第97章 李小凡你是魔術(shù)師嗎,?
“我的教授大人,,你那么出名,這么點(diǎn)小隱私保得住嗎,?”李小凡辯解道,。
確實(shí),,千若雪也很無語。有幾位追求者和家長(zhǎng)曾通過各種辦法了解自己的相關(guān)信息和資料,。其中居然有神通廣大的把自己的檔案都去查了一遍,。在這高度信息化的人情社會(huì),有時(shí)候確實(shí)無隱私可言,。
“你大包小包的,,怎么買了那么多的食材,晚上打算做點(diǎn)啥菜???”
“我已經(jīng)想好了,打算先整個(gè)六菜一湯,,有梅干菜燜肉,,花雕醉黃魚,糟雞,、糟肉拼盤,,糟溜蝦仁,蒜泥菠菜等六個(gè)菜,,再加一個(gè)清湯越雞,,如何?”
“這都是我老家紹興的特色菜啊,,你會(huì)做這些菜,?”
“當(dāng)然!別忘了我們興越市與你們老家紹興地區(qū)接壤,,風(fēng)俗相近,,你們那邊的菜在我們興越也很受歡迎,!我們家鄰居有一位大嬸就是從你們紹興嵊州那邊嫁過來的,不僅一手紹興菜做得好吃,,而且還會(huì)唱越劇……”
千若雪老家在紹興地區(qū),,人杰地靈,歷史悠久,,王羲之的書法,、越劇與師爺文化等聞名全國(guó)。
李小凡繼續(xù)道:“這糟雞,、糟肉是現(xiàn)成買來的,,如果你需要熱吃,微波爐加熱一下就能吃了,!這刀肉是金華兩頭烏上好的五花肉,,這條黃魚據(jù)說是東海野生的,有六兩重,!這只殺好洗干凈的土雞是本地的,,看上去應(yīng)該也正宗的,等會(huì)加點(diǎn)火腿片,、筍片,、香菇、紹酒等佐料清燉就可以煮了,。這些菜做起來不復(fù)雜,,你先看會(huì)兒電視,我這就開始干活了,!”
“李小凡,,聽起來倒頭頭是道的。你家伙真的會(huì)做菜嗎,,不會(huì)很難吃吧,?你跟誰學(xué)的?”
“以前跟我老姐學(xué)的,。初中那會(huì)兒貪玩,,暑寒假時(shí)候打游戲買裝備要氪金沒錢,向老姐要,。老姐是鎮(zhèn)里一家電器工廠食堂的半吊子廚娘,,老姐為了不讓我太沉迷于游戲,就提出條件,,讓我跟她學(xué)做菜,,學(xué)會(huì)一樣就獎(jiǎng)勵(lì)一百塊。然后,,整個(gè)假期我就學(xué)會(huì)了很多菜的做法,,也從她那里薅了不少羊毛,,我的廚藝就這么被她給帶出來的,!”
“哈哈,,你們姐弟真有意思,這個(gè)老姐對(duì)你可真好,!”
千若雪說著,,拄著拐杖取來一條粉色的廚房圍裙。
“來,,我的大廚師,,舉起雙手,給你圍上,!”
“哦了,!”
“好了!來,,轉(zhuǎn)一下讓我看看,!嗯,不錯(cuò),,有一點(diǎn)模范家庭男的樣子了,!”
“錯(cuò)了,應(yīng)該是您的模范丈夫樣子,!”
“去你的,,就會(huì)千方百計(jì)占便宜!”
千若雪嗔著,,敲了一下李小凡的后腰,。
趁著千若雪給自己圍圍裙,李小凡看了幾眼客廳電視上正在回放的昨晚的《怦然心動(dòng)》節(jié)目,。
節(jié)目中,,王子文正與男生約會(huì),她的俏皮小動(dòng)作,,就像節(jié)目名字一般,,看著令人怦然心動(dòng)。王子文偶爾撥動(dòng)耳邊秀發(fā),,偶爾捂嘴輕笑,,跟對(duì)方聊天時(shí),還雙手托著下巴,,認(rèn)真地看著對(duì)方,。她的可愛魅力在節(jié)目里充分展現(xiàn),那水靈靈的大眼睛仿仿佛藏著千言萬語,,讓人忍不住去想她的內(nèi)心在想著什么……
在這個(gè)節(jié)目里,,王子文顯得特別沒有藝人的光環(huán),,放下了明星藝人的包袱,又颯又可愛的她,,與男生約會(huì)時(shí),,更像一個(gè)鄰家女孩。
看著俏皮的王子文與男生相處場(chǎng)景,,讓李小凡忍不住嘴角上揚(yáng),,感受到幾分的甜蜜。
“哎,,教授大人,,感覺你有時(shí)候很像電視里的王子文,可愛又俏皮,!而正經(jīng)嚴(yán)肅起來,,又有點(diǎn)像性感御姐左小青!我感覺你就是左小青與王子文的混合體,!”
