第一百一十三章內(nèi)疚
等開完口后,她又要把一個一個椰子打開,,倒出里面的椰汁,再把椰肉削皮切丁,。又一個時辰后,六百個椰子全都切成了丁,,堆滿了整整三個大木盆,,椰汁也裝了兩大壇子。
……
沈容欽在溫暖的房間里舒舒服服的睡了一覺,,意思逐漸由模糊轉(zhuǎn)清醒時,,他猛然驚醒。
自己好像睡了很久,!現(xiàn)在什么時候了,?大哥怎么沒叫他?
等他穿完鞋,,急忙跑到棚里去,發(fā)現(xiàn)梁織兒已經(jīng)把所有的椰子處理完了,,正在用冷水清洗棚前的一口石墨,。她白皙的小手已經(jīng)凍到發(fā)紅,嘴里不時冒著熱氣,。
沈容欽一怔,,她指尖幾個通紅的水泡極其扎眼。
這是他生平第一次覺得自己那么沒用,連身邊的人人都沒能保護好……
“喲,?醒啦,?快來幫我推磨,已經(jīng)洗好了,?!绷嚎梼禾ь^一看,沈容欽就站在面前,,招呼他過來幫忙,。
見梁織兒笑臉相迎的模樣,沈容欽也是越發(fā)自責(zé),,越覺得自己沒用,。
梁織兒見他悶悶的,不禁覺得奇怪:“咋了,?睡傻啦,?”
“哪有?就是剛睡醒,,推磨是嗎,?我?guī)湍恪,!鄙蛉輾J故作輕松的打個哈欠,,以用來掩蓋自己開始逐漸泛紅的眼眶。
那是一個直徑五十厘米的石磨,,原來推磨的是一個丁字木頭架子,。丁字頭部被用一根布條掛在房梁上,另一頭下方有一塊大約十厘米上凸出來的木頭,。
把丁尾部凸出來的木頭卡進石墨邊用來固定的外方內(nèi)圓的木頭槽里,,就可以像圓規(guī)一樣,以綁著房梁的繩子為點,,順著石磨外圍拉動它了,。
沈容欽從來沒見過這個東西,還是梁織兒上手教了一會,,才逐漸上手,,后面更是推得虎虎生風(fēng)。話說梁織兒是怎么知道這個石磨怎么推的呢,?一切就源于她之前在歷史博物館里的講解工作,。
她剛好是負責(zé)古人生活習(xí)性的,博物館里不僅有石磨,,還有石碾,,織布機,,土灶等等。都是館長為了真實性,,一比一復(fù)刻出來的,,石磨還是專門去鄉(xiāng)下花一千塊錢買的。
作為講解員,,這種東西她都得心應(yīng)手,,基本上每天都要帶客人體驗一下。
沈容欽負責(zé)推,,梁織兒負責(zé)把切好洗凈的椰肉丁放進料的孔洞里,。兩個人齊刷刷努力,僅僅半個時辰,,六百個椰子出的一百多斤椰肉就全部變成了椰漿,。
等椰漿里的肉渣全部過濾出來,就可以開始最煎熬的一個階段了,。
三盆大椰肉,,不多不少剛剛?cè)耙瑵{。好在作坊原先有一口原來做豆腐的大鍋,,三桶正好倒?jié)M,。等把大鍋下的活點上,梁織兒就扭頭去處理過濾出來的椰肉渣渣了,。
眾所周知,,豆?jié){的又一產(chǎn)物,就是豆?jié){,。等豆?jié){持續(xù)沸騰冷卻,,它的表面遍會凝結(jié)出豆皮,只要用木棍一挑晾干水分,,腐竹就做好了,。
作坊一共三間房。一個倉庫,,一個堂屋,,還有就是用來晾放腐竹的房間。租借這間小作坊時,,房東不僅把柴火留給了她,,還留了三框木炭。
楸玉泡泡機
大家國慶放假期間不要閑著,,也多提點建議啥的,,看不到你們評論,我心慌慌~