起源于志摩的漁夫把剛在船上釣到的鰹魚(yú)腌漬,，和飯一起用手揉著吃的開(kāi)始,。伊勢(shì)志摩的鄉(xiāng)土料理的代表性存在,。例如：壽司梅平膳1530日元

　　すし久

　　據(jù)說(shuō)從前漁夫們把釣來(lái)的鰹魚(yú)在船上撕開(kāi),，用醬油腌漬后食用,。在“壽司久”中,，使用了用自制法的甜辣醬腌制的肉厚的鰹魚(yú)和本地產(chǎn)的胡椒粉,。甜絲絲的飯和腌制鰹魚(yú)也很搭,。即使是女性也能吃完,，分量正好,。 0596?27?0229 三重縣伊勢(shì)市宇治中之切町20 1:00~17:00（L.0.16:30）無(wú)休