“哈哈,,怎么,不行??!”
千若雪拍了一下李小凡道:“你還是快點(diǎn)去做菜吧,我肚子好像有點(diǎn)餓了,。中午沒吃好,,食堂的飯菜,說實(shí)話,,真心很難吃……”
說完,,她又想起一件事來,取出手機(jī)道:“我還得與琴琴說一下,,晚上讓她不要幫我去食堂帶飯了,。”
“不用說了,,我來之前已經(jīng)與梁老師說過了,!”
“啊,你怎么說的,?”
“我說今天晚上我上門去賠罪,,親自做一頓飯慰勞班主任大人,算是補(bǔ)償千教授寶馬車的損失,。然后,,娘親梁梁還夸我勤勞了……”
李小凡得意道。
“呵呵,,說起車子,,還沒跟你好好算賬呢,!”
“嗯,沒關(guān)系,,慢慢算,,算他個(gè)一輩子!”
“又沒正經(jīng)了,!你好好做菜吧,,我先看一會(huì)兒電視,!”
……
餐廳,,
李小凡從隨身的一個(gè)大塑料袋子里取出一只大砂鍋與蒸籠來。
千若雪回頭看到笑壞了:“暈倒,,砂鍋,、蒸籠,你都隨身帶??!做雞湯先用高壓鍋蒸一下,然后鐵鍋燉一下就好啦,!”
“咦,,此話差異,盡說外行話,,用砂鍋與鐵鍋煮出來的雞湯味道完全不一樣好嗎,!鐵鍋會(huì)析出鐵離子fe2+,燉雞時(shí)間雖然短,,但口感差,!砂鍋由于導(dǎo)熱慢溫度均衡,燉的時(shí)間比鐵鍋長(zhǎng),,砂鍋燉的口感絕對(duì)要比鐵鍋好,!”
“喔唷,好像很專業(yè)嘛,!”
“當(dāng)然,!”
李小凡把帶來的裝備和食材洗干凈,準(zhǔn)備好調(diào)料,,開始忙碌起來,。
他將土雞放入砂鍋,舀入清水,,加蓋用旺火燒沸,,撇去浮沫。然后改用小火繼續(xù)燜煮約一會(huì)兒后,,撈出轉(zhuǎn)入品鍋內(nèi),,倒進(jìn)原汁,。
再把火腿片、筍片,、香菇排列于雞身上,,加入精鹽、黃酒,、味精,,加蓋上蒸籠開始用旺火蒸起來。
放入黃酒等調(diào)料后,,一股帶著酒香與雞湯的濃郁香味從廚房飄到客廳,。
千若雪深深地吸了一口,贊嘆道:“哇,,好香,,好像很好吃的感覺,肚子好像越來越餓了,!”
“不要急,,稍等片刻!”
說話間,,李小凡打開蒸籠,,從土雞上扯下一只大雞腿,放入一個(gè)大碗,,舀上雞湯和油菜心,、蘑菇、筍片和火腿,。
熱氣騰騰地捧到千若雪跟前的茶幾上,,
“來,其他幾個(gè)菜還在做,,你先喝了這碗小凡牌心靈雞湯補(bǔ)補(bǔ)吧,!”
隨后,他從另外一個(gè)塑料袋里捧出一小壇的紹興20年陳的女兒紅黃酒,。
敲開封泥后,,香醇的酒香飄滿整個(gè)客廳。
他給自己與千若雪各倒了一大碗,。
“親,,干杯!”
千若雪驚奇地看著李小凡,,
“李小凡,,你是魔術(shù)師嗎,老是不斷給我意外!”