008 來份腦花
一頓8人份火鍋是可以吃很久的,。
大家一邊在熱氣騰騰的銅鍋里面涮著各式各樣的食物,一邊喝酒帶著微醺感聊天,,大大延緩了進餐的速度,。
等到吃的快到尾聲的時候,多恩又去了趟廚房,,端出了一份早就準備好的新鮮食材,。
他在今晚吃火鍋的時候,有刻意留著肚子,,就是為了吃最后的這份食材,。
和裝毛肚黃喉等食材一樣,這份食材同樣裝在鋪著嫩綠生菜葉的盤子里,,也同樣用混合著冰水保持食材的新鮮,。
“多恩大哥……嗝,這是什么,?”長得最高大的熊爪一眼看見了多恩端在手里的盤著,呵著酒氣含糊地問道,。
那盤子里裝的,,白色的,布著溝壑,,帶著血絲,,看起來非常軟嫩的食材,乍一看特別眼熟,。
但酒精讓熊爪的腦袋變得有些遲鈍,,一時半會沒有反應(yīng)過來。
“鬃豬的腦子,,要嘗嘗看嗎,?”多恩很淡定地回到自己的位置坐下,,并且放下了手里的盤子。
“腦,、腦,、腦……?”
這回不單單是熊爪了,,餐桌上的所有人都是頗為詫異,。
腦子?
這個東西也是可以吃的嗎,?
“對啊,,不過我更喜歡叫它腦花?!?p> 多恩這樣講著,,然后淡定地用銅漏勺裝上腦花,沉進了翻滾著的紅湯里面,。
眾人面面相覷,,顯然是沒有人敢嘗試了。
這不奇怪,,畢竟就算在天朝,,不愿意嘗試腦花這種帶著黑暗氣息食材的,也是大有人在的,。
之所以選擇最后才把這份腦花端出來,,也是怕一開始就嚇到這幾個沒有見識的異世界土著。
而多恩,,在地球時作為一名美食up,,但凡是被人類放進食譜里的食物,他都是樂于嘗試的,,腦花自然也不例外,。
在川蜀地區(qū)吃過幾次以后,他甚至有點愛上了這種暗黑食材獨特的口感味道,。
而且,!
多恩在逛過伊頓市集幾遍以后就發(fā)現(xiàn)了,伊頓人或者說整個多納帝國人民,,對于動物的內(nèi)臟和腦子都是不看重的,。
在宰殺完動物以后,基本都會選擇把這些部分丟棄,。
只有極少數(shù)如鵝肝一類的食材才會被細心烹飪端上餐桌,。
作為廚師,多恩對此痛心和譴責,。
這不公平,!
這是對其他內(nèi)臟食材赤裸裸的歧視,!
既然都決定開火鍋店了,多恩便決定拯救這些被拋棄的食材,。
它們也有被吃的權(quán)利,!
