虎頭村后山的竹林占地面積很大，靠近村子的兩脊一溝從山腳一直到半山腰都是竹林,，總面積有五六十畝,，這片竹林也屬于風(fēng)霖家的租地的范圍,。

　　韶州多竹,，是全國出名的竹材產(chǎn)區(qū),。風(fēng)霖家老爺子租下這片地的時候,，這里就長滿雜竹,。老爺子覺得村后有一片竹林也挺好的，鄉(xiāng)村們有什么事取村也方便,，就讓它保留了下來,，并進(jìn)行了一定的改造。

　　這片竹林的所有權(quán)現(xiàn)在屬于風(fēng)霖一家,，但是平時鄉(xiāng)村們上來挖個筍或者砍個竹子什么的,，他們也不阻止，自己家也吃不了那么多,，放在那里也是浪費,，鄉(xiāng)村們要吃就挖來吃好了。

　　竹筍有著冬筍和春筍之說,。

　　冬筍一般生長于農(nóng)歷十月至春節(jié)前后,，它藏于土中，地面上很難發(fā)現(xiàn)它的蹤影,，需要經(jīng)驗豐富之人才能找到,。冬筍醇厚肥?味道鮮娕，深受人們的喜愛。

　　春筍一般生長在春節(jié)過后至五月間,，夏天來臨,，竹筍紛紛長成竹子，春筍也就退出市場,。跟肥厚圓潤的冬筍相比,，春筍長得苗條細(xì)長，味道清爽可口,，口感極佳。

　　冬筍和春筍哪個更好吃,，一直以來都有爭論,，但卻難分高下。

　　對于風(fēng)霖來說,，小孩子才做選擇,，我全都喜歡。

　　秋冬吃冬筍,，春季吃春筍它不香嗎,？

　　現(xiàn)在正值八月，春筍早就長成小竹子了,，但是大自然總有著一些意外存在,。

　　“哇，這里好漂亮,，好多竹子,，就像電影里面那些竹海一樣?！憋L(fēng)霖幾人來到竹林下面,，莊紅葉看到面前壯觀的一大片竹海，忍不住驚嘆出聲,。

　　在農(nóng)村長大的人應(yīng)該都知道,，山里野蠻生長的竹子一般都不怎么好看，由于缺乏管護(hù),，竹子都是一叢一從密密麻麻的又小又弱,。

　　面前這一片竹林卻完全不一樣，由于風(fēng)霖家一直管護(hù),，把太過密集的竹子都砍了,，留出足夠的空間給其它竹子生長，竹子長起來以后,，其它雜草什么的也搶不過竹子,，所以這里的竹子都是又粗又大，一直處于優(yōu)勢態(tài)，看起來就非常好看,。

　　不但是莊紅葉,，賀九和后面上來的蒙宇杭也被眼前這一片竹林震撼了。

　　在很遠(yuǎn)處就能看到這片竹林,，但走近了看卻完全不一樣,。

　　竹林里空間感非常好，人都可以在里面穿行,，這里的竹子大小不一,，大的胸徑有十五六厘米，小的剛長出新竹子,。雖然并不像電影里面那樣一整片平整的竹林,，但這里的層次感卻非常好。

　　這些竹子風(fēng)霖家每隔三年都會選擇性的進(jìn)行一輪間伐,，以促進(jìn)它們的更新?lián)Q代,。間伐的時候并沒有把全部大竹子都砍了，還特意留下一些當(dāng)大徑竹材來培養(yǎng),。

　　讓他們在外面欣賞了一會竹林,，風(fēng)霖才帶著他們繼續(xù)往里走。

　　看著他們口中驚嘆連連,，風(fēng)霖心中涌起一種給別人介紹自己玩具的得意感,。

　　“里面要小心點，竹林里那些被砍伐掉的竹子根部有倒刺,，它們都被掉落的竹葉遮住了,，還有竹林里面可能會有蛇，走的時候最好用棍子先探路,?！憋L(fēng)霖砍下幾根手指粗細(xì)的竹子遞給賀九三人，給他們探路用的,。

