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我真的不是美食家啊

(307)不喜歡做飯的廚子不是好總管

我真的不是美食家啊 吃碗大鍋粥 2334 2021-10-09 12:00:00

  “魏總管……您不是總管嗎,?”蘇任平糊涂了,,“難道您一人身兼多職?”

  魏七下意識地挺了挺胸膛,,得意道:“承蒙陛下信得過我的手藝……要知道,,主廚可不是誰都能做的,!”

  大約,最起碼在王公貴族的范圍內(nèi),,這位總管兼主廚的手藝還算是不錯的,。當然,這也是在蘇任平橫空出世之前的事兒了,。

  不然,,這魏主廚怎么會被國王給派到美食店里來重新學藝呢?

  “咳咳,!”魏主廚清清嗓子,,又道,“今天呢,,我是奉了陛下之命,,來你這小店瞧瞧,交流一下,,以便更好地為陛下,,為王室服務……”

  蘇任平皺皺眉。沒成想,,到了這異界竟也能聽到如此純正的官腔,,而且還是出自一個不會幾道菜的廚子之口……不過一想到人家魏主廚還是魏總管,蘇任平倒也算理解了,。

  “我說的你都聽見了嗎,?”魏七說了半天,見蘇任平幾乎沒反應,,便有些不高興,,“你領會到陛下的旨意了嗎?”

  “我聽著呢,,”蘇任平笑笑,,道,“陛下的旨意,,自然也就是魏總管,、魏主廚、魏大人剛才所傳達的了?”

  聽見“魏大人”三個字,,魏七的臉上才算有了些笑模樣:“嗯,,不錯。那你……”

  “我暫時是這樣安排的,,”蘇任平道,,“我將本店菜單上所有的菜品,都各自準備了一份,,今日先請魏大人品嘗一下,,以便對本店的風味有個大致的了解,然而我們再針對比較感興趣的點進行深入探討,。您看意下如何,?”

  蘇任平雖然對魏七印象不怎么樣,但畢竟人家是國王派過來的,,該完成的任務還是要認真對待啊,。

  自打曦晨提出讓王宮的主廚前來“學習”后,蘇任平還是下了一番功夫準備的,。他也考慮到主廚的面子問題,,所以并沒有一上來就領魏七進廚房實操給他看,而是絞盡腦汁才想出了這個“共同探討”的模式,。

  先嘗味道,,會對成型的菜品先形成一個直觀的印象,蘇任平相信,,這對于后續(xù)的做菜學習會有很大的幫助,。

  哪知,他這番苦心,,魏七卻并不領情,。這位派頭十足的總管主廚大人一擺手,道:“費那勁兒干嘛,,你直接把你的菜單和配方給我便是,,咱們兩個都省事兒?!?p>  蘇任平?jīng)]想到這位主廚大人辦事如此“利索”,一時間竟有些愣神,。

  魏七瞟他一眼,,道:“怎么,不愿意給我菜單配方,?我提醒你啊,,這是陛下的命令,可不是我個人朝你索要的,?!?p>  “不是我不愿意共享菜單,,”蘇任平道,“我只是覺得,,一道菜要做出最佳風味,,除了湊齊配料,還得用心烹飪,,其間的火候,、感覺、節(jié)奏等等,,需要自己反復體會……”

  “哈哈哈……”魏七忽然大笑起來,,好像聽到了什么無比滑稽的笑話,“你也太把自己當回事兒了吧,?不就是把那些可食用物攪在一處弄熟嗎,?說的這樣神乎其神,不知道還以為你研制出新的維生丹了呢,?!?p>  蘇任平一腦袋問號:“攪在一處弄熟……主廚大人,這就是您理解的美食嗎,?”