況且,從另一方面講,,鴨腸,、黃喉、腦花一類食材,,在伊頓這里價格低廉,,采購起來基本等于不要錢,能大大降低營業(yè)成本,。
不過,,等多恩的火鍋店推出以后,這些東西會不會隨著漲價就不好說了,。
紅鍋里的紅湯依舊沸騰火熱,,多恩放進去的腦花,已經(jīng)差不多燙煮了快20分鐘了,,在紅湯的浸潤加熱之下,,完全熟透和入味。
于是多恩用配套的銅漏勺麻利地將腦花撈出,。
其他人這時候都默默放下了手中的筷子和酒杯,,靜靜看著多恩。
撇下一點腦花,,蘸撒上了芝麻和花生碎的辣椒干碟,。
入口。
腦花的口感細膩鮮嫩,,有些像嫩豆腐,。
由于燙了很久,紅湯的鮮辣口感非常入味,,很好的掩蓋住了腦花原本肥油的味道,,使之變得綿柔又肥而不膩。
再配上干碟的增香,,味覺上的體驗其實是非常好的。
“多恩大哥,,這個腦花,,它好吃嗎?”熊爪醉醺醺地發(fā)問,。
“它不是好不好吃的問題,,它真的是那種,,很少見的那種……只有勇敢者才能嘗到的美味?!倍喽麟S口忽悠他,。
不過多恩這套[勇敢者]的忽悠說辭,倒是讓鬣狗的神情動了動,。
腦花這東西吧,,雖說黑暗歸黑暗,但富含鈣,、磷,、鐵等人體所需的微量元素,某種程度上來說還是挺營養(yǎng)的,。
而且,,即便它之前是個大腦,現(xiàn)在在多恩的眼里,,也只是份食材而已,。
眾人不言語,只在心里暗暗欽佩多恩的勇氣,。
即便是自認為已經(jīng)在食材選擇上完成大突破,,非常前衛(wèi)的鬣狗兄弟三個,也只能在心里感嘆——
不愧是多恩大哥,,輕易完成了我們做不到的事情,。
火鍋還在繼續(xù),大家繼續(xù)涮煮著最后一點食物,。
多恩吃這一頓火鍋,,沒有加入太多的魔物食材,畢竟他手頭也沒有什么合適的魔物了,。
地下室里那些,,還得留著配種。
唯一大量被使用的鬃豬肉,,則早就被多恩吃到屬性點上限,,技能刷滿,榨不出什么價值了,。
所以,,他吃這頓飯,純粹是在享受美味和氣氛,。
可以說,,吃的一點都不功利。
鍋里的湯底還在沸騰冒泡,,散發(fā)著熱氣,,咕嚕咕嚕直響,。
眾人借著這種火熱又微醺的氛圍,繼續(xù)吃菜喝酒,,談天說地,。
熊爪:“多恩大哥,那個腦花,,還有嗎,?”
“怎么,想嘗嘗,?”
熊爪:“呃,,不了,還是下次吧,?!?p> 艾伯特:“多恩先生,你們的這個火鍋店,,打算從什么時候開始營業(yè),?我一定會帶上巡邏隊的兄弟們,再來好好吃一頓,!”
“大概一兩個星期以后吧,,不過到時候,你最好先教會他們用筷子,?!?p> 艾米:“大哥哥,火鍋的底料是怎么制作的,,我也可以學嗎,?”
“當然可以學,之后我會教你的,?!?p> 岡薩雷斯:“小多恩,我感覺,,我們這家讓客人自己動手烹飪的火鍋店,,一定能賺很多錢,不亞于許愿餐廳呦,!”
“應(yīng)該吧,。不過這才是剛起步,等火鍋店成功了,,我們還要開第三家,、第四家新店。”
薇薇安則是又一次輕輕拉了拉多恩的衣袖,。
之前的冰檸檬水喝完,趁著火熱的氛圍,,薇薇安也是喝了一些冰麥酒的,。
此刻的妖精小姐臉頰泛紅,顯然帶了些醉意,,她頗為認真地看著多恩的臉,,輕輕地吐氣,開口:
“多恩,,以后也想要再一起吃火鍋,。和大家一起,和你一起,?!?p> “……”
火鍋塑造出來的就餐氛圍,素來是最能集中體現(xiàn)天朝人民對于團圓和熱鬧的向往的,。
而這種氛圍,,也難得讓孤身一人在異世界生存的多恩,切實找到了一絲名為[家]的歸屬感,。
或許,,這就是食物所蘊含的獨特魅力吧。
火鍋店外還在落雪,。
街上已經(jīng)沒有了行人,,雪越積越厚,白茫茫一片鋪滿了街道,。連帶著店門口昏黃的油燈燈光下,,也看得見一片瑩白。
整個伊頓小鎮(zhèn),,白茫茫一片,,寂靜無聲。
不過,,外面冷,,里面熱。
十三謙
不知道大家吃不吃腦花,,對我個人而已,,還是有點喜歡的,嘿嘿,。 另外,,就祝看到這里的讀者老爺們,都能和朋友,,和喜歡的人多多吃火熱的火鍋吧,! 啊,火鍋真美好,。