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福女發(fā)家史

第五章 挖蒲公英

福女發(fā)家史 至誠如神 3506 2021-01-19 20:33:58

  林楚遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,,村莊東邊的方向的,有一小片桐樹林,,隨即拿著麻繩走出院門,,朝著桐樹林走去。

  腳邊的野草中,,開著不知名的漂亮小花,,藍(lán)色、紅色,、黃色,,在草叢中,星羅棋布,,煞是好看,。

  走著走著,林楚突然在草叢中,看到了一顆蒲公英,!

  林楚驚訝“咦”出聲,,上輩子自己雖然知道的植物有限,但蒲公英的效用還是曉得的,。

  不僅清熱解毒,,還可以水焯之后用大蒜沫涼拌著吃,只是入口稍苦澀,。

  小的時候林楚就吃過這道菜,,印象十分深刻,后來在超市里,,也有售賣人工種植的蒲公英,。

  步入梧桐林中,大如手掌的桐樹葉在地上鋪了厚厚一層,,光禿禿的樹枝暴露在空氣中,。

  林楚在地上并沒有看到,太多的枯樹枝,,只有手指粗的細(xì)枝子,。

  林楚彎下腰把它們并攏在一起,簡單修整下,,一小會兒功夫就弄了一堆,,用麻繩牢牢捆好,背上就回了家中,。

  ……

  再次回到的時候林楚沒有去撿細(xì)枝,,而是找了幾顆矮小的桐樹,直接上手,,把樹上干干的樹枝直接掰斷,,拖著拉回了家。

  來回弄了幾次太陽已經(jīng)偏西,,林楚拿著個竹制的小籃子再次出門,。

  來到第一次發(fā)現(xiàn)蒲公英的地方,連泥帶根整顆拔起,,又蹲下身子細(xì)心的辨認(rèn)著,。。

  走幾步就能發(fā)現(xiàn)一株,,有時候還能發(fā)現(xiàn)一叢一叢長在一起的,。

  林楚手掌翻飛,,快速的采摘著,,帶的小籃子裝滿了也不停手。

  直到聽到林安的叫聲,起身應(yīng)答,,才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是夕陽西下,,剩下漫天的紅云。

  “姐姐,!”

  只見林安快速跑到林楚身邊,,小臉跑的通紅,背對著漫天夕陽,。

  仰著頭問:

  “姐,,你在干啥呢,怎么不在家里休息,,我和哥回到家沒看到你人影,,還嚇了一跳哩?!?p>  “乖,!安安,走,,回家,。”林楚摸了摸林安的頭,。

  “哦”

  “姐姐在家閑的慌,,出來撿了點(diǎn)柴火?!?p>  “還順便采了點(diǎn)野菜,!”

  “野菜?什么野菜,?”

  “喏,!在籃子里?!?p>  “這是什么野菜啊,,安安不認(rèn)識?!绷职惨е≈割^呆萌的問道,。

  “這是……”

  夕陽西下,橘紅色的霞光灑滿兩人全身,,林楚瞇著眼睛笑著,,雖然穿著一身破舊的衣服,但也掩飾不了清爽干練的風(fēng)采,,炯亮的眼神透漏出生活的希冀,。

  “姐姐,,你身上沒有臭臭的味道了?!绷职脖且砦⑽⒊閯诱f道,。

  林楚忍不住笑道:

  “晚上也給你洗洗,安安這么可愛,,洗干凈之后身上也香了,。”

  林家姐弟雖然窮,,五官上還是清秀的上,,雖然一個個餓的面黃肌瘦,底子在那里,,怎么樣都不差的,。

  林安又看林楚的籃子,繼續(xù)問道:

  “姐姐,,這是啥野菜,,好吃嗎?”

  林楚看到林安天真爛漫的模樣,,純真的小臉布滿好奇,,開口道:

  “這種野菜叫蒲公英,可以涼拌,,也可以清炒,,還可以有很多種吃法呢,最重要的是吃蒲公英對身體有很多好處呢,?!薄?p>  林安連連點(diǎn)頭,,低身撿起一株蒲公英仔細(xì)觀察后說道:

  “記住了,,下次安安挖野菜的時候也挖,之前看到還以為是雜草呢,,沒想到還可以吃,,記得春天的時候倒是多的很”。

  林楚提著籃子,,林安抱著剩余的野菜一起往家里走去,,路上林安嘰嘰喳喳的說著:

