第十七章 白送給你
“啪,!”眉娘掏出十兩銀子放在桌子上,,“把葷菜給主廚端回去,?!?p> 小二看看桌子上的銀子,態(tài)度不似方才那般無禮傲慢,,麻溜把菜往后廚端,。
這舉動在大酒樓是有講究的,比直接打主廚臉面還要過分,。
不一會兒,,一個矮個胖子系著圍裙從后廚過來,,看見眉娘的臉腳步一滯。
可惜......
這是迄今為止所有看清楚眉娘整張臉的人的第一個想法,。
他邁步過來,,客氣地問道:“趕問姑娘,紅燒蹄膀,、鹽水鴨和清蒸魚沒有一個合胃口的?不瞞姑娘,,我朱大廚靠著這幾道菜出名,,吃過的人都說好。
我在醉仙樓做了六年,,別說是拿手菜,,就是隨便做個菜也沒有客人只吃兩口端回去過。
姑娘有什么高見不妨說出來,,我做主不收姑娘的銀子,。
若是姑娘是來找我的晦氣,請姑娘為我正名,!”
朱大廚是醉仙居的第一大廚,,不少回頭客是沖著他來的,他是醉仙居的活招牌,。
老板為了留住朱大廚,,每個月給他十兩銀子的工錢,他做菜所用的食材也都是自己精挑細(xì)選,,酒樓方面不干涉,。
這么多年,朱大廚都是在贊揚奉承中過來的,,尤其是在做菜上,,他是相當(dāng)有自信,。
冷不丁有人說他做的菜難吃,,還當(dāng)著其他客人的面打他的臉,他自然是難以接受,。
眉娘聞言微微一笑,,回道:“大廚的手藝沒問題?!?p> 朱大廚擰著眉頭,,一臉疑惑。
“食材有點問題,?!?p> 哦~朱大廚轉(zhuǎn)瞬明白過來,,她是來推銷食材的。這姑娘膽子夠大,,想法也新奇,,卻打錯了如意算盤。
給他提供食材的農(nóng)戶,,都是他從十幾戶中對比精選確定的,,一起合作了好幾年,從來沒出過任何差錯,。而且他也非常滿意,,沒有想要更換的想法。
“姑娘,,我后廚還有事情要忙,,就不奉陪了?!闭f完扭身要走,。
“嘎嘎!”他聽見身后有鴨子的叫聲,,扭頭一看,,眉娘手里抓著一只肥碩的鴨子。
方才還沒瞧見,,她藏在什么地方了,?
這鴨子瞧著挺精神,眼睛透亮,,身上的羽毛油光锃亮,。
他湊過去瞧,鴨子突然撲棱了一下,,膀尖的水珠甩了他一臉,。
怎么像是剛從河里抓來的?
“朱大廚,,這只鴨子送給你,,不要錢?!闭f完把鴨子留下,,跨起小竹筐往樓下走,走到樓梯口扭頭說道,,“想要找我就去東大街吧,,我會在那里擺攤?!?p> 朱大廚和那只鴨子大眼瞪小眼,,尋思了一下最后還是拿走了,。
眉娘出了酒樓又逛了一陣,買了很多高粱米和酒曲,,還有蒸餾鍋和濾布等物,,讓老板派人送到牛車上。
看見她買得這些東西,,黃大爺問道:“你這是要釀酒,?”
“我想找個掙錢的營生,以后還要養(yǎng)活孩子,,哪里都需要銀子,。”
其實是她想要喝口感味道佳的酒,。以前在天上,,喝得那才叫瓊漿玉液。
多了煙火氣的飯菜更有滋味,,可摻了煙火味的酒就差了不是一星半點,,她非常懷念那味道。
黃大爺年輕時候去鎮(zhèn)上打工,,在釀酒作坊做小工,,一做就是三十年。
后來那個作坊主搬到興運府去,,他還動了兌下作坊的念頭,,只因手中銀錢不夠,家中兒子成親還用錢,,只能作罷,。
提起釀酒,他打開話匣子,,滔滔不絕地說起來,。
坐牛車的人陸續(xù)回來,劉英子賣光了女紅,,買了一面小鏡子還有一包糕點,。
一路上,她都在攬鏡自照,。就見二胖趁著她不注意,,摳出一塊糕點塞進嘴里,,噎得直翻白眼,。
大伙都在聽黃大爺講釀酒的事情沒在意,眉娘見到也沒言語,。
回了村到了大榆樹底下,,劉英子低頭想要拿糕點,,鼓溜溜的包塌陷了一大塊,糕點所剩無幾了,。
二胖抹抹嘴巴扭身就跑,,她嚷著氣呼呼去追。
跑得人慌不擇路,,一不留神掉進路邊的河溝里,,渾身臭哄哄爬上來。
劉英子捂著鼻子走了,,只能認(rèn)倒霉,,誰讓她們是兩姨姐妹。
眾人看得搖搖頭,,眼瞅著二胖到了快嫁人的年紀(jì),,還這樣又懶又饞手腳不干凈,誰能給她說婆家,!
眉娘多付了兩個銅板,,勞煩黃大爺用牛車把自己買得東西送回家去。
“黃大爺,,明個您要是有空幫我釀酒,,我會給報酬?!泵寄锵胫院笾竿劸瓢l(fā)家,,光靠她自己一個人肯定是不行的。
黃大爺為人忠厚,,有三十多年釀酒經(jīng)驗,,是個好人選。
“行,!我就愛釀酒,,不給酬勞給酒喝就成?!彼斓卮饝?yīng)了,。
第二天,一大早他就去了眉娘家,,還把自己老伴帶了去,。
釀酒第一步是要蒸米,為了口感好,,首先要把米清洗浸泡,。
黃大娘也是個心善的實在人,那晚上她也在杜家,知道所有事情,。
她把昨個兒眉娘搭牛車的五文錢拿了回來,,說道:“老頭子回家留給我罵了,怎么能要你的錢,?你往后的日子不容易,,用銀子的地方多。別看你眼下手里有些錢,,可日子還長著,,得算計著點花。
搭個牛車算什么事,?我們再窮不能啥錢都賺,!
這錢你收好,留著將來給孩子花,。雖說不多,,積少成多,過日子就是這么省細(xì),?!?p> 眉娘心里有股暖流流淌,莫非這就是作為凡人的情感,?
“大娘你收著,,坐車就得給錢,天經(jīng)地義,。
我想著釀酒賺錢,,還可以去鎮(zhèn)上買吃食,怎么都會把日子過起來,。
另外我還有事情求大娘,,你不收我不好意思張口了?!?p> “你這孩子……好吧,。”黃大娘不是個健談的人,,看見她堅持只好收下,。
她見了這才笑著說道:“我想求大娘幫我做一床被褥和枕頭。布和棉花都是現(xiàn)成的,?!?p> 黃大娘滿口答應(yīng),這對于她來說不是難事,,用不了一天就能完成,。
黃大爺在院子里架鍋生火蒸米,,大娘坐在炕上做被褥,眉娘在廚房研究中午飯,。
里正說今個兒會把房子的房契送過來,為了表示感謝,,眉娘要下廚做一頓飯款待,。
還要把昨晚上幫過她的人全都請過來,順便把借得東西還回去,。
她從空間里抓了魚,、野鴨,拿出從鎮(zhèn)上買的鮮豬肉,、雞蛋,,又做了兩樣青菜。
里正帶著小孫子進院,,立馬聞到一陣陣香氣,,勾得人五臟六腑不安生。