　　雖然碰到蛇的機(jī)率不大,，但凡事還是小心點好。

　　賀九三人接過竹竿,，剛才見到竹林的興奮勁也被風(fēng)霖幾句話說得消去不少,。

　　“風(fēng)霖哥，竹林里很多蛇的嗎,？”莊紅葉有點害怕的問,。

　　賀九和蒙宇杭也看過來，別說莊紅葉一個小女孩,，蛇這種冷血動物,，他們兩個大男人也怕,。

　　這可是兩個能被大白鵝追著跑的男子，膽量不用量也知道有多大,。

　　看他們都有些擔(dān)心的看向自己,，風(fēng)霖笑道：“竹林里因為竹鼠這些動物在里面生活，所以也經(jīng)常會有蛇在里面覓食,，不過你們也不用太擔(dān)心,，里面的蛇不多，能不能遇上不說,，真遇上了說不定是好事,，正好可以給我們改善伙食?！?p>　　蒙宇杭連忙道：“還是別遇見的好,，我覺得我們現(xiàn)在的伙食也還行，不改善也沒什么,。”

　　賀九也道：“對,，我也覺得我們現(xiàn)在伙食挺好的,。”

　　風(fēng)霖在前面慢慢的走著,，看到枯死的竹子就砍下來,，砍成一截截半米長的竹棒用繩子綁起來。干竹子用來透火特別好燒,，見到了就順便砍回去,。

　　“哎，我們運(yùn)氣好像不錯,?！憋L(fēng)霖突然眼前一亮，向著一株竹子快步走過來,。

　　“發(fā)現(xiàn)什么了,？”賀九在后面好奇的跟上。

　　蒙宇杭和莊紅葉也快步跟上去,。

　　“鞭筍,！”風(fēng)霖在一株大毛竹下面翻動著泥土，一個尖尖的筍頭露出地面,。

　　鞭筍是毛竹在夏季生長在泥土中的嫩杈頭,，因狀如鞭而得名。鞭筍便是大自然的意外,，它沒有像其它春筍一樣在春季出生,，由于氣候或者環(huán)境等局部因素影響，它出生在夏季。

　　“這就是竹筍,？”賀九三人都圍了過來,，看著風(fēng)霖用鋤頭慢慢的撥開泥土。

　　“是的,，我們運(yùn)氣不錯,，這個季節(jié)的竹筍可不多見?！边厔邮滞谥窆S,，風(fēng)霖邊給賀九三人科普起竹筍的生長情況。

　　不一會,，整個竹筍就被風(fēng)霖完整的挖了出來,。

　　很肥厚的一個竹筍，足足有一斤多重,。

　　“嘖嘖,，還得說我們運(yùn)氣好，一般很少碰到這么大個的鞭筍,?！卑阎窆S裝到背后竹框里風(fēng)霖欣喜的道。

　　“風(fēng)哥,，這竹框我來背的,。”蒙宇杭見風(fēng)霖又要把竹框背上,，忙上去道,。

　　這孩子還是不錯的，見一路上都是風(fēng)霖在忙活,，感覺自己幫不上什么忙,，心里過意不去，主動把竹框背上,。

　　有人分?jǐn)傄幌伦约旱墓ぷ?，風(fēng)霖也樂得輕松，就讓蒙宇杭背著,。

　　挖了一個大竹筍,，今天上山的任務(wù)就算是完成一半，竹筍炒肉這道菜是有著落了,。

　　“走,，我們往那邊走，去砍點柴火,?！蓖诘揭粋€鞭筍風(fēng)霖已經(jīng)很滿意了,。

　　剛走兩步，賀九幾人都沒反應(yīng)過來,，就見風(fēng)霖快速向一個地方撲了過去,。

　　不但賀九幾人沒反應(yīng)過來，就連跟拍攝影師都沒反應(yīng)過來,。