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異世界開局全點廚藝

023 夢魘火燒

異世界開局全點廚藝 十三謙 2108 2021-04-03 19:05:00

  系統(tǒng)提示:戰(zhàn)斗結(jié)算,,輸出傷害635,,經(jīng)驗獲得1785點。

  以夢魘3000多點血的血量來說,,其實算是一只挺強的魔物了,,再加上它那種能把人拖入夢境的詭異能力,。

  也難怪艾伯特說組織起來討伐夢魘的小隊基本有去無還了。

  不過今晚它的對手都不是什么普通人,。

  總是掄著厚重法杖對著它腦袋一頓痛擊的薇薇安,,無法被看見。

  即便夢魘后來查覺到還有一個隱形的敵人存在,,但要想躲避開薇薇安的攻擊也是非常困難的,。

  除妖精小姐之外,,還有多恩,雖說他的血量只有1500,,數(shù)據(jù)面板也不算突出,。

  但他那一身古怪的技能,無論是消耗還是控制,,都耍得有模有樣,,打法猥瑣,分外難纏,。

  被這樣兩個敵人阻擊,,夢魘逃脫不了被擊殺的結(jié)局。

  “結(jié)束了,?!倍喽鲾[手消散掉毒蛙,“好像不算太難,?!?p>  對于他而言,今晚的戰(zhàn)斗,,除去最開始陷入夢境的時候有點危險以外,。

  其他過程都還算順利。

  “這樣的話,,艾米就安全了吧,?”薇薇安抱著法杖應(yīng)和。

  多恩點頭,,手里【仁愛傳播者】造型的【如意】,,在他迫不及待的念頭變化之間,變成了一把廚刀的樣子:“薇薇安,,忙活了這么久,,你餓了嗎?”

  妖精小姐配合地點點頭,。

  對于多恩熱衷料理魔物食材這種事情,,薇薇安還是很了解的。

  “那么,,來做頓晚飯吧,。”

  ……

  通過【食材直感】多恩可以判斷出來,,夢魘馬的肉,,食材評級為A級。

  而且還是勉勉強強,剛過A級及格線的那種,。

  “明明是只挺強的魔物,。”多恩有些惋惜道,,隨后又自我安慰,,“不過A級也還不錯就是了?!?p>  這只夢魘馬比多恩之前遇上的毒羽雞、走路蘑菇什么的可要強的多,,但是食材評級上卻遠不及它們,。

  “真懷念遺跡啊,里面隨隨便便就可以找到S級的魔物食材,?!?p>  多恩不由得懷念起處處是美味的神之遺跡來。

  說起來,,根據(jù)克洛絲的介紹,,在教廷的記載中,遺跡這種存在好像是原初造物主一手創(chuàng)造的,。

  如果說這位造物主親手捏出來的魔物,,普遍比現(xiàn)在市面上自然演化出來魔物要好吃的話……

  該不會,這位原初神,,也是個美食愛好者,?

