陸沉預(yù)計(jì)今天賣(mài)河螺的人會(huì)更多,，并且口味會(huì)更好,，價(jià)格會(huì)更低。

　　“上午,，咱們銷(xiāo)售河螺價(jià)格維持五毫錢(qián)一碗（包）不變，看看情況等下午再說(shuō),！”

　　出去之前,，陸沉交代媚娘兒，讓她留在家里收購(gòu)河螺,，胡芳嫂子負(fù)責(zé)煮,，再由之前雇傭的工人出去售賣(mài)。

　　陸沉要去一趟城北執(zhí)法局,。

　　四海樓,，一家百年老字號(hào)的酒樓，分店眾多,。

　　城北也有四海酒樓分店,。

　　這家分店的掌柜，姓吳叫吳大廣,，從后廚打雜的小工做起,，一直干到分店掌柜，花費(fèi)了三十余年的時(shí)間,。

　　城內(nèi)剛有人賣(mài)河螺,，他就知道，并且也覺(jué)得煮河螺別看是‘小生意’,，但要仔細(xì)算起來(lái),，賺的可不少，一碗河螺五毫錢(qián),，成本價(jià)格才多少,？

　　所以在第二天的時(shí)候，吳大廣就派人去城內(nèi)河邊,，撿了許多河螺回來(lái),，按照陸沉家所賣(mài)河螺口味進(jìn)行烹制。

　　經(jīng)過(guò)昨個(gè)一天的研究,，今天煮出來(lái)的河螺,，吳大廣覺(jué)著比陸沉家賣(mài)的河螺還要好吃。

　　‘四海樓’是專(zhuān)業(yè)酒樓,，樓內(nèi)后廚大師傅們對(duì)于調(diào)料口味,，絕對(duì)比陸沉更懂,。

　　“四海樓的香辣河螺，五毫錢(qián)一包,！”

　　吳大廣找來(lái)了上百人,，同時(shí)上街去售賣(mài)，用荷葉紙包好的煮河螺,，且印著‘四海樓’的標(biāo)識(shí),，價(jià)格卻跟陸家賣(mài)的河螺價(jià)格一致。

　　唯一有點(diǎn)區(qū)別的就是,，陸沉家的‘煮河螺’是先嘗后買(mǎi),，四海樓的河螺是成包分好的，必須付錢(qián)以后才能?chē)L,。

　　“來(lái)一碗河螺,！”

　　一名瘦小漢子，攔住售賣(mài)河螺的谷兒,，看著她笑瞇瞇說(shuō)道,。旁邊就是‘四海樓’的伙計(jì)，也在出售河螺,，見(jiàn)此情形,，忍不住出言嘲諷道：“這人莫不是傻，放著堂堂‘四海樓’大師傅們烹飪出來(lái)的香辣河螺不買(mǎi),，反到去買(mǎi)那些小作坊的東西,。”

　　瘦小漢子看了‘四海樓’伙計(jì)一眼,，冷笑道：“四海樓,？好了不起啊，以往時(shí)候別說(shuō)是進(jìn)去,，站在你們樓口往里望望,，都會(huì)招惹來(lái)你們這群伙計(jì)的呵罵，還買(mǎi)你們的東西,，啊,，呸！”

　　往地上吐口痰后,，又道:“你們這些‘四海樓’內(nèi)最低賤的伙計(jì)都瞧不起我們窮人,，后廚那些大師傅能專(zhuān)門(mén)替我們煮河螺,？還真把我們當(dāng)傻子了啊,，人家小作坊怎么了，人家小作坊煮的河螺是首創(chuàng),，你們‘四海樓’是拾人牙慧,。”

　　“你這人怎么說(shuō)話呢？”四海樓的伙計(jì)瞪起眼睛來(lái),。

　　瘦小漢子從谷兒手里接過(guò)包好的煮河螺,，冷笑著說(shuō)了句：“就是不買(mǎi)你們‘四海樓’的東西，氣死你,?！?p>　　說(shuō)完快步走入人群中，消失不見(jiàn),。

　　上午過(guò)了大半,，吳大廣滿懷希望，自認(rèn)為憑著‘四海樓’的招牌,，只要河螺上市,，必定會(huì)被瘋狂搶購(gòu)?？山Y(jié)果卻讓他大失所望,，別說(shuō)搶購(gòu)了，購(gòu)買(mǎi)者寥寥無(wú)幾,。

　　有錢(qián)人看不上這種窮人吃食,，大魚(yú)大肉管飽管夠，誰(shuí)會(huì)吃這種腥不啦嘰的玩意兒,。窮人不買(mǎi),，以往時(shí)候過(guò)‘四海樓’往里望望都被伙計(jì)們罵，這會(huì)兒還想讓他們買(mǎi)‘四海樓’的吃食,？

