張旺夫妻二人到了眉娘家里,，看見的陣仗比他們想象中的要大很多,，嚇得縮手縮腳不敢多說一個字,。

　　旺嫂看著自個帶來的東西,，越發(fā)地窘迫難堪，說話也支吾起來,。

　　“真好,，我正想吃新鮮的小黃瓜，小柿子,。瞧著就有食欲，今個兒午飯有菜了,?！泵寄锖皝砦鍕鹱?，把菜拎到廚房去交給二胖，又吩咐加菜有客吃飯,。

　　張旺聽了驚惶地站起來,，“眉姑娘，我們兩口子這就回去了,。種葡萄的事情全聽你吩咐,，我干！”

　　治好了他娘的病,，他沒有了經(jīng)濟(jì)上的壓力,，也沒了后顧之憂。

　　“既然決定跟著我干,，怎么都要坐下來聽我詳細(xì)說說,。一兩句說不完，到了晌午讓你們空著肚子回去,？

　　我這每天吃飯的人沒有二十也有十七八,，不用張不開嘴巴，習(xí)慣了就好,?！?p>　　后院廚房一開飯，二胖就拉拴在屋檐下的繩子,，鈴鐺響起眾人聞聲而來,。

　　有院里酒坊干活的長工，有后院鴨場的活計,，還有藥田那邊的人,。

　　學(xué)堂的李夫子要是忙得沒空來，二胖還得裝好了食盒讓人送去,。

　　她一個人早就忙不過來,，另外請了一位廚娘，兩個粗使打雜的婆子,。

　　二胖偶爾有空下廚做一兩道拿手菜,，眉娘有空也下廚研發(fā)新菜。

　　今個就趕上眉娘給悠然小筑研發(fā)新菜,，她們兩口子有口福了,。

　　鴨子收拾干凈，在清水里反復(fù)清洗干凈,，撈出來用手輕輕拍打做按摩,，只放小蔥和姜片下水煮，筷子能扎動就行,。

　　出鍋之后用手撕開,，放到盤子里,。

　　碗內(nèi)加兩匙醬油，一匙白糖,，一匙蠔油,，一匙食鹽，一匙熟芝麻,，再加上小米辣,，最后用熱油澆之。

　　當(dāng)?shù)厝顺詰T了表皮紅亮鹵味的鴨子,，看到光用水煮白花花的肉絲覺得沒啥食欲,。

　　“這是白斬鴨，蘸著料汁吃味道好,?！?p>　　鴨肉本來就有腥氣，不用白酒去味,，怎么能好吃,？

　　張旺見眉娘讓了兩次，這才夾了一塊,，蘸滿調(diào)料放進(jìn)嘴里,。咬下去，汁水立馬充滿口腔,，料汁微甜微辣味道很好,。

　　鴨肉很嫩，一點(diǎn)腥味都沒有,，只有濃濃地肉香,。

　　“好吃！”他吃得眼睛亮晶晶,，迫不及待又加了一塊,，他媳婦兒瞪了他一眼。

　　再好吃也不能丟人現(xiàn)眼??？家里雖然困難點(diǎn)，一年也能吃上幾次肉,。況且這幾天竟燉鴨子了,，湯汁婆母喝，肉都是他們分食,。

　　燉了小半天,，加了不少調(diào)料的鴨子，怎么也比這一點(diǎn)顏色沒有的白肉好吃吧！

　　二胖往旺嫂碗里夾了一塊,，她也蘸了點(diǎn)料汁吃下去,，心里想著：這個料汁看起來紅呼呼聞著香噴噴，鴨肉有點(diǎn)腥氣也將就吃下去吧,。再怎么不好吃，好歹也是肉,，而且是人家一番心意,。

　　剛嚼兩下，旺嫂的小表情立馬變了,，眼睛發(fā)光,，嘴巴咀嚼地速度加快。

　　“眉姑娘,，這肉看著沒鹽津味,，吃著怎么這么好吃？

　　不光光是蘸汁的事,，肉本身就香得不得了,。

　　我第一次吃這么好吃的鴨子！”

