第二天一早,。

　　秦瞾從院子里的長椅上起來,，動了動僵硬的身骨,。

　　“食神之路,，就從今天開始了,?！?p>　　洗頭,、換衣,、準(zhǔn)備好食材,，為了避免出現(xiàn)意外,，他還特意準(zhǔn)備了兩份食材。

　　鎖好店門口,，他就打車直接前往食師認(rèn)證中心,。

　　這里位于市中心，繁華,、凌亂,、擁堵……

　　寧城是一座新一線城市，在這個世界的地位如同前世的蘇州城,。

　　物價居中,，房價不高不低,，工資標(biāo)準(zhǔn)偏中上，非常適合年輕人生活,、追逐夢想事業(yè)的一座城市,。

　　近一個小時，出租車才緩緩?fù)Ｔ谡J(rèn)證中心的大門外,。

　　付過車錢,，秦瞾背著包從車上下來，朝著面前的中心廣場看去,。

　　這里已經(jīng)聚集著很多人了,，昨晚一夜，報名參賽者已經(jīng)飆升到四百五十多人,，都是寧城本地或周邊城市趕過來的,。

　　也不知道是真有那么多人參加還是主辦方弄出來的熱度虛頭,。

　　秦瞾根據(jù)場外的參賽引導(dǎo)提示,，先去登記處登記，領(lǐng)取號碼牌,，然后排隊(duì)完成參賽作品,，也就是做菜。

　　比賽區(qū)的廣場上已經(jīng)整齊的擺放好五十套鍋具,，正式始前的半個小時,，參賽者可以去佐料區(qū)領(lǐng)取需要用到的佐料。

　　領(lǐng)到號碼牌之后,，找了個相對來說還算安靜的位置等候,。

　　快到九點(diǎn)了，評委席上才有幾個評委陸續(xù)前來,。

　　首席評委劉偉,，是寧城食師認(rèn)證中心主任，專業(yè)等級七品,，聽說不入八品就已經(jīng)擁有百毒不侵的能力,，也是個人才。

　　今天在這里,，誰是冠軍就是他說的算,。

　　按照既定流程，比賽開始之前,，有兩位不是很專業(yè)的主持人在臺上講了一堆聽不懂的話,，然后就稀里糊涂的開始了。

　　比賽的順序是按照號碼牌來的,，姒里昭的編號是388,，排在第八組！

　　“兄弟，你怎么就帶了這點(diǎn)東西,？”

　　秦瞾正看著第一組的新人食師們進(jìn)場比賽,，身邊突然有人跟他說話了。

　　轉(zhuǎn)身一看,，一名中年男子手里拎著大包小包的食材,，正新奇的看著他手里可憐的份量。

　　“我做的菜這點(diǎn)東西就夠了,?！鼻夭伓Y貌的回答道：“你這是準(zhǔn)備請客吃飯嗎？”

　　男人笑道：“你比賽之前都沒了解下,？首席評委喜歡吃肉,，你給他做素菜，能得分才怪哩,！”

　　這個秦瞾還真沒研究過,，不過就算知道評委喜歡吃肉，他也只打算做番茄炒蛋這道菜,。

　　“只要能進(jìn)前三,，我就能去百味集團(tuán)名下的餐廳里做專業(yè)食師啦，兄弟,，你也是為這個名額而來的吧,？那你可得做好心理準(zhǔn)備了?！?p>　　秦瞾一愣：“進(jìn)前三還能去百味集團(tuán)的餐廳工作,？”

　　“是啊，百味的食師很少在外招聘的,，都是從各種比賽獲獎?wù)咧姓衅?，或者是他們的餐飲培?xùn)學(xué)校出來的畢業(yè)生，待遇好,，培訓(xùn)資源多,，有更好的升級機(jī)會，今天來著參賽的這些人應(yīng)該全是沖著這個名額來的,?！?p>　　待遇好，資源多,？

　　他說的是沒錯,，可秦瞾對這不感興趣。

　　他就是想驗(yàn)證一下自己的菜品在這個世界的地位究竟能有多高,，還有就是取得食師等級,，獲得經(jīng)營餐廳的資格,。

　　兩人就這樣邊看邊有一句沒一句的聊著，很快,，半個小時過去,，第一組的選手基本已經(jīng)完成各自的菜品了。

　　這男人說的沒錯,，可能大家都查了關(guān)于首席評委的資料,，知道他喜歡吃肉，所以第一組的這五十名選手所做的菜幾乎全是葷菜,。

　　雞,、鴨、魚,、豬,、牛、羊……

　　應(yīng)有盡有,，不過這些菜都有一個特色,，就是不注重色香味中的色。

　　顏色不好看,，味道也不怎么樣,。

　　要是讓秦瞾在這里當(dāng)評委，嘗吃那么多菜,，他估計連想死的心都有了。

　　每個人的菜做完之后,，會被分出三小份,，第一份由初選評委試吃，打出八分以上的,，則進(jìn)入中選評委試吃評分階段,，能通過中選評委的菜才能被送到首席評委的面前。

