母親王氏也不認(rèn)識(shí)這是啥,，但是從小就吃過(guò)苦,，幫著家里照看弟妹，到處割草爬山的大伯娘,，卻是河那邊的人,，她娘家挨著山,，一眼就瞧出了名堂，還笑道,。

　　“這個(gè)啊,，叫豬鼻孔，是一種野菜,，能吃,，就是很多人受不了那味道?！?p>　　“感覺(jué)和毛草長(zhǎng)得有點(diǎn)像,。”王氏低頭拿起來(lái)看看,，擱到鼻子根兒聞了聞,，就皺起了眉頭：“果然夠獨(dú)特！”

　　“這個(gè)東西啊,，西南地區(qū)吃的比較多,，咱這邊喜歡吃的能接受,，不喜歡吃的人那是看見(jiàn)就跑。我娘家人還挺喜歡吃的,，你們回頭嘗嘗,，其實(shí)咱連樹(shù)皮樹(shù)根都吃了，這東西也沒(méi)啥不能吃的,，不過(guò),，這東西很多？”

　　大伯母不算好看的臉上有零星的斑點(diǎn),，那是常年操勞留下的痕跡,，但這會(huì)兒她的眼睛卻發(fā)亮。

　　大哥忙點(diǎn)頭：“很多,，不過(guò)得找,，得挖，不是哪兒都有的,，其實(shí)葉子部分都找不到了,，大概動(dòng)物啃食了，我們能吃的,，就是下面這根了,。”

　　“吃根也行啊,，總比吃樹(shù)皮強(qiáng)吧,？我聽(tīng)我爹娘說(shuō)，這東西吃起來(lái)有一股魚(yú)腥味兒,，所以也叫魚(yú)腥草,。這玩意兒和芫荽苦瓜的味道一樣，有些上頭,。吃起來(lái)也簡(jiǎn)單,，可以熬湯，可以涼拌,，不過(guò)咱們啥佐料都沒(méi)有,，味道吃起來(lái)只怕更上頭，但你們吃的時(shí)候默念著‘不吃就得餓肚子’就能咽的下去了,，聽(tīng)見(jiàn)沒(méi),，你們幾個(gè)？”

　　大伯母說(shuō)著,，就找到洗菜的木盆,，拖到這些東西跟前，教母親,。

　　“先把這根須上的泥土搓掉,，注意把這根上分節(jié)處的小須拽掉,，然后放入清水中使勁搓，把這根呀洗的白白嫩.嫩的,，多洗幾huo水,，洗干凈為止，吃的時(shí)候也不用怎么切,，就一根指頭長(zhǎng)度就可以了,，一般配點(diǎn)蒜泥，醋,，辣椒,，芝麻油,，鹽做出來(lái)的口感更好吃,，但咱們現(xiàn)在就只能放鹽，所以,，湊合著能吃,。”

　　當(dāng)然,，除此之外,，大伯娘還有沒(méi)說(shuō)的，那就是這東西乃寒涼之物,，能清熱解毒,、排痛消腫療瘡、利尿除濕,、健胃消食,。換言之，倒是挺適合當(dāng)下這個(gè)情況,，再難吃,，也得多吃點(diǎn)，好歹是個(gè)菜,，還不易被人熟知,，已經(jīng)占了先機(jī)，在饑荒年,，能找到一種別人還沒(méi)發(fā)現(xiàn)的草,，這簡(jiǎn)直絕了好嗎？（架空年代勿究）

　　大伯娘講完之后,，就和父親一起將這些野菜啊什么的分了分,，因?yàn)槿齻€(gè)哥哥都去了，他們家父親一個(gè)人,，所以父親只收一簍子的,，但是伯母卻強(qiáng)行分了兩簍子給他們,，說(shuō)。

　　“自家人這么見(jiàn)外干什么,？你家就那么點(diǎn)豆餅,，多給你們不要，這點(diǎn)菜就該多收點(diǎn),，豆餅我只給我娘家送過(guò)去倆,，你這邊吃完我讓孩子再給你們送點(diǎn)，你哥已經(jīng)說(shuō)了,，他還會(huì)在外面張羅著的,，不要不敢吃，活著,，比啥都強(qiáng),，以后的事兒，以后再說(shuō),?！?p>　　說(shuō)著，擺擺手,，領(lǐng)著仨哥哥回了隔壁,，而爹娘看著大伯娘家的方向，互相嘆了口氣,，嘟囔著,。

　　“你哥哥嫂嫂都是好人，大軍啊,，以后咱們家要多回報(bào)他們,，這可都是人情啊，饑荒年,，若不是有大哥大嫂的幫助,，說(shuō)不定我們娘幾個(gè)都熬不過(guò)去了?！?p>　　王氏摸了摸卓琳的頭,，似乎想起來(lái)幾天前她生病托人找藥又找吃食的情景，輕輕的擦了擦眼角,。