時間回溯到清晨,,秦淮河碼頭不遠處,,原本賣糕點的食肆突然間換了門庭,,一個大大的招牌重新掛了起來,。
“童家簡食!”
門口還掛著兩排標語:五文吃飽,,八文吃好,!
來回的腳夫們都好奇的看著這么一家食肆,里面?zhèn)鞒鰜淼南銡庖貌簧偃硕捡v足眺望,。
屋子的采光極好,,幾扇窗戶洞開,里面整齊干凈的排列跟外面簡直是天朗之別,。
不要說味道了,,就沖著這干凈的地方,都能引得大家爭相進去,。
門口站著的小廝全都穿著統(tǒng)一服飾,,整齊的半身長袖,下身是條狀長褲,,腳上蹬著一雙布制長筒靴,。看起來和現(xiàn)在的服裝有些格格不入,,可精神面貌卻格外的不一樣,。
有些好奇的腳夫還問上一嘴:“小兄弟,你們這都有啥吃的,?”
小廝小小回答道:“那可多了,,要說主食,我們有粗糧饅頭,、菜飯,,菜我們有葷菜、素菜以及下飯小菜,,就看客官您怎么點了,!”
說完,那小廝還用著一種極為曖昧的表情說道:“我們這可是五文吃飽,,八文吃好,!”
那腳夫笑了,對著小廝問道:“你們確定是五文吃飽,?我們這些大漢吃的就是一口力氣飯,,你們說要讓我們五文錢就吃飽?”
“當(dāng)然是,五文錢可以來一份菜飯或者饅頭,,外加一碟小菜,,小菜限量,但是飯管夠,!”
腳夫愣了一下,便嗤笑道:“你這伙計,,說話一點都不為你們掌柜的著想,,你這樣你們掌柜的豈不是要賠死?”
此話一說,,那些看熱鬧的腳夫們?nèi)夹α似饋怼?p> “哦~”
周邊那些奇奇怪怪的聲音讓小廝的臉色有些漲紅,,他氣急道:“啊呸,我們掌柜的那可是好人,,之所以定這么便宜是因為掌柜的以前挨過餓,,所以他想讓人都吃得起飯,你們這幫家伙,,白瞎了我們掌柜的一片好心,,愛吃不吃,反正價格擺這了,!”
小廝看來是有脾氣的,,說完之后便轉(zhuǎn)身進去了。
這倒是令得外面的腳夫有些感興趣,,腳夫中有個年長的,,滿嘴絡(luò)腮胡子,身寬體胖,,在一群大個子里他的身高也是高出一截,,看著就很不好惹的樣子。
邊上的腳夫們看著這個大胡子十分敬重,,有個好事的便問道:“林大哥,,你見識多,你覺得這小廝的話可能信,?”
林崢嶸想了一會兒,,抖了抖身上的肉說道:“甭管他是真是假,中午的時候我們來吃它一頓,,要是說謊便砸了他的鋪子,!讓他在這一帶無法立足!”
“高,,到時候瞧好吧,,只要您一聲令下,兄弟們沒有不出手的!”
這些腳夫們都是嘿嘿的笑著,,看著很明朗,,卻給人一種森然的感覺。
食肆里,,穿著人模狗樣的童家勝在自己的第一家店里到處摸摸看看,,那眼神就像是見著自己夢中情人一樣的貪婪。
那些伙計們已經(jīng)見怪不怪了,,這個嘴巴咧的跟荷花似的家伙就這個癖好,,這一陣子瘋狂磕自己的店鋪,每天不摸個好幾遍都不帶停歇的,。
屋內(nèi)的香氣越來越濃郁,,精心打造的餐臺也和外面不一樣,全都是精鐵所制,,下面真空可以放熱水保證菜品熱度,。
葷菜主要以豬下水組成,畢竟豬肉不適合這么親民的價格,。
涼拌的小菜是腌制的蘿卜,、咸菜之類的,用著好大的盆子裝著,。
可能是因為對于新事物的不相信,,一上午的時間僅僅只有幾個人過來打聽了幾句,客人一個都沒有,。
童家勝有些著急,,他雖然相信自己制定的策略沒有問題,可一想到第一天慘淡的人流量,,頓時有些拉不下面子,,商學(xué)院一共這么多人,要是就他一個拉胯了,,想想就能知道那群人的嘴臉,。
“掌柜的在不?”
渾厚聲音的主人是一個滿臉絡(luò)腮胡子的高大漢子,,看起來有些胖,,但渾身的肌肉和氣勢看著就叫人感到害怕。
來客人了,?
童家勝的腦子里忽的就變得活躍了起來,,下意識的便是一句:“哎喲,大爺來啦,!”
進門的一伙人都愣住了,,那些腳夫們瞬間哈哈大笑了起來,。
“你這掌柜的,莫非是靠著這秦淮河畔,,也想做那銷金窟的老鴇了,?”