　　第一組,，五十人,，五十道菜，過了初選評委這關(guān)的就僅有六人,，這六人也沒能通過中選評委的打分,，最終沒有一道菜送到首席評委那里。

　　“這么激烈,，五十道菜都到不了劉偉的眼前,。”秦瞾看著這些垂頭喪氣的退場者,，又看看正在和旁邊人聊天的首席評委劉偉,。

　　投其所好,，也得能接近他才行啊，只是可惜了那么多的肉,。

　　接下來,，第二組、第三組……

　　等輪到秦瞾時,，都已經(jīng)快下午三點(diǎn)了,，這期間，參賽的七組選手所做的菜能被送到劉偉面前的卻只有兩人,。

　　如果后邊再沒人能送上去,，冠軍就要在他們兩人之間產(chǎn)生了。

　　該第八組上場了,，秦瞾剛到鍋臺前,，才發(fā)現(xiàn)一直在和他聊天的大哥也就在他旁邊的位置。

　　剛開始準(zhǔn)備,，這大哥的臉色突然變得十分難看：“完了完了,，他怎么也來參賽了？”

　　秦瞾奇怪的問道：“誰呀,？”

　　“楊肆業(yè)啊,，劉偉的徒弟，徒弟比賽師父做評委,，這賽還用得著比嗎,？直接領(lǐng)獎就行了?！?p>　　秦瞾朝他指著的方向看過去,，有一個身穿白色食師袍的年輕人。

　　“他都已經(jīng)是劉偉的徒弟了,，干嘛還要來湊這個熱鬧呢,？這不是新人季嗎？他也是新人,？”

　　大哥重重的點(diǎn)頭：“他是新人,，學(xué)了兩年了，一直沒考級而已,，比賽規(guī)則,，沒品級的都是新人，完了完了,！”

　　秦瞾才不管他是誰的徒弟,，還是得先把菜做了。

　　切菜,、打蛋,、準(zhǔn)備佐料,，速度快的話不到五分鐘就能搞定這道菜。

　　“你這是……番茄,？你拿番茄做食材?。俊?p>　　巡視的監(jiān)賽官轉(zhuǎn)到秦瞾跟前,，看著他放在桌上的兩個番茄,，還特意用手拿起來確認(rèn)了一下。

　　他看了參賽名牌：“番茄炒雞蛋,？”

　　秦瞾沒搭理他,，自顧自的忙碌了起來。

　　首先,，將番茄切成小塊,。

　　咚咚……

　　咚咚……

　　菜單迅速切動的聲音響起，動作麻利迅速,，而且好看,。

　　刀工，廚師這個行業(yè)的入門功夫,，不過在這里,，這些食師們根本就沒有在意過，也沒有特意去研究過什么手法,。

　　單是切菜這一個動作,，行云流水，如同手上舞蹈,，瞬間就吸引得監(jiān)賽官走不動了,。

　　他現(xiàn)在是一名觀眾，正認(rèn)真的看著秦瞾的表演,。

　　很多人都被他切刀的聲音所吸引，紛紛看了過來,。

　　番茄切塊備用,，接下來是打蛋。

　　這個世界的雞蛋只有兩個功能,，一是孵小雞,，二就是最簡單的水煮蛋。

　　除此之外再無他法,！

　　番茄是水果,，雞蛋是水煮。

　　把這兩樣?xùn)|西炒在一起能好吃,？

　　他們似乎都產(chǎn)生了這樣的疑問,。

　　這里的飲食文化根基薄弱,，毫無創(chuàng)造力可言，這種最簡單的搭配方式,，他們甚至連見都沒見過,。

　　起鍋燒油，雞蛋打在碗里,，用筷子迅速攪散,。

　　滋滋……

　　隨著一聲熱油爆裂的聲音，火焰點(diǎn)燃油鍋并迅速蔓延,。

　　雞蛋炒散,，半熟后出鍋，再熱油下番茄,，一陣顛鍋翻炒,。

　　周邊的幾名選手看著秦瞾的這些動作，甚至都已經(jīng)忘記了他們自己也是來參賽的,。

　　“原來菜還可以這么炒?。俊?p>　　“番茄做的菜,，好吃嗎,？”

　　“雞蛋炒著吃，還是雞蛋的味道嗎,？”

　　“聞著好香?。　?p>　　……

　　等番茄炒熟以后,，再匯入熟雞蛋,，放入鹽巴、佐料一起翻炒均勻,，臨出鍋時再撒上一點(diǎn)蔥花,。

　　從切菜到出鍋，不到五分鐘,。

　　秦瞾的參賽菜品番茄炒蛋就完成了,，周邊的幾名選手光顧著看新鮮了，連食材都來沒拿出來,。