬油就被送到了他的大嘴中。

  “嗯,,好吃,。”

  看著老鐘同志伸出的拇指,,羅白的表情仍然凝重,,剛剛他吃的是碗邊蒸的那一點點完美的地方,中間塌陷的區(qū)域還沒有吃到,。

  下一秒,,看著老鐘同志的勺子剛剛離開蛋羹,中間塌陷的地方被破了一個洞,,里面的蛋液流了出來,,羅白嘆了口氣。

  看到這碗蛋羹的表現(xiàn),,錢麗嘆了口氣,,絲毫沒有因為羅白是自己心目中理想兒子的形象而說謊:“這也就是你做的,如果是在外面吃到這種東西,,你鐘叔早把桌子給他掀了,。”

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