這幾天程家莊子上傳來(lái)了消息,，地瓜已經(jīng)翻完了秧,，林臨看了一下今年的雨水情況，只要做好除草,，直等到9月份收獲就好了?，F(xiàn)在林臨滿(mǎn)腦子都是烤紅薯,，酸辣粉。夢(mèng)里都饞的流口水,。

　　臨近八月十五,，山莊里的桂花都開(kāi)了，林臨想吃桂花糖，讓廚娘給糖漬了些桂花,，想吃桂花豆沙餡的月餅,，廚娘不僅給做了桂花餡的，還一并做了些別的點(diǎn)心做中秋禮盒,，倒是讓她吃了個(gè)肚兒圓,。林臨對(duì)標(biāo)了一下21世紀(jì)的行政總廚，終于懂得了其中樂(lè)趣,。

　　按程修錦的說(shuō)法,，他會(huì)在中秋節(jié)之前趕回京城，現(xiàn)在也應(yīng)該有書(shū)信先回來(lái),，可是這幾天她每天都會(huì)向程大掌柜的打聽(tīng)消息,，程大掌柜也不清楚狀況，只能派人去港口打聽(tīng)消息,。

　　直到八月末有從廣州港傳來(lái)的消息說(shuō)黎國(guó)有船隊(duì)遭遇了海上颶風(fēng),，雖沒(méi)有說(shuō)是程家，可是京城各家勢(shì)力都在蠢蠢欲動(dòng),，光在城外春找事的地痞流氓一天就有幾波,。

　　“別說(shuō)也不給你們面子，也來(lái)這里吃飯,，就是你們這酒樓最大的面子”林臨在二樓冷眼看著樓下的鬧事了,，此時(shí)的程大因?yàn)椴礃堑氖虑槊摬涣松怼?p>　　“去叫巡捕房的人來(lái)，先讓他們鬧”

　　“林掌柜,，這樣這的行嗎,？”

　　“不用擔(dān)心，去叫吧”林臨又看了一眼樓下,，“這就是城中有名的潑皮,？”

　　“是，不知道受了誰(shuí)的鼓動(dòng),，要來(lái)我們酒樓找事,，林姑娘，不如讓他們走吧”

　　樓下鬧事的,，原來(lái)是流民與林臨同年進(jìn)京,，只是他不愿意凈身入宮，在京城做了乞丐,，因?yàn)樽R(shí)得些字,，口齒伶俐，為人圓滑,，時(shí)常幫一些宅門(mén)貴人做些見(jiàn)不得人的小勾當(dāng),，倒也在京城混出了些名聲，籠絡(luò)了些地痞無(wú)賴(lài)，得了個(gè)諢名,，叫賴(lài)三兒,。

　　“昨天菜里有毛發(fā)，我們賠了菜,，賠了銀子,；前日說(shuō)有蟑螂，這幾日廚房的出菜質(zhì)量就這么不好嗎,？”林臨笑了笑說(shuō),，“只怕是有人來(lái)探路來(lái)了，既然這位是京城有名的潑皮,，便殺雞儆猴吧”

　　“那我們?cè)趺崔k”

　　“等,，等巡捕房的人來(lái)”

　　“是哪個(gè)報(bào)的官？”

　　那賴(lài)三倒是機(jī)靈,，連忙迎了上去,，給捕頭遞了碗熱茶“金捕快，怎勞您大駕,？”

　　“賴(lài)三,，你怎么在這里”

　　“我來(lái)這里吃飯，這家是黑店,，一頓飯,，竟然要收我一兩金”

　　捕頭挑眉說(shuō)道，然后看了看賴(lài)三旁邊桌子上的菜,，皺眉道“一兩金,？”

　　有人悄悄在林臨耳邊說(shuō)道“這位捕頭最是嫉惡如仇，尤其看不慣為富不仁”

　　“哦,，仇富,？”林臨笑了，拿出食冊(cè)子,，對(duì)來(lái)順說(shuō)道,，“你下去與他交涉，務(wù)必要伺候好這位金捕快”

　　“是”

　　“金捕快,，這是小店的食冊(cè)，這位客官點(diǎn)的東西確實(shí)是一兩金,，見(jiàn)他要的多,，還給他抹了零”

　　來(lái)順說(shuō)完，招呼賬房拿來(lái)了算盤(pán),，仔細(xì)給他算起了每一份菜品的價(jià)格,，順便說(shuō)著材料“這燕窩粥，全京城只有我家賣(mài)，這燕窩是我家家主從番國(guó)好不容易得來(lái)的,，這一年也就只能有800盞,，除去進(jìn)貢到宮里的，小店總共只剩了沒(méi)幾盞,，這位客官一下要了三碗,，一碗五兩銀子，這花膠雞湯,，里面還加了干鮑魚(yú),，只這兩樣干品，您去鋪?zhàn)永锩娲蚵?tīng)一下價(jià)格,，我們店里定價(jià)二兩銀子,，比泊樓的定價(jià)還低，就是為了留住回頭客”

　　來(lái)順指著那一盅小米海參說(shuō)道“就這個(gè),，我們小二提醒說(shuō)有了燕窩了,，就不用海參了，他們非要點(diǎn),，這個(gè)便宜,，500文，再加上著松江鱸魚(yú),，這可是昨天捕撈上來(lái),，從松江一路快船快馬加鞭的送到了小店，鮮活的就剩這么幾尾了,，非常難得,，如果不是這位客官要，我們本來(lái)是要拿回去孝敬老夫人的”越說(shuō)手里的算盤(pán)珠撥的越快,，

　　一旁的賬房先生補(bǔ)充道“我們小二說(shuō)他們點(diǎn)的東西價(jià)格不菲,，也推薦了其他吃食，他們就說(shuō)要是久聞我們這些菜品美味,，要來(lái)嘗鮮,，不拘價(jià)格”說(shuō)著將食冊(cè)中的價(jià)格列好，呈給了金捕快,，

　　金捕快看完說(shuō)道“好,，本捕頭知曉了，既然如此,，就讓他們結(jié)賬離開(kāi)吧,，我們公務(wù)繁忙，就不在這兒摻和了”

　　來(lái)順一看他要走,，連忙開(kāi)口留人,，“金捕快您公正,，耽誤您些時(shí)間，還請(qǐng)幫我們了了這事兒再走”然后就示意賬房先生,，跟賴(lài)三要錢(qián),，他們哪里有錢(qián)，此時(shí)也沒(méi)有了囂張的氣焰,。

　　來(lái)順看他們這樣,，對(duì)金捕快說(shuō)道“因?yàn)樗麄儙兹耍€碎了我們店里定制的汝窯餐盤(pán)兩個(gè),，我們也不與他們計(jì)較了,，只是這一兩金的菜金，我們還是要的,，畢竟小店不能賠本不是,？”

　　金捕快看著來(lái)順笑瞇瞇的樣子，哼了一聲“你想怎么做”

　　“小店也沒(méi)什么別的要求,，有錢(qián)給錢(qián),，沒(méi)有錢(qián)，還請(qǐng)大人依法辦事,，以儆效尤”

　　金捕快第一次遇到這么這種較真的人,，一般人為了名聲，都會(huì)選擇息事寧人,，斷不會(huì)如此追究到底,，可看到來(lái)順沒(méi)有商量的余地，問(wèn)賴(lài)三幾人“你們可有錢(qián)付菜金”

　　那幾人喪著腦袋,，搖了搖頭,，“既然如此，此時(shí)我會(huì)與府尹稟明情況”說(shuō)完,，招了招手下的人“將這幾人拿下,，押回去”