  “自己趕跑了好幾波的鳥,今年的谷子的顆粒很飽滿,,鳥群一波接著一波的來,。”

  到了家,,林康在院子中整理農(nóng)具,,看到兩人回來,,邊做手中的活計,邊道:

  “我就知道姐姐閑不住,,家里的柴不用擔(dān)心,這幾天事情太多,,來不及去山腳撿柴,,明日我抽出功夫,順手撿了,?!?p>  林楚看到院子中的被子不見了,知道是林康抱回了房間,,不再提,,便說到:

  “我挖了些野菜,涼拌一下,,就著餅子吃怎么樣”,,林康自然點(diǎn)頭稱是,林安則是拿著一株蒲公英,,跑到林康面前,,科普新發(fā)現(xiàn)。

  林楚先是去后院揪了幾個紅辣椒,,又折了一把小蔥,,順手提了桶水回到了廚房。

  廚房中林安,,已經(jīng)乖巧的坐在灶前,,熟練的升了火,林楚把鍋中加入水,,麻利的清洗完蒲公英,,把根莖斬斷,不然苦味太重?zé)o法下口,。

  倒入水中用熱水炒了一遍,,撈出擠出水,大紅辣椒切成末,,小嫩蔥切段,,與蒲公英放在大海碗中,加入粗鹽調(diào)味,,攪拌均勻即可,。

  把鍋重新加入水,放入黑面餅子,,打算繼續(xù)做黑面糊糊當(dāng)主食,。

  盛了三碗糊糊,,一碗涼拌的蒲公英放到飯桌上,林楚開口喊

  “吃飯啦,,別忙活拉,!”

  林康也放下沒修完的廚具,洗了手走在桌旁,。

  兩人看著新鮮菜式,,都很開心的夾了一筷子放入口中,細(xì)細(xì)品嚼,。

  “怎樣,,苦不苦”。

  林安把頭搖成撥浪鼓:

  “不苦,,一點(diǎn)也不苦,,別的野菜那才叫一個苦,比起它們安安更愛吃蒲公英”,。

  林康喝了一口黑面糊糊,,舒服的呼出一口氣,似乎一天的勞累都煙消云散了,,看著林楚開口道:

  “比起別的野菜真的不苦,,配上辣椒和小蔥好吃極了,就連這黑面餅子熬的熱熱的,,喝了身子暖和,,做成糊糊吃起來也容易多了,之前硌牙哩,!”

  林楚也夾了一筷子蒲公英放入口中品嘗,,入口清香爽脆,咽下去口中確實留有股子苦味,,但不算太苦,。

  “蒲公英煮一煮掛在繩子上晾曬,制成的干菜可以保存很久,,吃到明年春天新的蒲公英生長出來呢,。”

  林康林安都停下碗筷愣愣的聽著,,過了片刻,,林康才啞著嗓子說道:

  “姐姐說的可是真的?”

  看到林楚點(diǎn)頭,,又說:

  “往年大雪封山,,地上什么野草都沒有了,咱們一家子躲在房中,,每天僅靠一張野面餅子度日,?!?p>  “全家五口人,就分著吃一張黑面餅子,,整天餓的肚子叫個不停,,胃里不停地返酸水?!?p>  “安安年齡小,,被餓的哇哇的哭,爹娘不忍,,從自己的口糧中貼補(bǔ)給他”

  “全家老小要挨過慢慢寒冬,直到春天大地回暖,,野菜冒頭,,才能勉強(qiáng)解決溫暖?!?p>  林康回憶著過往的記憶,,長吁短嘆,林安也是低頭陷入了回憶,。

  兩人的神色看的林楚心下不忍,,開口道:

  “姐姐沒太大本事,也說不了太多好聽的話,,不過今天我對著爹娘的在發(fā)誓,。”

  “我一定不會讓你們過以前的生活,,有我一口吃的絕對餓不著你們倆個,,今年冬天我們一定不會挨餓?!?p>  林康林安看著大姐:

  “心道今年…今年冬天一定不挨餓,!”

