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吃瓜天王

23餛飩

吃瓜天王 探尋109 1025 2021-02-02 00:25:00

  沈歡昨晚是喝醉了,,但是自己邀請(qǐng)人回家睡覺(jué)這事還記得一清二楚,。

  這種情況之下難免就有點(diǎn)尷尬~

  又想到對(duì)方半夜回去幫自己理東西,,那可真的是要花費(fèi)不少心思了,,想了想還是準(zhǔn)備帶點(diǎn)吃的過(guò)去給人,。而且他不是喜歡喝華夏的牛奶,,那自己就拎一箱牛奶過(guò)去唄,。

  大不了就一直被當(dāng)成特權(quán)階級(jí)好了~反正他爸在海關(guān)工作,大家也都是這么干的,,應(yīng)該問(wèn)題也不大。

  不過(guò)拎著牛奶去同學(xué)家這事情也挺奇妙的,,以前這種“禮物”吧……一般都是大人送小孩或者送老人的時(shí)候用的,。

  一個(gè)小時(shí)之后,,沈歡又來(lái)到了崔希家里。

  除了一箱牛奶之外,,還帶了燕皮餛飩與梅干菜肉餅。

  崔希當(dāng)然很樂(lè)意,,他本來(lái)就是比較喜歡吃熱食的人,,這在北國(guó)本身就是很奇怪且不容易滿足的條件?,F(xiàn)在有人送食物上來(lái),,不僅是熱食還是新鮮吃食,,他自然是高興的,。

  不過(guò)同時(shí)他也很驚訝:“這個(gè)……和我吃過(guò)的餛飩不一樣,。”

  沈歡也驚訝:“你還吃過(guò)餛飩,?”

  “嗯,我假期經(jīng)常會(huì)去夏國(guó)那邊,。”

  行吧,!大佬,!“這個(gè)是燕皮餛飩,,福建那邊的特色美食,?!?p>  “很漂亮~”崔希又吃了一個(gè),臉上滿是滿意的神情:“為什么這個(gè)皮是透明的呢,?是跟蝦餃一樣的東西嗎,?”

  沈歡這下更驚訝了,好家伙,,居然連蝦餃都知道,,看來(lái)真的是沒(méi)少吃下自己夏國(guó)美食呢。

  “這個(gè)不是面做的皮,,是肉做的皮,!”

  “??!你在……”崔希想了個(gè)詞,,才接著說(shuō):“你在忽悠我嗎,?”

  哈哈,連忽悠都會(huì)說(shuō)~“不是忽悠你,,是真的,,嗯,,你等一下,,我查下網(wǎng)絡(luò),。”

  “這上面說(shuō)啦,,燕皮餛飩的做法是:

  1.豬肉洗凈剁成肉餡

  2.生姜、芹菜切成末,,加入肉餡中,,加入生抽,、鹽和少量料酒攪拌均勻

  3.打入一只雞蛋清,攪拌均勻

  4.干燕皮在清水中漂一下,,沾濕一面,就可以包啦

  5.湯鍋燒開(kāi)水,,加入餛飩氽煮,,等到餛飩浮起、表皮透明就可以了

  6.出鍋后加入高湯,、放蔥花、鹽,、醋和胡椒粉調(diào)味

  7.大功告成

  ”

  “我再找?guī)讉€(gè)視頻給你看啊,。”

  沈歡找了視頻,,崔希邊看邊吃~

  吃的速度越來(lái)越慢,,直接給看傻了眼:“居然~居然真的是用豬肉做成的。”

  “對(duì)??!哎呀,你別看了,,吃吃這個(gè)梅干菜肉餅,,我超級(jí)超級(jí)超級(jí)喜歡的?!?p>  “很好吃嗎,?”

  崔希對(duì)餅沒(méi)有什么興趣,拿著餅在手中看了好一會(huì)兒才咬了下去,。

  咦,?

  怎么那么香啊,?,!

  為什么吃起來(lái)的口感居然是脆脆的?,!

  太奇怪了吧,?!

  而且……也太好吃了吧,。

  沈歡樂(lè)了:“怎么樣怎么樣,?好不好吃?好不好吃,?”

  “好吃?!笔钦娴暮贸?,無(wú)法做假的那種好吃~很特別的滋味:“很特別的那種香,我沒(méi)有感受過(guò)這樣子的香味,,我形容不太出來(lái),。又不能說(shuō)是吃出來(lái)的,也不能單純的說(shuō)是聞出來(lái)的,,總之有點(diǎn)奇怪吧,。”

  “梅干菜哦,!”

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