換成一般人,早就被這話臊的抬不起頭了,,但童家勝卻像是沒有感覺一樣,,嘴巴咧開的樣子別提多喜慶了,那張歪嘴仿佛開了花一樣,。
“看您說的,,我這張嘴就是去做老鴇,人家也不認?。 ?p> “嘿,,你這掌柜的莫要嘴硬,,今天咱們不是來看你適不適合做老鴇的,你這店鋪說是五文吃飽,,八文吃好,,可還當(dāng)真?”林崢嶸說話帶著渾厚的音調(diào),,可爽朗的個性很難讓人產(chǎn)生不適感,。
“那可不,咱這小店打的就是招牌,,從不欺客,!”童家勝一張嘴就來。
“咱小店,,五文錢,,這菜飯、饅頭往飽了吃,,加一文錢,,那小菜您隨便添,加三文錢,,小菜隨意,,葷菜一勺、素菜一勺,,絕不打漏,!只是有一點,本店小本經(jīng)營,,信奉吃多少拿多少,,謝絕浪費,對于浪費者本店處以罰款一文,鋪張浪費者禁止入內(nèi),,另謝絕外帶,!”
“店面不大,規(guī)矩倒是不??!”一些腳夫們頓時嘟囔了起來。
絡(luò)腮胡子的林崢嶸臉上倒是露出一些思索的神色,,隨即便道:“掌柜的倒是有趣,,既然如此,今天咱們就嘗嘗你這所謂的八文吃好,!”
腳夫們都是憑借把力氣吃飯,,只要肯賣力氣,一天下來也有幾十文錢,,一頓飯八文錢倒也算不上什么,。
隨著人魚貫而入,一下子就將整個大廳塞得滿滿當(dāng)當(dāng),。
交錢拿盤,,那后世的食盤看的眾人奇怪不已,等到菜飯打上來,,那味道簡直欲罷不能,。雖說是菜飯,里面有野菜和米飯的混雜,,但也能見到點碎肉末子在里面,。
滿滿一大勺子,絕對沒有克減,,這讓眾人又稱贊了掌柜的一句,。
小菜眾人也看了,就是平常腌制的咸菜,,有些口重的便夾上一些,,那素菜炒的油綠綠的,裝了整整一勺,,豬下水這東西看的眾人有些發(fā)堵,,可好歹也是肉食,混雜著一些土豆之類的素菜也是滿滿一大勺,。
除了這些,,店內(nèi)還有一大桶的湯水,里面飄著一些菌菇,,免費自取的,。
一整套流程下來,,算是把這些腳夫們?nèi)颊鄯恕?p> 吃下一口豬下水,那沒有腥臊的味道直接征服了眾人的味蕾,。
整個店里全都是狼吞虎咽的聲音,,吃完了盤子里的飯后,他們又端著碗筷去問:“掌柜的,,不是說飯食隨便吃嗎,?還能打不?”
“能,,當(dāng)熱能,,既然說了讓你們吃飽,絕不會扣著你們伙食,,盡管打就是了,!”童家勝笑瞇瞇的,絲毫沒有虧錢的心疼,。
“哦,,掌柜的大氣!”
眾人一下子對這掌柜的印象好了起來,,不過有個飯桶吃了六碗飯后,眾人都起哄了起來,。
“大力,,你可悠著點,吃那么多,,小心掌柜的下次不讓我們再來吃了,!”
被叫大力的家伙和眾人一樣,都很平常,,但是飯量確實驚人,,眾人一起哄,端著餐盤的手頓時沒有地方放,,臉上也有點驚慌,。
“你們安靜一點,”林崢嶸站了起來,,一雙虎目瞪著眾人,,頓時便沒了聲音。
童家勝確實笑呵呵的接過了大力的餐盤,,給打了滿滿的飯后,,又添了點小菜,說道:“吃,,能吃是福,,當(dāng)年逃荒的時候,,我爹娘要是有這么一口吃的,也不至于餓死,。我是個好命的,,七年前的大災(zāi)沒餓死我,現(xiàn)在我就想把這‘童家簡食’開遍大明,,讓所有人都能吃得起飯,!”
被叫大力的腳夫頓時眼淚就下來了,他端著餐盤哭著道:“七年前,,我爹娘也餓死了,!我就怕吃不飽,有吃的就使勁吃,?!?p> 童家勝聞言,又給加了一勺子葷菜:“吃,,咱能活著,,就不能虧待自己!”
“這,,這,,”大力抬起頭,亂糟糟的臉上還能看到一雙眼睛閃著淚光,。
童家勝笑道:“免費送你的,,吃就是了?!?p> “多謝掌柜的,!”大力還沒回話,那邊的林崢嶸已經(jīng)起了身拱手道,。
那些腳夫們同樣站起身來,,齊齊抱手:“多謝掌柜的!”
大力同樣站起身來:“多謝掌柜的,!”
童家勝抱拳還禮:“客氣,!”
童家勝的態(tài)度贏得了這些腳夫們的好感,腳夫們?nèi)ミ^無數(shù)的食肆,,可這么一位特別的掌柜還真是聞所未聞,。
童家簡食的名聲不脛而走。