  林康開口道:“既然蒲公英可以吃,那么安安你又有個新任務(wù),,除了趕鳥,,你還負(fù)責(zé)挖田地附近的野菜,我們爭取在落雪前多收集些蒲公英,?!?p>  林安拍著胸脯爽快應(yīng)下。

  三人說說笑笑的吃完了飯,,洗漱一下準(zhǔn)備睡覺,,先躺到床上的林安驚呼:“呀,被子怎么變得這么暖和好聞,,軟軟的還有股很好聞的味道”,,

  說完開心的在床上打起了滾,,林康笑罵道:

  “猴兒,仔細(xì)滾下床摔了屁股,,有你哭的”

  林楚一邊鋪竹床的被褥一邊說道:

  “被子就應(yīng)該多曬,,晚上更暖和不說,人也舒服,,以后咱們勤快點(diǎn),,只要太陽好,咱們就曬曬被子”,。

  林康林安舉雙手贊同林楚的做法,,三人熄燈歇下不提。

  第二天,,林康林安一起床,,林楚聽到動靜就醒了過來,

  開口問道:

  “是否要去地里,,我今天也跟著去,。”

  林康勸解無效只能答應(yīng),,不過不允許干地里的活計,,可以跟著林安挖野菜。林楚自然一口應(yīng)下,。

  待林楚洗漱完畢后,,林康林安也收拾好了農(nóng)具,林康拿了個黑面餅子裝入懷中,,邊動身出發(fā),。

  林楚看到兩人沒有吃早飯的習(xí)慣,也沒有開口詢問,,空著肚子跟著出了家門,。

  天剛蒙蒙有些亮度,太陽還沒露頭,,東面天上有些許亮光,,林楚猜測應(yīng)該早晨五點(diǎn)左右.

  不經(jīng)感慨兄弟二人的勤奮,現(xiàn)代這么大的孩子,,都跟個寶似的寵著,,哪里受過半點(diǎn)磨難,窮人的孩子早當(dāng)家,,小小年紀(jì)就懂得養(yǎng)家糊口,。

  三人前后一排,快步走過田間地頭,清晨的空氣實在太過新鮮,,林楚忍不住深呼吸幾口,。

  來到這里也不是沒好處的,現(xiàn)代大都市的空氣,,如果不帶個口罩,,根本不敢出門,哪里能呼吸上這種清新的空氣,。

  路邊瘋長的雜草上有很多露水,,不一會兒就打濕了褲腳,凍的林楚的腳指頭生疼,,卻毫無辦法,。

  不知過了多久,三人來到了田邊,,此時太陽不知何時已經(jīng)鉆出了頭,,照的人有些睜不開眼睛。

  林康指著面前的稻田說:

  “這就是咱家的田了,?!?p>  只見田中的稻子已經(jīng)接近成熟,,葉子已經(jīng)干枯卷了起來,,稻穗沉沉的垂了下來,田里的水也排的差不多了,,只剩下濕濕的淤泥,。

  林楚來到這里之后,看多了大片的草地,,猛的一看這一小塊稻田,,顯得面積格外的小,大約估摸著還不足三畝地,。

  “就算把成熟的稻谷,,全部換成便宜的黑面,也不夠一家人吃一年呀,!”林楚心中疑慮,。

  林康放下肩膀上的農(nóng)具,脫掉鞋子,,直接踩進(jìn)濕冷的稻泥中,,麻利的開始彎腰除草。

  林安也不閑著,,拿了一根長竹竿,,在田埂上快速的跑著,揮舞著竹竿,趕跑啄稻穗的鳥兒們,。

  林楚問:“為何不扎個假人來趕鳥呢,?”

  田里的林康起身回答:

  “你當(dāng)鳥傻哩,它們精壞的很呢,,假人開始可能有用,,后來根本不怕了,安安不這么趕鳥,,等到谷子成熟,,能減產(chǎn)好幾擔(dān)的谷子呢”。

  雀群們在天空中盤旋,,試圖再次進(jìn)攻稻田

  林安一臉厭惡的看著,,說道:

  “可不是嗎,我整天的要把它們趕跑,,抓又抓不著,,比水里的魚還狡猾呢”

  林楚看著這一群麻雀,心想麻雀再小也是肉,,要是能捉到就好了,,可一時也想不起用什么辦法捉住.

  就拿起小籃子,在田梗邊的草地上尋找蒲公英,,邊挖蒲公英邊動腦子,,琢磨如何捉住這些麻雀。

  草地上的蒲公英并不太多,,但這里地方很大,,空蕩蕩的一直蔓延到山邊,都沒有人踩過,。

  林楚挽著籃子,,邊走邊看,有時候能幸運(yùn)地看到一小片全是蒲公英,。

  林楚拿個棍子,,先把蒲公英的根部的土撅的松軟,再甩甩土放入籃子中,。

  這樣做雖然比手慢,,但總比把手指甲,都扣的全劈裂流血強(qiáng)的多,。

  

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