　　人窮志不窮,，何況街上又不是只有‘四海樓’的河螺在賣(mài)。

　　反到是陸沉家的煮河螺,，這幾天經(jīng)營(yíng)出了不錯(cuò)的口碑,，先嘗后買(mǎi)，價(jià)格實(shí)惠,。

　　媚娘兒在家里守著,，上午賣(mài)出去的河螺，是這幾天最多的一天,，二十個(gè)雇工賣(mài)出去了小五千斤河螺,。

　　“怎么回事兒？為什么陸沉那個(gè)小破家庭作坊煮出來(lái)的河螺,，比咱們的生意還要好,？”吳大廣皺著眉頭，對(duì)手下伙計(jì)大發(fā)雷霆,。他嘗過(guò),，明明是四海樓的煮河螺口味更好,，為什么偏偏就賣(mài)不出去？

　　“吳掌柜的,，您也不能怪我們,，街上那些苦力們只認(rèn)陸沉家的煮河螺，對(duì)咱們‘四海樓’的河螺都不理,，我們主動(dòng)叫喊他們過(guò)來(lái)買(mǎi),，也沒(méi)人搭理俺們?！被镉?jì)訴說(shuō)委屈,。

　　吳大廣瞇著眼睛，他是從社會(huì)最底層爬起來(lái)的,，什么沒(méi)經(jīng)歷過(guò),，喬裝打扮親自去街上看了看，才明白怎么回事,。

　　本身‘四海樓’就是城內(nèi)高檔場(chǎng)所,，一頓飯下來(lái)少說(shuō)十幾塊錢(qián)，甚至上百,，對(duì)于那些窮苦貧民來(lái)講,，根本就消費(fèi)不起，店內(nèi)的伙計(jì)更是看不起那些窮苦人,，所以,，‘四海樓’的招牌確實(shí)夠響兒，可對(duì)城北的窮苦人來(lái)講,，反到適得其反,。

　　擺在吳大廣面前只有兩條路可選，第一條就是從今天起,，‘四海樓’要開(kāi)始迎合窮人,，改變大家心中對(duì)‘四海樓’的觀念。不過(guò),，這條貌似不行,，他吳大海只是這家‘四海樓’的掌柜，四海樓又怎么會(huì)迎合那些沒(méi)什么錢(qián)的苦力,，它主要是賺取富人們的錢(qián),。

　　第二條路就是，放棄‘四海樓’的響亮招牌,，化明為暗,，不再提是賣(mài)誰(shuí)家的河螺。

　　現(xiàn)在街面上,，陸沉家的煮河螺銷(xiāo)量最好,，除此之外,，也有不少人盯上了河螺這門(mén)生意,，煮出來(lái)的河螺味道也不差,，價(jià)格還便宜一些，只是暫時(shí)還沒(méi)形成規(guī)模,。

　　“老板娘兒,，你有沒(méi)發(fā)現(xiàn)，今天來(lái)家里,，尤其是下午以后,，來(lái)家里賣(mài)河螺的人，少了許多,？”胡芳嫂子等空閑時(shí)候,，走到媚娘兒身邊來(lái)，壓低聲音問(wèn)道,。

　　媚娘兒愣下,，上午的時(shí)候收購(gòu)差不多有四千斤河螺，看似不少,，可如果細(xì)想一下,，今天收購(gòu)到的河螺，都沒(méi)有昨天多,。

　　“應(yīng)該是有別人也在收河螺呢,！”胡芳嫂子小聲說(shuō)道。

　　煮河螺能賺錢(qián),，以往一文不值的河螺,，價(jià)格自然是水漲船高，一斤河螺煮熟后能賣(mài)一毛錢(qián),，收購(gòu)價(jià)格才一毫錢(qián),，十倍差價(jià)。

　　媚娘兒跑去河邊問(wèn)了問(wèn),，果然像胡芳嫂子說(shuō)的,，有別家在收購(gòu)河螺,，不僅是在收購(gòu),，價(jià)格還比他們家的收購(gòu)價(jià)格高，一斤河螺一毫五,，所以來(lái)陸沉家賣(mài)河螺的人數(shù)才銳減,。

　　一毫五收購(gòu)一斤河螺，也有利可圖,，不過(guò)陸沉給售賣(mài)河螺的雇工提成價(jià)格很高,，賣(mài)一碗提成兩毫錢(qián)，再加上成本,，五毫錢(qián)有兩毫五都要被人工和成本分走了,。

　　所以她在猶豫，是不是也要把收購(gòu)河螺的價(jià)格提上來(lái),！