芝麻南瓜餅,。
將南瓜切塊去瓤,，蒸熟后去皮搗成泥,。
再加蜂蜜,，面粉,，糯米粉,，和成軟軟的南瓜面團(tuán),。先做成小劑子,，再壓成小圓餅,，沾勻面包糠,。
最后鍋內(nèi)加油，將其下油炸至金黃色即可,。
這算是一道非常簡(jiǎn)單的糕點(diǎn)了,。
王嘉擇用手拈起一塊，吹了好幾下,，才小心地放進(jìn)嘴里,。
“哇，好燙好燙,！”
“……你是貓舌嗎,。”陳墨燃好笑,，“這也算燙,？”
她拿了一塊，直接放進(jìn)嘴里,，“嗯,，有點(diǎn)生疏，不過(guò)還行,?！?p> 然后捏了一塊給香菱，香菱接住,，道了聲謝,，便愉快地吃了起來(lái)。
王嘉擇吐了吐舌頭,，又等了會(huì),，才咬下一口，“我從小就吃不來(lái)熱的,?！?p> “不過(guò)，這個(gè)已經(jīng)很好吃了,，你要求太高了,！”
陳墨燃不以為然，繼續(xù)準(zhǔn)備下一樣,，“既然有條件,，我當(dāng)然要更好?！?p> 草莓奶凍,。
明膠用冷水泡軟。
奶鍋中放入淡奶油和牛奶,，中小火,，邊攪邊倒入白糖和香草精,。不停攪拌，控制溫度,，避免沸騰,。
放入泡軟的明膠，融化后繼續(xù)攪拌,。
倒入模具中,，常溫下冷卻半小時(shí)，把洗干凈的草莓放到磨具里,，手指輕摁,，埋到奶凍中，然后放入冷藏,，直至凝固,。
一般需要三個(gè)小時(shí),。
接下來(lái)就是等待,。
趁這個(gè)時(shí)間，再來(lái)做些新花樣,。
碧玉白菜卷,。
準(zhǔn)備白菜葉，胡蘿卜,，黃椒,，菠菜。
調(diào)料汁：白醋,，白糖,，鹽，香油
將胡蘿卜去皮切絲,，黃椒切細(xì)絲,。
燒開水，分別將白菜葉,、胡蘿卜絲,、菠菜焯熟。
攤開一張白菜葉,，將胡蘿卜絲,、菠菜絲、黃椒絲各放上一些,，卷起,。
切成小段，淋上調(diào)味汁,。
“……這不就是蔬菜沙拉嗎,？就是賣相好看點(diǎn),。”王嘉擇拿起一段,，塞進(jìn)嘴里,，“咦，居然還行,?！?p> “……這主要賣給有大戶人家，他們有富貴病,，大魚大肉吃膩了,，這種爽口小菜最為開胃?！?p> 王嘉擇瞧了瞧,，“主要賣相精美吧?！?p> “嗯,。”陳墨燃應(yīng)了一聲,，著手準(zhǔn)備茴香雞蛋蝦皮水煎包,。
餃子粉加水、酵母粉揉均,，餳發(fā)一小時(shí),。
茴香切碎加入炒碎的雞蛋、蝦皮,、鹽,、雞粉、香油,、五香粉,。
等面發(fā)好，包成包子,，靜置四十分鐘,，再次餳發(fā)。
趁這段的時(shí)間,，陳墨燃打算做個(gè)簡(jiǎn)單的糯米棗,。
王嘉擇看了直呼，這節(jié)奏,，這動(dòng)作,，真是時(shí)間管理大師！
一秒都不耽擱！
陳墨燃將早已洗凈泡發(fā)的紅棗去核,。
糯米混入熱水揉成團(tuán),，揉搓合適大小橢圓形塞入棗內(nèi)。
冷水大火開蒸十分鐘出鍋,。
“想吃甜的,，自己淋上蜂蜜或糖漿?！标惸家乱活w,，說(shuō)道。
“……我還是等不燙了再吃吧,?！?p> “行吧?！标惸继蛱蜓揽?，“嗯，包子差不多了,?！?p> 餅鐺燒熱，加少許油,，擺入包子,，蓋住,。
包子底微焦后,，到入半碗水，蓋住至水燒干,，等到包子底部焦黃,。
王嘉擇小心翼翼地用筷子夾住一個(gè)水煎包，一口咬下邊角,，斯哈斯哈地叫道：“好吃,，這個(gè)太好吃了！”
“是嗎,，奶凍更好吃耶,。”陳墨燃甜辣雙修,，對(duì)她來(lái)說(shuō),，炒菜要辣的，糕點(diǎn)要甜的,。