　　“好吃就多吃點(diǎn),?！泵寄镆矅L了一塊，覺得味道可以,，火候掌握的也正好,。

　　“姑娘別笑話我沒見過世面，我還真得多吃點(diǎn),，太香了,！

　　還有這道西紅柿燒豆腐，看著顏色鮮亮,，吃著味道也好,，是我?guī)淼男∥骷t柿做的？

　　它也知道高低貴賤,，怎得到了姑娘家的廚房,，它就變得美味起來了？”

　　旺嫂很快就放松,，也敢說玩笑話了,。

　　二胖聞聽笑著說道：“只要把它的皮剝掉口感和味道就會好許多?！?p>　　當(dāng)?shù)厝顺晕骷t柿一般都是生吃,，很少做熟，更不會剝皮。

　　“把西紅柿放進(jìn)熱水中燙一下,，它的皮就會裂開,，然后輕輕用手撕就可以了?！倍纸探o旺嫂方法,。

　　旺嫂也是第一次吃涼拌黃瓜海蜇皮，明明肚子吃得鼓溜溜再也裝不下,，偏偏嘴巴不想停下來,。

　　拿來些不值錢的蔬菜，自己還吃回去一肚子,，真是讓人覺得不好意思,。

　　不過丟一回臉能吃到天底下最美味的食物，值了,！

　　倘若他們夫妻能追隨在眉姑娘身邊,，是不是就能經(jīng)常吃到這樣的美食了？

　　旺嫂想到這里,，覺得以后的日子充滿了希望,，立即笑著說道：“姑娘，下面我們該做什么,？只要你吩咐,，我們沒有不從的?！?p>　　“這個給你們拿著,。”眉娘讓二胖取來五百兩銀子交給他們夫妻,。

　　張旺嚇得變了臉色,，他活到現(xiàn)在，還是第一次見到這么多銀子,！

　　這是干嘛,？啥事沒干先給錢。

　　他爺爺,、爹打小就告訴過他,，做人不能貪財，干多少活掙多少錢,。

　　“眉姑娘,，這錢我們可不敢拿！”他連連擺手,。

　　旺嫂也從座位上站起來,，說道：“這可萬萬使不得,，萬萬使不得！”

　　這兩口子倒是都不貪財,，三觀挺正,。

　　“你們不用害怕?！泵寄镆姞钚α?，“這銀子不是給你們，是讓你們拿著幫我買葡萄園,。

　　你們家里雖然有個小小的葡萄園,，但是離我要的規(guī)模相差甚遠(yuǎn)。

　　我在你們村子瞧了一圈,，有七八個葡萄園，還都不挨著,。

　　以你家的葡萄園為中心,，方圓一里地左右范圍內(nèi)的土地全都買下來，不管是莊稼地還是葡萄園,，價錢方面你定,。

　　每畝地的價錢上下不能相差超過十文錢，人家前期投進(jìn)去的本錢要三倍賠償,。

　　先把這件事辦好,，咱們再研究后續(xù)的事情?！?p>　　張旺聞聽面色凝重,，看那五百兩銀子感覺到了壓力。

　　天上沒有白掉的餡餅,，想要入眉姑娘的眼,，幫她做事情，必須要通過她的考驗,。

　　張旺心里明白,，也踏實起來。

　　“我肯定會盡心盡力照姑娘的交待去辦事,，只是怕辦不到好處,，白白糟蹋了姑娘的銀子?！?p>　　“能不能辦好試過才知道,。”眉娘讓他放心大膽去辦,，“遇見什么不好解決的事情就來找我,。若是我不在家,，你們就跟二胖說，不是什么大事她也能做主,?！?p>　　張旺夫妻拿了銀子告辭回去，到了家里連坐都沒坐就去辦眉娘交待的事情,。