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大明有國師

第四章 饕餮下廚

大明有國師 零葉丹楓 2022 2021-02-18 00:20:01

  第二天一大早,,方毅便睜開眼睛醒了過來,。

  他隨手伸向床頭,,想要拿起自己的手機(jī),,摸個空以后才想起來自己在哪里,。

  方毅搖了搖頭,,下床洗了把臉,,便來到了廚房中,。

  對于大明的百姓來說,倒是沒有“一日三餐”的說法,。

  畢竟在糧食稀缺的年代,,要以肚皮最大化為第一目標(biāo)。

  因此,,對于大多數(shù)勞動人民來說,,每天都是只吃兩頓。

  其中,,第一頓飯叫朝食,,大約在后世的上午九點左右。有一個成語叫“滅此朝食”,,意思是滅了這些王八羔子再吃早飯,,指的就是這頓飯。

  而第二頓飯叫哺食,,一般是申時吃,,大概是后世的下午四點左右。

  不過到了明朝的時候,,在江南地區(qū)的很多富庶人家都已經(jīng)開始一日三餐,。方家倒還是延續(xù)著一日兩餐的傳統(tǒng)。

  但是在他的記憶中,,原身這些年來,,可沒有進(jìn)過一次廚房。

  說來慚愧,,原身雖然在讀書和文章一道頗有天賦,,但在生活上差不多也就半個白癡的水平。

  那個誰曾經(jīng)曰過:“君子遠(yuǎn)庖廚”,。

  作為一個有著良好道德修養(yǎng)與文學(xué)修養(yǎng)的讀書人,,方公子自然是從不會進(jìn)廚房。

  接收原身的這一部分記憶后,,方毅的反應(yīng)是:,??,?

  他表示無法理解,。畢竟,燒不出一手好菜的材料科學(xué)與工程系學(xué)生不是一個好的歷史老師,。

  作為所在學(xué)校里首屈一指的美食家或者說是吃貨,,方毅一直自詡為做菜第一,歷史第二,,教書第三,。

  他平日里最大的興趣愛好,,除了干飯便是做飯。學(xué)校里的其他年輕老師,,無不曾為他的手藝贊不絕口,。

  想到方家平日里的餐食,方毅搖了搖頭,,在這個時代,,缺少了后世的調(diào)料都烹飪方法,許多食材做出來都是味同嚼蠟而已,。

  這是饕餮所不能忍受的,,因此他決定親自下廚。

  方家本來是有一個廚子的,,不過方毅今天來的較早,,廚子還沒過來。

  當(dāng)然,,哪怕廚子真的來了,,方毅也只會讓他站在旁邊,看自己一展身手,。

  雖然方公子喜歡這廚子的手藝,,可方公子喜歡,,跟他方毅有什么關(guān)系,?

  他看了看廚房,方家畢竟是大戶人家,,廚子在前一天便把食材準(zhǔn)備好了,。種類不少,葷有雞肉羊肉,,素菜種類更多,。

  方毅摸了摸并不存在的胡子,想了想該做什么,,便開始生火,。

  ……

  “你說,小少爺什么時候會進(jìn)廚房了,,竟然還會生火做飯,?”林勇目瞪口呆,讓方忠一起來看正在廚房忙活的方毅,。

  “讓俺瞅瞅,。”方忠趕快跑過來,,一看廚房,,跟林勇一樣嘴巴張成了O形。

  別人不知道,但看著方毅長大的他,,怎么會不了解方毅,?

  這個小少爺雖然談不上嬌生慣養(yǎng),但作為生活上的白癡,,別說動手做飯了,,他連廚房都沒進(jìn)過。

  “你真別說,?!笨吹竭h(yuǎn)處的林勇摸了摸下巴,林勇也不禁摸了摸胡子,,“我感覺昨天小少爺清醒以后,,確實不太正常?!?p>  “哪里不正常,?”方忠看著他,眼中閃過一絲詭異的光,。仿佛只要他敢亂說,,便要撕了他的嘴一般。

  林勇哆嗦了一下,,道:“感覺……一天之內(nèi)突然長大了,?”

  方忠一愣,也學(xué)著他摸了摸胡子,。

  “聽你這么一說,,好像有點道理?!?p>  “可能家里遭此大變,,小少爺遭受挫折后就變成熟了吧。那個誰不是說過,,老天爺看好誰,,就一定要讓他先吃夠苦頭來著?!?p>  “行了,,忠叔,勇叔,,你們要是閑著沒事,,就來這邊給我?guī)蛶兔Α,!边h(yuǎn)處傳來悠悠的聲音,,方毅也看到兩人在遠(yuǎn)處嘀嘀咕咕,。

  他自然知道兩人在好奇什么,不過他懶得解釋,,反正待會兒詩晴肯定會問一遍,。

  畢竟秀廚藝給妹妹看,肯定比秀給兩個遭老頭子看,,要令人開心得多,。

  方毅心中默默想到。

  不一會兒,,三道菜便已經(jīng)順利出鍋,。一盤紅燒羊肉,再加一菜一湯,。

  方毅的精力有限,,便只能整出這三道菜了。一葷一素一湯,,量大管飽,,四個人吃是綽綽有余了。

  他輕輕嘗了嘗每道菜,,皺起了眉頭,。他的炒菜水平比起府中的大廚,自然要高出太多,。

  但是這個時代的調(diào)料過于缺乏,,即便他盡可能的嘗試了各種調(diào)味料,但是味道依舊有些不足,。

  “看來,,新的調(diào)料有必要出現(xiàn)了,!”他心中暗想,。

  “忠叔,勇叔,,你們端一下菜,,我去喊詩晴?!狈揭惴愿懒藘扇艘宦?,又讓詩晴的丫鬟小云去喊她起床梳洗。

  “來了來了……”菜剛剛端上桌,,方詩晴揉著眼睛跑了過來,,甜甜一笑。

  “哥哥早~忠伯林叔早,?!?p>  她跑過來坐在方毅身邊,,昨天眼睛有些紅腫,今天倒是基本恢復(fù)過來了,,不過還是有些微紅,。

  方毅摸了摸她的頭,笑道:“詩晴快來,,嘗嘗今天的菜怎么樣,。”

  坐在對面的方忠和林勇二人對視一眼,,眼神有些古怪,。

  桌子上的這些菜看賣相都還不錯。不過以他們對小少爺?shù)牧私?,他能把菜燒熟已?jīng)很令人驚奇了,。

  至于味道,還是不要期待的好,。

  兩人都期待著方小姐能給小少爺留點面子,,至少不要立即吐出來。

  雖然可以理解,,但總歸不能傷到第一次下廚的小少爺?shù)姆e極性嘛……

  兩人的表情盡數(shù)被方毅看在眼里,。他忍不住翻了個白眼。

  方詩晴倒是沒有注意到三人的神態(tài),。她輕輕夾了一塊羊肉放到嘴里,。

  “嗯?”她突然抬起了頭,,小小的眼睛里充滿了大大的疑惑,。

  “來了?!狈街曳鲱~,。

  林勇面色如常地夾起一塊。作為一個有覺悟的下屬,,哪怕小少爺燒出來的菜再難以下咽,,他也能面不改色的吞下去,再發(fā)出好吃的感慨,。

  看到他的表現(xiàn),,方忠終于明白,為什么林勇能主掌七家商鋪,,而自己只能在家?guī)蓚€熊孩子了,。

  雖然晚了一步,但終究不能落后太多,,他也立馬伸出筷子,,夾了一點,,閉上眼睛送到了嘴里。

  “咦,?”兩人都睜開眼睛,,齊齊發(fā)出一聲驚嘆。

  

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