伊勢市內(nèi)唯一一家釀酒廠釀制的,、味道清淡清爽的日本酒,，自古以來就作為供品供奉在伊勢神宮,，美味濃郁的鯊魚千種,。把伊勢名產(chǎn)帶回特產(chǎn),，與旅途的回憶一起慢慢回憶,。

　　魚春本店

　　魚春本店春本鯊魚對(duì)于日本人來說是親近的存在,。古肉被稱為“鱷魚”,，在古事記等神話中也有登場,。據(jù)說伊勢自古以來就在伊勢神宮供上鯊魚鹽干作為供品,，在民間也作為飲食文化滲透開來。這種鹽干是“鯊魚的佐料汁”,。將鯊魚的切塊腌制在佐料汁里,，用太陽曬干制成的簡單的干貨，因?yàn)闀窀蓵r(shí)下垂的樣子而得名,。只有在當(dāng)?shù)夭拍艹缘降男∩扯◆~將醬料推廣到全國的是“魚春”,。第三代店主田畑吉春先生意識(shí)到“在當(dāng)?shù)厥抢硭?dāng)然的事情，但是在其他地方卻是很少見的”,，于是在大約30年前開始商品化?，F(xiàn)在，作為代表驅(qū)邪町的伊勢名產(chǎn),，在參拜的客人中極具人氣,。古時(shí)鯊魚向朝廷的貢品，也被推進(jìn)到皇室的御膳中,。三重縣伊勢市宇治中之切町49 9:00~17:00（季節(jié)不同）休息：每周周三節(jié)日的話次日休息）

　　伊勢萬宮前酒造場

　　所有銷售的日本酒是在店內(nèi)的小酒館里釀造的,，市內(nèi)只有這家釀酒店,。招牌酒，包含著對(duì)偉大的神恩和自然的感謝,。釀造時(shí)采用了流經(jīng)伊勢神宮的清澈的五十鈴川的伏流水和打磨而成的釀酒米,，工匠們精心地進(jìn)行了釀造。含在嘴里會(huì)很華麗香氣四溢,，入口清爽,。在2019年舉辦的“全國新酒鑒評(píng)會(huì)”上獲得金獎(jiǎng)，并在伊勢志摩舉行的18年“普塞爾國際比賽”日本酒部門選拔賽中奪得頭籌,。不僅在國內(nèi),，在世界上也獲得了好評(píng)。店主說：“店里一年四季都能品嘗到擠出來的生原酒（1杯310日元）”,。在試飲的同時(shí),，用剛釀好的日本酒和少量的酒菜來品嘗打角也是這家店的魅力。三重縣伊勢市宇治中之切町77-2 9:30~17:30（因季節(jié)而異）無休