“立業(yè),,帶著你家大少爺出海啊,?”
“大學(xué)生,,不要上當(dāng),去撈魚又臟又累,,在家里歇著,!”
張淼拎著桶、穿著下水褲,,跟著父親走向小碼頭,。而一路上也遇到了一些村里人,基本上也都會簡單的打個招呼,,開開玩笑,。
張淼家里的小漁船只是一條長五米左右的小木船,,好在有著柴油發(fā)動機(jī)、放線機(jī),、卷線機(jī)之類的,,也算是可以稍微的節(jié)省一點人力。這樣的小漁船也可以說是‘主流’,,對于近海捕撈為主的漁民來說是主流,。
張立業(yè)發(fā)動漁船,在船尾控制著船速,、航向,。坐在船頭的張淼看著海面,在研究著大海,。
船速還算快,,張淼也只能‘看清’水下三米左右的距離?;旧隙际恰黄瞻住?,不過偶爾出現(xiàn)在張淼視野里的,也是一些或清晰,、或模糊的影子,。
“我看到的基本上都是大海里的活物,都是活著的海洋生物,。那這么一來,,珍珠什么的看不見了,死掉的蚌殼等等,,也看不出來了,。”
張淼覺得這算是有利有弊吧,,一些海洋里的珍珠等等都是有價值的,。只是現(xiàn)在看來,他很有可能是看不到這些寶貝,。不過能夠看見活物就好,,這也算是一撈一個準(zhǔn)。
還是不能太貪心,,還是要有著那么一些滿足感,,知足常樂就好。
差不多半小時的航程,,這不算近,、也不算特別遠(yuǎn),沒別的原因。主要就是一直在海上捕魚,,張立業(yè)也是有著一些經(jīng)驗的,,他知道有些地方?jīng)]魚,更知道有些地方可能有魚群,。
再者自然這些年的漁業(yè)資源在減少,,有些時候也不得不離開海岸線遠(yuǎn)一點,這樣可以稍微提升一些收獲的概率,,說不定可以多撈一些魚,。
到了浮標(biāo),張立業(yè)開口說道,,“你過來,,幫忙取魚?!?p> 張淼點頭,他能夠幫忙的事情也是比較有限的,。也就是從漁網(wǎng)當(dāng)中將漁獲取下,,這就是張淼可以做好的事情。
這還是稍微有點技術(shù)難度的,,如果沒有技巧,、沒有耐心,很有可能將漁網(wǎng)弄壞,,那可不是什么好事情,,那只會增加損耗,或者是需要上岸后增加補(bǔ)漁網(wǎng)的工作,,這可不能簡單粗暴,。
張立業(yè)用鉤子將浮標(biāo)拽到了船邊,然后自然就是將網(wǎng)線掛在卷線機(jī)上,。電動卷線機(jī),,也可以讓他稍微輕松一點。
“有魚了,!”
張立業(yè)終于松了口氣,,收了將近一分鐘的網(wǎng),才看到第一條魚,。雖然這算不上是大收獲,,不過總算是‘開了個好頭’,也可以期待接下來還有一些收獲,。
魷魚,,第一條魚就是魷魚,這算不上是什么值錢的玩意,。張淼快速的將魷魚取下,,扔進(jìn)魚箱里,。
“來了,大蝦,!”張立業(yè)開心了,,大聲說道,“這蝦起碼二兩,,再來幾條,!”
張立業(yè)也嘿嘿笑起來,開心不已,,“前幾年青島大蝦賣出來天價,,我覺得是那老板黑心,沒有明碼標(biāo)價,?!?p> 大蝦真的不便宜,二兩以上的大蝦七八十一斤很正常,,春節(jié)左右賣個一百以上也沒什么好大驚小怪的,。所以一只大蝦賣個幾十元,也是比較正常的,。
只是有些黑心的老板沒有明碼標(biāo)價,,一只和一盤,得說清楚,,可不能宰客,。
張淼笑著將大蝦取下,這其實就是學(xué)名為‘對蝦’,。正常來說長到二十厘米大小,、一兩左右重,規(guī)格越大越稀少,。
石九公來了,,還沒有巴掌心大。不過這也正常,,這種魚就是嘴大,、個小、長得丑,、好吃,、營養(yǎng)豐富,而且價格也不便宜,。包括背鰭比較堅硬,,有毒。
“我們是捅了石九公的窩了!”張立業(yè)緊皺眉頭,,有些無奈,,“這些魚收著吧,回去燉湯,?!?p> 張淼咽了口口水,這個可以有,,“那好,,燉湯確實好!”
漁民也不一定就是吃多了海鮮,,就算是常吃的海鮮,,很多的時候也就是一些常見、市場價值不高的海產(chǎn)品,。像大蝦這樣的,,平常哪舍得吃,都是要賣掉的,。
第一網(wǎng)的收獲并不怎么樣,,算上大蝦,這一網(wǎng)的收入也不到五十元,,這絕對是虧本的,。
張立業(yè)也沒有多說什么,,這樣的漁獲他也習(xí)慣了,,經(jīng)常一無所獲。想要滿載而歸,,這真的不是一件容易的事情,。
繼續(xù)出發(fā),將漁網(wǎng)簡單的收拾一下,,繼續(xù)出發(fā),。
“TMD!”