  “依我看啊,,有維生丹在,哪里需要什么美食,?放眼全國,,有幾個人吃美食?所以美食什么的,,也就那么回事兒,,吃個新鮮解悶兒罷了?!蔽浩呦肓讼?,又道,“當然了,,畢竟是入口的東西,,吃起來的口感不會叫人想吐就成?!闭f完,,他自己似乎感覺挺幽默,還嘿嘿笑了幾聲,。

  蘇任平看著他,,很是有幾分無語。怪不得曦晨強烈希望魏七來這兒學習呢,合著這位主廚自己根本就覺得美食沒必要,。

  這樣的人做出來的東西,,能好吃才怪。

  看在曦晨的面子上,,蘇任平耐著性子道:“魏大人,,除了填飽肚子和嘗鮮,精心制作的美食還能提供給人愉悅的心情,,美好的向往,,以及溫柔的慰藉……這些話聽起來似乎有些虛,但我想,,魏大人不妨親自品嘗品嘗美食,,想必一定會有所改觀的?!?p>  魏七冷笑道:“說了半天,,你就是不愿意把菜單配方給我吧?哼,,揣著破爛當寶貝……”

  蘇任平做個深呼吸,,道:“魏大人,菜單配方雖然是我獨家創(chuàng)制不假,,但我也并非秘而不宣,,不信你打聽打聽,米亞城和亞帕克城所開的小吃店,,哪個不是從我這里拿的配方,?即便是普通食客,聊對了脾氣,,我也照樣手把手教著做……還請魏大人請勿以己度人,。”

  魏七的臉色慢慢黑了下來,。

  蘇任平就當沒看見,,接著說道:“就像我剛才所說的那樣,做美食……咱們不說美食,,即便是做些能入口的食物,,都得用心去做,不求你投入多少感情,,最基本的,,你得對可食用物有一點點尊重,努力把可食用物自己的特點放大給人體會,,這也是對于來吃你東西的人的尊重!”

  蘇任平這番話,對于魏七來說,,理解起來有難度,。他茫然地張著嘴巴呆了半天,最后大概是感覺自己怎么也想不明白,,干脆冷著臉道:“我是主廚,,用不著你一個小商販來教訓我!聽著,,把菜單配方交出來,,我還忙著呢!”

  “既然陛下讓你來我這兒來學習,,最起碼的,,”蘇任平用自己最大的耐心說道,“咱們兩個總應該有個交流的過程,,而不是誰教訓誰的問題,!”

  魏七有總管之職,負責王宮采買,,在蘇任平這些“商販”面前跋扈慣了,,他哪里會什么交流,當下這位大總管便一拍桌子,,喝道:“你少廢話,!我……”

  “你閉嘴!”

  伴著清脆的門鈴聲,,一聲和門鈴一樣干脆的聲音從門口傳了過來,,毫不客氣地打斷了魏七的大放厥詞。

  魏七一愣,,瞧見來人,,卻急忙從椅子上站了起來,垂手彎腰巴結(jié)著笑道:“晴……晴方小姐……”

  蘇任平回頭看見晴方,,不由笑著伸出手去握住了晴方的手:“今天來的早了,?”

  “我若是來的不早,還不知道你被人欺負呢,!”晴方跟蘇任平說著話,,眼睛卻斜著魏七,冷冷道,,“跟這種人,,有什么好講道理的?說少了他不拿你當回事兒,,說多了他又聽不懂,,甭跟他耽誤功夫,。”

  “晴方小姐教訓的是,,”魏七仍舊恭恭敬敬,,甚至面上還帶了一絲微笑,只是眼珠子往晴方和蘇任平兩人牽著的手上溜了一圈,,道“魏七有眼無珠,,不知蘇老板是晴方小姐的相識。早知道的話……嘿嘿,,現(xiàn)在知道也不晚,,蘇老板,我都聽您的,?!?p>  這話說的,陰陽怪氣的,,實在是叫人聽著別扭,。

  晴方運了氣,柳眉倒豎,,眼看又要發(fā)脾氣,,蘇任平握了握她的手,不著痕跡往前跨了半步,,對著魏七亦是深施一禮,,笑道:

  “魏大人既然都聽我的,那我準備要聽魏大人的,,我這個決定,,魏大人您聽不聽呢?”

  “哈,?”

  魏七和晴方一同向著蘇任平瞪大了眼睛,。

吃碗大鍋粥

綿綿細雨宜吃熱乎的

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