  多恩一邊胡思亂想著,一邊依靠【如意】處理夢魘馬的肉,。

  在多恩地球時期的認知里面,,馬肉算是口感較為粗糙的食材。

  起碼在天朝是這樣的,,他只在XJ地區(qū)吃到過用粗獷手法制作的熏馬肉,,但也還算不錯,很有野性的味道,。

  不過,,眼下這夢魘馬食材等級好歹也有A級,肉質(zhì)上要細膩很多,。

  更接近驢肉的質(zhì)感,。

  多恩從夢魘馬身上,剔選下來一部分肥瘦相間,,細嫩勁道的優(yōu)質(zhì)腱子肉,。

  “天上龍肉,地上驢肉,??雌饋磉@夢魘的肉質(zhì)更接近驢肉,,倒不妨試試做那個?!倍喽鬟@樣自語,。

  邊上的薇薇安看著多恩迅速進入了做菜的狀態(tài),也沒有去打攪他,。

  而是自己抱著法杖出門,,默默拾了些干柴回來,安靜地生起篝火,。

  先把夢魘肉泡到清水中,,泡出血水。

  隨后多恩掏出了自己這次攜帶的普通鍋具,,至于【如意】,,這次就先不當(dāng)鍋了,還另有其他地方需要用到它,。

  起鍋燒水到滾燙,,然后在沸水里加入食油。

  多恩自制的粗制紅薯淀粉做為基底,,與清水?dāng)嚢杈鶆蛞院?,撒入鍋中?p>  紅薯粉瞬間凝練成糊狀,與浮于表面的金黃食油交融在一起,。

  等鍋里有香味溢出,,不停翻攪的同時,撒入鮮姜和鹽,,繼續(xù)攪拌到金黃色,。

  等到出鍋冷卻以后,這些紅薯糊晶瑩剔透,,入口即化,,堪稱色味俱佳。

  天朝河間的廚師,,管多恩剛制作的糊糊叫[驢燜子],,是專門配合驢肉火燒食用的配料。

  這也是多恩現(xiàn)在準(zhǔn)備做的菜品,,魔改版異世界夢魘火燒,!

  備好一份驢燜子以后,將夢魘的腱子肉切塊,,準(zhǔn)備醬制,。

  說到醬制,配料是這一烹調(diào)技巧的靈魂。

  丁香,、肉蔻,、草果、白芷,、八角,、桂皮、小茴香……諸多香料按照嚴苛的比例配比調(diào)制然后,,隨著夢魘肉一起下鍋,。

  夢魘肉在這些配料的簇擁之下,將會充分吸收精華,,變得香味十足,,嚼勁十足,口感純正,。

  醬制的過程是很漫長的,所以多恩就任由夢魘肉在鍋中熬煮,。自己則去準(zhǔn)備菜品的下一步工序——

  和面,,制作火燒。

  特意控制過溫度的清水倒入面粉中,,激發(fā)出面粉的靈性,。

  然后通過反復(fù)的和、拽,、錘,、疊等手法,把控好面團的硬度和韌度,,最后抹油等待其醒發(fā),。

  這還只是制作火燒十二道工序中的第一步。

  小小的火燒還要經(jīng)過,,揉面,、搓條、折條,、按片,、拉片、搟片,、抻條,、疊片、壓劑,、按劑,、折劑,才能初步成型。

  每一道工序,,都必須將手中的勁道把握的恰到好處,。

  要不是在奇跡之地有滿點的廚藝加持,多恩還真沒信心將上述復(fù)雜的工序做到完美,。

  制作出若干個大概都是二兩重的面團劑子以后,,該輪到【如意】發(fā)揮作用了。

  多恩手持如意,,腦海中念頭變化,,再次將它變成了一個簡易的小烤爐樣式。

  控制200度以上的爐溫烤制火燒,。

  等出爐以后,,精心制備的火燒層層相疊,單層的面皮薄如蟬翼,,色澤金黃誘人,,質(zhì)地也是外酥內(nèi)軟。

  多恩這邊還在忙碌不停,。

  邊上的薇薇安自覺幫不上什么忙,,就坐在醬制夢魘肉的篝火邊上取暖。

  木柴噼里啪啦地?zé)?,鍋里面咕嚕咕嚕的響,,時不時有熱騰的水汽頂開鍋蓋的一邊冒出來,帶著一股軟爛入味的肉食香味,。

  不單單是肉香,,這個時候,多恩那邊也有面食烤制的麥香傳過來,。

  “唔……聞著好香,,有點餓了?!毖〗阈∏傻谋且磔p輕聳動兩下,,“多恩在做的又是從來沒有見過的神奇菜品呢?!?p>  多恩剛剛說的明明是吃晚飯來著,,但現(xiàn)在都快凌晨了……

  不過薇薇安很清楚,多恩做菜是非常專注的,,這個時候沒有必要催他,,要想吃上美味的食物,就要付出必要的耐心和等待,。

  “只是,,不知道還要在等多久才可以吃到,。決定了,一會等多恩做好,,一定要多吃兩口,,嗯!”

  

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