到了第二個浮標(biāo),,張立業(yè)忍不住罵了起來,。
這也算是漁民經(jīng)常遇到的事情,有些時候可能被其他漁船或者工作船帶走漁網(wǎng),。而有些時候也可能遇到一些素質(zhì)不高的人,,見不得別人好的那些人可能會偷別人的魚,甚至直接割掉漁網(wǎng)等等,。
張淼也不知道該說些什么才好,,這樣的事情他見過、也聽說過。哪里都有高素質(zhì)的人,,哪里也有沒品德的人,,這大概也就是社會、人生吧,。
這一次的出??隙ㄊ翘澅玖耍龊R惶藥资畨K錢的油錢肯定虧了,。至于木船,、發(fā)動機(jī)的損耗,或者人力,、時間,,這都不需要多提了,平常也看不出來,。
“以前我們年輕的時候,,魚還算多。這些年打魚越來越難了,,前些年絕戶網(wǎng),、污染都嚴(yán)重,魚越來越少,、越來越小,。”張立業(yè)調(diào)整一下情緒,,發(fā)動漁船回家,,也對張淼說道,“現(xiàn)在想要打魚,,真的越來越難了,。”
張淼笑了笑,,問道,,“這兩年稍微好了一點吧?”
張立業(yè)沒好氣的說道,,“也沒見到好些,,管的確實比以前嚴(yán)一些,也有人私下里偷偷用絕戶網(wǎng)?,F(xiàn)在打魚的設(shè)備也越來越先進(jìn),,撈的魚也越來越多,我們在近海討生活的都難,?!?p> 一路閑聊著,,父子兩個也靠岸了。根本沒有什么收獲,,自然也只是簡單的收拾了一下工具,,帶著極其寒酸的漁獲回家。
趙玲看到?jīng)]有什么收獲也沒說什么,,這樣的事情也算是習(xí)以為常了,,沒什么好大驚小怪的。
“石九公燉湯,,這個大蝦就給清蒸了,。”張立業(yè)將漁網(wǎng)扔進(jìn)院子里,,說道,,“我也懶得拿出去賣掉了,這么點東西還不值得油錢,?!?p> 趙玲也沒說什么,這么點東西確實不值得拿到碼頭或者給水產(chǎn)商送去,,就留在家里吧,。
回到房間的張淼想了想,閑著也是閑著,,“爸,,車鑰匙給我,我去鎮(zhèn)里一趟,?!?p> “車鑰匙?”趙玲有些好笑,,開口說道,,“不知道的還以為我們家有四個輪子的呢,!”
張立業(yè)頭也沒抬,,帶著一些期許,“我們這門口的路不錯,,我家兒子現(xiàn)在也大了,。過兩年說不定就開個四個輪子的車子回來,正好我們家院子也大,,停的下,。”
“那是,,目標(biāo)BBA啊,,要不然就是法拉利,、蘭博基尼?!睆堩甸_著玩笑,,心情很好,“不過我聽說跑車底盤低,、比較硬,,開長一點的話腰比較累,我不準(zhǔn)備買,!”
趙玲沒好氣的罵道,,“等你什么時候買得起四個輪子的車再說!對了,,去鎮(zhèn)里干嘛,?”
“去找找書,看看有沒有有趣的書,?!睆堩德冻鲮t腆的笑容,然后搓了搓手,,“母后,,兒臣手頭拮據(jù),母后能不能給點賞賜,?”
趙玲白了一眼這兩年開始有些不著調(diào)的兒子,,“在抽屜里,自己去拿,,記得早點回來,。”
張立業(yè)忍不住笑了,,心里的一些陰霾也稍稍散去,,“那我是皇帝了?我還有江山腰留給你了,?”
“那是,!”本來朝屋里跑的張淼指著屋前的大海,“這就是父皇和母后為兒臣打下的江山,!”
拿完錢,,張淼跨上摩托車出發(fā)了,準(zhǔn)備去找兩本介紹海產(chǎn)品的書研究研究,。
學(xué)無止境,,想要將‘繼承大好河山’,就要學(xué)無止境,、就需要不斷的努力,。
看起來介紹水產(chǎn)品的書很少,,張淼有著那么一些失望,或許需要去市里的書店去找,。
畢竟有些專業(yè)性的書籍,,也確確實實不大討喜,更何況現(xiàn)在很多人習(xí)慣了電子閱讀的模式,,傳統(tǒng)的紙質(zhì)閱讀,,也沒有以前那么討喜了。
既然沒有什么收獲,,張淼也就不再猶豫,,開著摩托車回家。
吃著清蒸大蝦,,張淼的感覺很不錯,。
在滿足口腹之欲的時候,張淼覺得眼睛忽然間產(chǎn)生了溫潤的感覺,,很舒服,。
“嗯?難道我多吃海鮮,,可以提升視力,?”
趕緊,張淼覺得好些摸到了竅門,。魚湯喝完,,撈起來一條石九公,吃下去后沒有什么感覺,。
“是烹飪手法的原因,?清蒸,盡可能保持它的原汁原味才有效,?”
就在張淼還在疑惑的時候,,又夾起一條石九公。
溫潤的感覺再次出現(xiàn),,比起剛才吃大蝦,,溫潤舒服的感覺要差一點,不過確實有,。
“不是烹飪手法,,那是魚本身的品質(zhì)問題,。品質(zhì)高的魚有幫助,,一般品質(zhì)的魚就是食材?”
張淼忍不住開始思考起來,,他覺得自己好像是找到了一些竅門,,找到了一些提升能力的小小法門了,。
還是得繼續(xù)嘗試、繼續(xù)摸索,,張淼覺得有些事情也需要抓緊了,。