一周后楊連栓媳婦來春容學(xué)會了拌涼菜,，楊斌也掌握了鹵煮的火候和配方。

　　沈初念預(yù)定的貨架,，不銹鋼盆子全部到位,。

　　她把楊斌的身份證和戶口本騙了出去，把鹵菜店過戶到他名下,。

　　并且以楊斌的名義買下了同鎮(zhèn)一個經(jīng)營失敗的蔬菜基地讓沈大妹小姑父去經(jīng)營,，捐出去十萬塊感覺輕松多了。

　　第二天,，楊氏鹵菜店正式開業(yè),。

　　楊清水和沈興在巷口發(fā)了三天傳單，宣傳效果不錯,。

　　開業(yè)前三天,，買一斤送半斤。

　　下午兩點有不少人來捧場,，但看熱鬧的居多,。

　　畢竟鹵菜貴啊，比豬肉貴得多,。

　　楊斌按照沈初念交代的把所有菜品都切了一些,，擺在門口的柜子前試吃。

　　家里孩子都穿得干干凈凈的幫忙營業(yè),，沈初念卻坐在二樓涼椅上打瞌睡,，也是相當佛系了。

　　迷迷糊糊之間聽到有人進來,，她睜開眼睛看到沈懌頂著滿頭大汗跑到她面前,。

　　今天雖然是晴天，但剛剛放晴,，天沒那么熱,，咋熱成那樣。

　　沈懌抹了一把臉上的汗水,，“大姐,，外面來了個黑臉大漢一直在那試吃卻不肯買，舅舅和楊叔都拿他沒辦法,?！?p>　　沈初念知道了，這娃是急的,。

　　做生意遇到這種臉皮厚的,，還真是煩人。

　　沈初念伸了個懶腰,，起身下樓穿上工作服帶上帽子口罩鉆進前面的門面,。

　　焦頭爛額的楊斌,，楊連栓夫妻不斷朝她使眼色，你看看外面那個人都快把豬耳朵吃完了,。

　　沈初念走過去拉住夾豬耳朵的黑臉大漢的手,，“大哥，要買幾斤,？”

　　黑臉大漢就是來蹭吃的,，根本不想買，想把手抽回去,。

　　哎,，咋抽不動？

　　他抬頭對上沈初念似笑非笑的眼神,，今天踢到鐵板了,，“兩，兩斤,?！?p>　　“稱上三斤豬耳朵?！鄙虺跄顖笸陞s沒有松開黑臉大漢的手,，還朝他伸出了手。

　　“十塊錢,，小本生意概不賒賬,。”

　　黑臉大漢只好掏出五塊錢,，放在沈初念手里,。

　　沈初念才松開他，想到我的地盤白吃白喝白日做夢,。

　　楊連栓麻溜切好豬耳朵,，楊斌稱夠稱，還給他搭了兩個鴿子蛋遞出去,。

　　黑臉大漢頂著一張便秘臉,，接過鹵菜揚長而去。

　　后面有心蹭吃的人都悄悄熄了心思,，各自散了,。

　　想買的都買了，外面人群散盡,，鹵肉還剩一半多,，楊斌有些犯愁，他回頭看看涼拌菜差不多賣完了,，畢竟新鮮相因味道還好,，買一斤送半斤相當于白送,。

　　“大妹，還剩這么多咋整??？”

　　楊連栓和白雪梅，來春容都有些頭疼,。

　　沈初念看看手表才下午四點，優(yōu)哉游哉去喝茶,。

　　你急或者不急,，該來的會來，不來的就不會來,。

　　這是一場持久戰(zhàn),，剛上場就焦慮，以后咋辦,。

　　年輕人,，不穩(wěn)重啊,！

　　楊斌等人……大妹這心是不是有點太大了,？

　　幾分鐘后一輛汽車開過來停在店鋪外大腹便便的男人下車跑到窗口，“老板,，還有豬耳朵嗎,？”

　　“豬耳朵還有兩斤的樣子，豬頭肉,，肥腸,，肘子還有不少?！?p>　　“把豬耳朵都稱了,，其他的一樣來二十斤，多少錢,?！?p>　　楊連栓和楊斌喜上眉梢，各自忙活起來,。

　　看,，該來的就來了，沈初念目光一轉(zhuǎn)走上前打聽,，“老板咋買這么多涼菜,，天氣熱了，吃不完放壞了多可惜,?！?p>　　“我們家是承包工程的,，中午要管一頓飯，要是你們家味道好以后我經(jīng)常來,?！?p>　　“那感情好，給老板送一份涼拌菜嘗嘗,，帶上蘸料就行,，現(xiàn)吃現(xiàn)拌味道好?！?p>　　白雪梅連忙拿起盆子撿了累尖一盆蔬菜,，裝進一個塑料袋子里。

　　來春容將準備好的蘸料放進去,，白雪梅系好袋子放在鹵菜旁邊,。

　　胖老板很高興，“你們這么賣要虧本吧,？”