等到最后,，陳墨燃從冷箱中取出草莓奶凍，用熱毛巾敷了一下模具的四周，很輕松地,，草莓奶凍倒扣脫模裝盤,。
“如果喜歡，可以自己淋上巧克力醬或者楓糖醬,，都超級(jí)好吃,。”
陳墨燃用刀子切開,，三角狀,，分給王嘉擇和香菱，剩下兩塊就留給在外面搗鼓的吳氏和顧父,。
還有一盒草莓奶凍還在冷箱,，等下帶回去給孩子們嘗嘗鮮味。
王嘉擇狂點(diǎn)頭,，她正忙著吃,，沒(méi)時(shí)間說(shuō)話了。
香菱更是眼放星光,，好甜好甜,。
“怎么樣，還不錯(cuò)吧,?！?p> 王嘉擇咽下最后一口，摸摸肚子,，幽怨道：“何止不錯(cuò),，你瞧，我的肚子都鼓起來(lái),?！?p> 香菱拍拍肚子，一個(gè)勁地點(diǎn)頭：“嗯,，好好吃,，香菱還想吃，但是肚子好漲啊,?！?p> 二人看向香菱那圓圓滾滾的肚皮，禁不住,，笑了起來(lái),。
王嘉擇點(diǎn)了下香菱的鼻子，“你呀,，吃這么多,，積食了，鬧肚子咋辦！”
香菱嘟了嘟嘴,，“太好吃了嘛,。”
“放心,，以后有你吃的,。”王嘉擇摸摸她的腦袋,。
“那行,，我出去幫忙了?！标惸忌陨允帐?，便端著草莓奶凍出去了。
“我也去,！”王嘉擇讓香菱留下,，自己跟著出去。
堂前,，吳氏和顧父已經(jīng)打掃完了,。
甚至已經(jīng)商量好了，如何擺放桌子椅子,。
王嘉擇提供了可折疊的桌椅,，為了減少搬運(yùn)活。
等收攤了,，直接就放回后院倉(cāng)庫(kù),。
主要就是攤車，弄了半天,。
搟面皮包餃子什么的,，可以在鋪?zhàn)永锏暮髲N進(jìn)行。
但是這湯鍋總要給人看吧,，不然怎么招來(lái)客人。
陳墨燃讓吳氏和顧父先坐下來(lái)休息,，遞給他倆草莓奶凍,。
吳氏開心地接過(guò)，這段時(shí)間,，女兒對(duì)她很好,，就連昨晚，也是很好說(shuō)話,。
只要不提老宅,。
女兒冷淡了些，但心是暖的。
顧父端著瓷碟,，握著瓷勺,，看著白里透紅的草莓奶凍，覺得下不了手,。
這,、這么好看的，能吃嗎,？
“云容,，這是啥做的，還有這紅果,，我咋沒(méi)見過(guò),？”顧父問(wèn)道。
“主要是牛奶和明膠,，這個(gè)紅果叫草莓,。”
“牛奶,？”顧父瞪大了眼,，“那可是精貴物，這也太……”
吳氏聽了,，也下不了口了,。
“云容，你上那兒弄得牛奶,？”顧父疑惑,，“還有這紅果，真能吃嗎,？”
陳墨燃早就想好了措辭,，直接推給王嘉擇，“能吃,，這紅果是她從西域帶來(lái)的品種,，在棲霞山種著，還有這牛奶,，也是她從西邊帶來(lái)的奶牛產(chǎn)下的,，都是她?！?p> 頓時(shí),，吳氏和顧父轉(zhuǎn)頭看向王嘉擇，據(jù)說(shuō)這位曾經(jīng)在西域做生意,。
王嘉擇只能笑笑,。
得了,，現(xiàn)在是什么都可以往她身上推。
“原來(lái)是這樣啊,?！鳖櫢感帕恕?p> “吃吧,，化了口感就不好了,。”成陳墨燃催道,。
吳氏挖了一勺,，面色驚奇，“咦,，這是冰嗎,？”
“嗯，冰凍之法,，也是她帶來(lái)的秘方,。”陳墨燃繼續(xù)瞎扯,。
吳氏信了,，吃了一口，頓覺蜜上心頭,。
“這,，這也太好吃了……”吳氏頓覺不舍，這么好吃,，應(yīng)該留下,，帶回去的。
陳墨燃知曉她的心思,，細(xì)聲道：“我給大郎二郎云花云朵都留了一份,，你們吃吧，化了就真的不好吃了,?！?p> 吳氏聽了，便吃了起來(lái),，吃著吃著,，突然落淚。